Cách Làm Sữa Bắp Tuyệt Ngon

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Tuyệt Với Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Bắp Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Bắp Ngô Tại Nhà
  • Kinh Nghiệm Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon, Sánh Mịn, Bổ Dưỡng Tại Gia
  • Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Béo Ngậy Cho Ngày Đông Thêm Ấm
  • Sữa ngô hay còn gọi là sữa bắp càng ngày càng trở lên phổ biến. Bạn có thể bắt gặp sữa bắp ở các cửa hàng giải khát, cửa hàng bán đồ uống hay những tiệm ẩm thực sang trong cũng như dân dã. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi “họ đã làm sữa bắp bằng cách nào?”

    Có rất nhiều cách làm sữa ngô ngon, đó cũng chính là cách làm sữa bắp đó nha các bạn, nhưng để có được cách làm sữa bắp ngon thì còn tùy thuộc vào bàn tay và kinh nghiệm của người làm ra nó. Sữa bắp được làm từ ngô và cụ thể là thường được làm từ ngô ngọt.

    Nguyên liệu cần để có thể làm sữa ngô ngon

    • Ngô (bắp ngô): để làm được 1 lít sữa bắp cần có 2 bắp ngô ngọt (ngô ngọt Mỹ hay sao ấy, chẳng rõ chỉ biết (bắp) ngô này ăn nó ngọt)
    • Dừa: khoảng 1 đến 2 lạng cùi dừa (2 lạng thì hơi nhiều đó) được bào sợi mỏng hoặc đã được xay mịn
    • Sữa tươi: 1 hộp loại 100ml thôi là đủ dùng
    • Đường trắng (nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của bạn)

    Cách làm sữa ngô (cách nấu sữa ngô) chi tiết như sau

    Bước 1: Bóc tách hạt khỏi bắp (cái này đương nhiên rồi)

    Bước 2: Bạn trộn lẫn dừa xay + hạt bắp lại với nhau, sau đó bạn cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố xay thật, bổ sung thêm nước lọc và xay nhuyễn (nước lọc cho xâm xấp với hỗn hợp thôi). Lưu ý: Bạn có thể lấy phần lõi ngô mang luộc lên và lấy phần nước luộc được để thay thế cho nước lọc.

    Bước 3: Cách lọc sữa: để lọc được sữa ngô dùng một chiếc khăn sữa loại có 2 hoặc 3 lớp của trẻ em, múc một lượng sữa từ máy xay vừa đủ vào khăn sau đó vắt mạnh lấy nước (nhớ rửa tay sạch nha). Cần lưu ý: vắt thật mạnh, thât kỹ, cần cho nước thì cho thêm.

    Mà bây giờ nó có cái khay lọc ( cái gì ấy nhỉ, gọi là cái lưới lọc đi) dùng cái đó cho tiện, khỏi dùng khăn sữa, tâm lý nó cứ bẩn bẩn kiểu gì ấy.

    Bạn có thể bỏ qua bước 3 nếu thấy không cần thiết

    Bước 4: đun sữa : bạn bổ sung thêm sữa tươi (sữa tươi có nói đến ở phần nguyên liệu) vào phần sữa vừa vắt được sau đó cho lên bếp đun đến khi bắt đầu sôi lăn tăn dùng được. Bạn cho thêm đường vào trong quá trình đun, hoặc nên cho trước sau khi lọc hoặc cho luôn ở bước 2 cũng được.

    Vậy là xong, như vậy là bạn đã có một lít sữa ngô ngon tự tay làm được, vừa an toàn lại bổ dưỡng khỏi lo hóa chất các kiểu khi mua ngoài tiệm.

    Sữa bắp bạn có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều ngon, mỗi sáng thức giấc mà có một cốc sữa bắp ngon bên cạnh thì sức khỏe cứ gọi là tuyệt cú mèo. Bạn có thể dùng sữa bắp cho mọi người trong gia đình và cho cả em bé của bạn cũng được.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sữa Bắp Bằng Máy Sinh Tố Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Món Ngon Cho Bé: Cách Làm Món Sữa Bắp Ngô Thơm Béo Bổ Dưỡng
  • Làm Sữa Ngô Dinh Dưỡng Cho Bé
  • Cách Làm Sữa Bắp Thơm Ngon, Dinh Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Ngô Nếp Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon, Cách Làm Sữa Bắp Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sữa Bắp Thơm Ngon Và Đơn Giản Nhất
  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Ngô Tại Nhà Ngon Ngọt Bùi Đúng Vị Ngoài Hàng
  • Cách Làm Trân Châu Cafe Từ Bột Năng Dai Ngon Để Uống Trà Sữa
  • Cách Làm Trân Châu Cam Ngọc Trong Như Pha Lê Cực Hấp Dẫn
  • Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Ngon Đơn Giản Nhất Tại Nhà
  • Cách làm sữa ngô thì có rất nhiều cách khác nhau như cách làm sữa ngô nếp, hay cách làm sữa ngô cho bé uống hàng ngày thì cũng đều phải làm lần lượt các bước bên dưới. Chỉ là ngọt đậm ngọt nhạt là do khẩu vị của các bạn thôi.

    Với nguyên liệu thì cực kì dễ kiếm: bạn chỉ cần ra chợ chọn những bắp ngô ngọt đều hạt, tươi ngon là được, nếu chọn được ngô nếp thì sữa ngô sẽ thơm ngon và có vị đậm đà hơn.

    Ngoài ngô ra thì các bạn cần chọn thêm dừa, sẽ làm cho món sữa ngô của bạn có vị thơm rất đặc trưng.

    Sữa ngô hay còn gọi là sữa bắp càng ngày càng trở lên phổ biến. Bạn có thể bắt gặp sữa bắp ở các cửa hàng giải khát, cửa hàng bán đồ uống hay những tiệm ẩm thực sang trong cũng như dân dã. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi “họ đã làm sữa bắp bằng cách nào?”

    Có rất nhiều cách làm sữa ngô ngon, đó cũng chính là cách làm sữa bắp đó nha các bạn, nhưng để có được cách làm sữa bắp ngon thì còn tùy thuộc vào bàn tay và kinh nghiệm của người làm ra nó.

    Cách làm sữa ngô cần các nguyên liệu

    • Ngô (bắp ngô): để làm được 1 lít sữa bắp cần có 2 bắp ngô ngọt (ngô ngọt Mỹ hay sao ấy, chẳng rõ chỉ biết (bắp) ngô này ăn nó ngọt)
    • Dừa: khoảng 1 đến 2 lạng cùi dừa (2 lạng thì hơi nhiều đó) được bào sợi mỏng hoặc đã được xay mịn
    • Sữa tươi: 1 hộp loại 100ml thôi là đủ dùng
    • Đường trắng (nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của bạn)

    Cách làm sữa ngô (cách nấu sữa ngô)

    Bước 1: Tách hạt ngô

    Bóc tách hạt khỏi bắp (cái này đương nhiên rồi)

    Bước 2: Trộn dừa với ngô và đem say

    Bạn trộn lẫn dừa xay + hạt bắp lại với nhau, sau đó bạn cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố rồi bổ sung thêm một lượng nước lọc và xay nhuyễn (nước lọc cho xâm xấp với hỗn hợp thôi). Lưu ý: Bạn có thể lấy phần lõi ngô mang luộc lên và lấy phần nước luộc được để thay thế cho nước lọc. như vậy sữa ngô sẽ có vị thơm ngon hơn.

    Ngoài ra cũng có cách làm sữa bắp không cần máy say: Các bạn dùng cối giã ngô và dừa thật nhuyễn là được chỉ hơi mất thời gian thôi, nhưng mình dùng cối sec ngon hơn.

    Bước 3: Cách lọc sữa

    Để lọc được sữa ngô dùng một chiếc khăn sữa loại có 2 hoặc 3 lớp của trẻ em, múc một lượng sữa từ máy xay vừa đủ vào khăn sau đó vắt mạnh lấy nước (nhớ rửa tay sạch nha). Cần lưu ý: vắt thật mạnh, thât kỹ, cần cho nước thì cho thêm.

    Mà bây giờ nó có cái khay lọc ( cái gì ấy nhỉ, gọi là cái lưới lọc đi) dùng cái đó cho tiện, khỏi dùng khăn sữa, tâm lý nó cứ bẩn bẩn kiểu gì ấy.

    Bạn có thể bỏ qua bước 3 nếu thấy không cần thiết

    Bước 4: Đun sữa

    Bạn bổ sung thêm sữa tươi (sữa tươi có nói đến ở phần nguyên liệu) vào phần sữa vừa vắt được sau đó cho lên bếp đun đến khi bắt đầu sôi lăn tăn dùng được. Bạn cho thêm đường vào trong quá trình đun, hoặc nên cho trước sau khi lọc hoặc cho luôn ở bước 2 cũng được.

    Vậy là xong, như vậy là bạn đã có một lít sữa ngô ngon tự tay làm được, vừa an toàn lại bổ dưỡng khỏi lo hóa chất các kiểu khi mua ngoài tiệm.

    Sữa ngô bạn có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều ngon, mỗi sáng thức giấc mà có một cốc sữa bắp ngon bên cạnh thì sức khỏe cứ gọi là tuyệt cú mèo. Bạn có thể dùng sữa bắp cho mọi người trong gia đình và cho cả em bé của bạn cũng được.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Sánh Mịn Bổ Dưỡng Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Ngô, Đậu Xanh Cốt Dừa, Nước Gạo Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Bánh Sữa Chua Đài Loan Ngon Không Cần Bột Bắp
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Để Bán, Hướng Dẫn Cách Nấu Sữa Bắp Tại Nhà
  • Cách Làm Trà Sữa Xoài Hương Thơm Hấp Dẫn Vị Lạ Miệng
  • Cách Làm Sữa Bắp Ngô Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Kinh Nghiệm Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon, Sánh Mịn, Bổ Dưỡng Tại Gia
  • Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Béo Ngậy Cho Ngày Đông Thêm Ấm
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Từ Máy Làm Sữa Đậu Nành Bluestone
  • Cách Làm Sữa Bí Đỏ Ngon Nhất
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Nhất Cho Bạn Ngay Tại Nhà
  • Cách làm sữa bắp có thể thực hiện theo nhiều bước cũng như bỏ thêm nhiều loại nguyên liệu để có được những ly sữa ngon ngọt. Tuy vậy, công thức nấu sữa bắp (sữa ngô) truyền thống vẫn luôn cần đảm bảo các thành phần và nguyên liệu như sau.

    Công dụng của sữa bắp, sữa ngô non

    Công dụng của sữa bắp cũng rất là nhiều, đây là một thức uống rất tốt cho sức khỏe. Sữa ngô là một đồ uống giàu dưỡng chất và sẽ rất ngon nếu bạn dùng lạnh và khi bạn thưởng thức chắc chắn bạn sẽ thấy “Quá đã tuyệt vời luôn” vì mùi thơm, vị béo ngậy của những ly sữa ngô.

    Mùa đông được thưởng thức cốc sữa ngô nóng thơm lừng thì còn thức uống nào hấp dẫn hơn. Còn khi vào hè bạn có thể để sữa ngô trong ngăn mát tủ lạnh để uống trong ngày hay sữa ngô cho thêm đá cũng rất tuyệt.

    Sữa ngô được làm từ ngô nguyên chất nên toàn bộ chất dinh dưỡng có được từ ngô đều có trong sữa ngô rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Một cốc sữa ngô có chứa hơn 8 chất có lợi, gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh bột, các chất chống oxy hoá và dầu béo. Sữa ngô còn có tác dụng chống táo bón và các bệnh đường ruột.’

    • Sữa ngô có công dụng rất tốt cho não bộ giúp cho não bộ bạn luôn tràn trề năng lượng hoạt động tốt hơn và tránh bị stress do áp lực công việc
    • Sữa ngô cũng là một thức uống rất tốt cho các bà bầu giúp các bà bầu tăng cường sức đề kháng và giúp thai nhi khỏe mạnh hơn bắp
    • Giúp ngăn ngừa các vết nhăn hay dã bị lão hóa ở phụ nữa. Sữa bắp có công dụng rất tốt cho da của các chị em phụ nữ giúp da sáng và căng mịn hơn
    • Tăng vitamin A giúp cho mắt bạn sáng hơn và giúp thị lực của bạn rõ hơn
    • Nếu bạn uống sửa ngôi mỗi ngày thì nó sẽ có thể giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn rất nhiều tránh bị khó tiêu hay ợ chua
    • Sữa ngô có lợi cho tim mạch giúp máu lưu thông đều hơn tránh bị đột quỵ hay các bệnh về tim mạch.
    • Chính vì thế sữa bắp rất thích hợp cho người già hay mắc phải những cơn đau tim

    Trong một cốc sữa ngô chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3 giúp não bộ hoạt động tốt, cải thiện tình trạng hay quên. Hàm lượng vitamin B có nhiều nhất trong sữa ngô giúp duy trì lượng đường trong máu làm não bộ có thể hoạt động tốt trong một thời gian kéo dài với áp lực cao.

    Mỗi sáng thức giấc mà có một cốc sữa ngô ngon bên cạnh thì còn gì bằng. Nhất là phụ nữ chúng mình, trong sữa ngô chứa vitamin E tốt cho da, chống lão hóa cho chị em. Đặc biệt Sữa ngô rất giàu lượng axit folic, vô cùng quan trọng đối với phụ nữ có thai. Axit folic giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh, rất cần cho người thiếu máu. Vitamin C trong sữa ngô giúp bà bầu tăng cường sức đề kháng.

    Nguyên liệu cần có để làm sữa bắp sánh mịn gồm có

    Nguyên liệu mà bạn phải chuẩn bị cũng khá là ít nên sẽ không làm hoa tốn quá nhiều thời gian của bạn để đi chợ và bạn nhớ phải lựa từng nguyên liệu thật kỹ lưỡng.

    Bắp ngọt: Chọn những chiếc bắp bắp ngọt vừa phải, không non quá hay già quá. Bạn cũng có thể chọn bắp nếp trắng để xay sữa, tuy nhiên loại này sẽ không ngon bằng. Bạn chuẩn bị khoảng 3 bắp bắp ngọt để làm. Nếu bạn muốn làm một lượng sữa lớn thì có thể tăng phần bắp cần chuẩn bị lên.

    Lê hoặc táo: Phần trái cây này sẽ giúp những ly sữa của bạn dậy mùi thơm và tự nhiên hơn. Bạn có thể bỏ qua phần nguyên liệu này nếu chỉ muốn uống sữa bắp xay không pha trộn hoặc đổi sang một vài loại trái cây khác tuỳ ý.

    Sữa tươi: Chọn phần sữa tươi nguyên chất không đường để tránh làm ảnh hưởng tới mùi vị chung của sữa. Bạn chuẩn bị chừng 400ml sữa không đường để xay với 3 bắp bắp và điều chỉnh lượng sữa này tuỳ theo lượng bắp bắp bạn định làm.

    Nguyên liệu khác: Bên cạnh những phần nguyên liệu kể trên, những nguyên liệu khác bạn nên chuẩn bị để làm sữa bắp bao gồm: lá dứa, 1 thìa cafe muối, nước lọc. Ngoài ra bạn cũng chuẩn bị kỹ các dụng cụ để xay, nấu sữa như máy xay, nồi nấu…

    Cách làm sữa bắp ngon sánh mịn như sau

      Bước 1: Tách hạt bắp, chuẩn bị nguyên liệu làm sữa

    Bắp ngô: Nên lọc bỏ phần râu bắp khỏi bắp trước khi đem tách hạt. Nếu bạn muốn có được nước râu bắp để xay thì có thể tách râu, rửa sạch rồi luộc chín lấy nước. Bắp bắp sau khi đã bỏ râu, bạn dùng dao hoặc dùng tay tách lấy phần hạt bắp, bỏ đi phần lõi.

    Táo hoặc lê: bạn rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không sau đó bổ thành các miếng nhỏ. Bỏ đi phần hạt và lõi sau đó bạn đem ngâm qua với nước muối loãng chừng 5 phút cho miếng lê/táo trắng và ngon hơn sau đó vớt ra để ráo.

    Là dứa bạn đem rửa sạch rồi để ráo. Bạn có thể cắt khúc là dứa hoặc để nguyên lá đều được.

    Cho toàn bộ phần hạt bắp rửa sạch + táo/lê và lá dứa vào nồi đã luộc râu bắp trước đó. Nếu nước luộc râu bắp ít, bạn cho thể cho thêm nước lọc sao cho nước ngập các phần này rồi luộc cho chín kỹ.

    Khi đã luộc chín phần nguyên liệu này, bạn để cho hỗn hợp nguội rồi lọc bỏ phần mày bắp nổi lên trên cũng như vớt sạch bọt khi luộc.

    Cho toàn bộ phần hỗn hợp trên (cả nước và cái) vào máy xay và xay nhuyễn. Xay xong, bạn dùng lưới lọc hoặc màng lọc thực phẩm lọc kỹ để lấy nước và bỏ đi phần xác. Trường hợp bạn muốn để nguyên xác để uống kèm thì có thể không thực hiện bước này, tuy nhiên bạn cần xay thật kỹ để tránh bị hóc.

    Cho phần sữa bắp đã xay ở trên vào hoà cùng với phần sữa tươi không đường đã chuẩn bị trước đó và cho vào nồi đun sôi. Khi đun, bạn lưu ý cần khuấy đều để đảm bảo sữa không bị cháy, khê.

    Sữa nguội, bạn cho sữa ra ly và có thể bỏ thêm đá và đường tuỳ ý để thưởng thức. Với cách làm sữa bắp này, bạn nên áp dụng thường xuyên tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức những ly sữa thơm, ngon và bổ dưỡng.

    II – Cách làm sữa ngô non ngon tuyệt ngay tại nhà công thức 2

    Sữa ngô hay còn được nhiều người gọi là sữa bắp là một trong những loại đồ uống rất ngon và vô cùng bổ dưỡng dành cho các bé cũng như các thành viên trong gia đình mình. Một điều đặc biệt hơn nữa là loại nước uống này có thể thưởng thức được quanh năm vì sữa ngô có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được (tùy vào sở thích của mỗi người).

    Nguyên liệu làm sữa ngô ngon gồm

    • Ngon ngọt: khoảng 2 bắp.
    • Đường kính trắng (nhiều hay ít tùy theo từng khẩu vị riêng mỗi người).
    • Máy xay sinh tố.

    Bước 2: Bạn cần chuẩn bị một cái nồi và cho ngô + gói lá ngô non vào trong nồi rồi đặt lên trên bếp để luộc.

    Bước 4: Bạn lấy khoảng 1,5 lít nước ngô luộc cho vào trong máy xay sinh tố cùng với chỗ ngô đã tách hạt xay đều cho thật nhuyễn ra.

    Bước 5: Bạn thực hiện lọc ngô để lấy lại phần nước và loại bỏ hết phần cặn ở bã có trong nước ngô.

    Bước 6: Bạn dùng 1 cái nồi, cho sữa tươi và nước lọc ngô vào trong đó rồi đặt nên bếp đun sôi lên. Sau đó, các bạn rót sữa ngô lần lượt vào trong từng cốc một.

    Bây giờ bạn hoàn toàn có thể nấu cho gia đình mình một nồi sữa bắp ngon rồi đấy. Bạn có thể nấu vào những ngày chủ nhật khi bạn không phải bận bịu công việc để có một ngày thư giản và uống sữa bắp để cơ thể khỏe mạnh hơn sau một tuần dài mệt mỏi.

    Nếu có thể bạn nên uống sữa bắp theo đúng chu kì 1 ngày hay 1 tuần uống 1 lần để sửa bắp có thể phát huy được hết công dụng. Nếu bạn đáng có ý định kinh doanh sữa bắp đây sẽ sẽ là cách nấu sữa bắp để bán tuyệt vời cho bạn.

    Như vậy là các bạn đã vừa cùng kênh cẩm nang đời sống Mâm Cơm Việt, chuyên mục món ngon mỗi ngày tìm hiểu chi tiết cách làm sữa ngô ngon tuyệt ngay tại nhà. Hãy nhanh tay làm ngay cho cả gia đình mình cùng thưởng thức thôi nào?

    III – Cách làm sữa ngô không bị kết tủa thơm ngon tại nhà công thức 3

    Cách làm sữa ngô không bị kết tủa ngay tại nhà mà Mâm Cơm Việt giới thiệu sẽ giúp các bạn biết được cách chế biến món sữa tốt cho sức khỏe. Sữa ngô là một trong những món giải khát được rất nhiều người lựa chọn làm tại nhà, bởi không chỉ dễ chế biến mà còn đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe, chứa dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa mà còn dễ uống, cả uống lúc nóng hoặc uống lúc lạnh.

    Sữa ngô hay còn được gọi là sữa bắp, với cách chế biến hoàn toàn đơn giản với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, có thể làm với số lượng lớn mà vẫn đảm bảo đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 2 đến 3 cái bắp ngô ngọt
    • 300ml sữa tươi ít béo
    • 60gr đường cát trắng

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Bắp ngô bỏ hết vỏ và phần râu đi rồi sau đó cho vào luộc cho thật chín, riêng phần lá không nên bỏ đi mà rửa sạch rồi sau đó cho vào luộc cùng. Nên chọn bắp ngô ngọt để cho sữa bắp được ngậy hơn, có hương vị ngọt tự nhiên hơn.

    Bước 2: Sau khi ngô đã chín rồi thì để cho thật nguội rồi sau đó mới cho vào tách hạt ra khỏi vỏ. Không nên tách hạt ngô khi ngô vẫn còn nóng bởi không chỉ khó tách hơn mà còn khiến cho hạt ngô dễ bị nát. Nên chọn bắp ngô có hạt to, chắc, không bị lép.

    Bước 3: Sau đó cho hạt ngô vào máy xay, xay cho thật nhuyễn. Trong lúc xay thì bạn đổ từ từ sữa tươi ít béo và đường cát trắng vào, nên đổ từ từ để hạn chế tình trạng bị vón cục của sữa ngô.

    Đừng quên đổ nước luộc ngô vào, tùy theo số lượng sữa mà bạn muốn chế biến, đổ vào từ từ rồi sau đó xay cho hạt ngô thật nhuyễn. Nếu không xay nhuyễn thì sữa ngô sẽ nhanh chóng vón cục hơn vì bã hạt ngô thường lắng xuống đáy.

    Bước 4: Nếu bạn nào ưa vị béo thì có thể cho một chút sữa đặc vào xay cùng. Rồi sau đó đổ hỗn hợp vào lưới lọc để lọc hết đi hoàn toàn bã hạt ngô đi. Sau khi thu được một hỗn hợp sữa sệt và mịn, bạn cho lên đun sôi lại một lần nữa để sữa được sánh hơn rồi sau đó để nguội và thưởng thức.

    Hương vị thơm ngon béo ngậy của món sữa này sẽ thu hút và chiều lòng những khẩu vị khó tính nhất, thường món sữa này thích hợp với người già, trẻ em đang độ tuổi phát triển. Kì thực đây là một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thích hợp là món ăn vặt cuối tuần tại nhà, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.

    Sữa bắp ngô – món ăn bổ dưỡng cho gia đình

    Không thể phủ nhận rằng món sữa ngô này không chỉ dễ chế biến mà còn đem lại những hiệu quả tích cực cho sức khỏe mà hương vị lại thơm ngon và hấp dẫn.

    Bắp ngô là một nguyên liệu đắt giá không chỉ ở chất lượng mà còn tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu như đã quá ngán khi thưởng thức một cái bắp ngô thì bạn hoàn toàn có thể thay đổi khẩu vị và cách dùng bằng cách chế biến món sữa ngô vừa ngon vừa dễ uống này.

    Thường thì sữa ngô có hương vị béo ngậy, không chỉ giúp tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp tăng trưởng và phát triển chiều cao cùng với tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ và thanh niên trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện cơ thể. Không chỉ còn giành cho trẻ nhỏ mà người già cũng có thể củng cố sức khỏe và tăng cường sức khỏe, hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn ở độ tuổi cao.

    Tùy theo sở thích và tình trạng sức khỏe thì bạn có thể giảm hoặc tăng lượng đường và sữa có trong sữa ngô để sữa không bị quá ngậy hay quá ngọt. Thay vì uống những thực phẩm chức năng, vừa đắt tiền mà tác dụng hiệu quả lại chậm, thậm chí còn đem lại nhiều phản ứng phụ không đáng có thì với một ly sữa ngô bổ dưỡng được làm từ bắp ngô nguyên chất, thay thế cho những món ăn vặt nhiều chất béo. Còn gì tuyệt vời hơn khi không gian cuối tuần được tận hưởng một ly sữa bắp thơm ngon bên gia đình và bạn bè.

    Tuy nhiên sữa bắp ngô sẽ ngon hơn khi sử dụng bắp ngô ngọt, nếu như muốn tiết kiệm thời gian hơn thì bạn có thể dùng dao, thái dọc phần bắp ngô để lấy hat, thay vì tách tay thủ công, sẽ rút gọn thời gian chuẩn bị hơn mà không khiến cho hạt ngô bị nát. Và để cho sữa ngô không bị kết tủa thì bước quan trọng nhất là bạn nên xay thật nhuyễn hạt ngô và sau đó rây thật mịn. Nếu như không muốn lọc bã hạt ngô thì nên thưởng thức ngay mó sữa ngô, tránh tình trạng kết tủa khi để sữa quá lâu.

    IV – Cách làm sữa ngô để bán, Hướng dẫn cách nấu sữa bắp Mỹ tại nhà

    Sữa ngô hay còn gọi là sữa bắp càng ngày càng trở lên phổ biến. Bạn có thể bắt gặp sữa bắp ở các cửa hàng giải khát, cửa hàng bán đồ ăn uống hay những tiệm ẩm thực sang trong cũng như bình dân khắp Việt Nam. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi “họ đã làm sữa bắp bằng cách nào?”

    Hôm nay Mâm Cơm Việt xin chia sẻ đến các bạn đọc chi tiết cách làm sữa ngô (sữa bắp) ngon ngay tại nhà đảm bảo an toàn về sức khỏe và vệ sinh thực phẩm cho trẻ và cả gia đình bạn hoặc để bán kinh doanh.

    Những sản phẩm quen thuộc hàng ngày ta hay dùng như sữa đậu nành, Sữa bột ngũ cốc …,thì sữa bắp (ngô) cũng là một loại sữa thực vật rất tốt cho sức khỏe, hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho người ăn chay, ăn kiêng, ăn theo chế độ dưỡng sinh thực dưỡng. Có thể dùng nhiều lần trong ngày thay thế cho bữa ăn và dùng cho mọi lứa tuổi đặc biệt là phụ nữ mang thai, cho con bú, người già, người ốm, trẻ em.

    Có rất nhiều cách làm sữa ngô non ngon, đó cũng chính là cách làm sữa bắp đó nha các bạn, Và trong sữa ngô có rất nhiều hương vị khác nhau. Và ứng với mỗi một vị lại là cách làm khác nhau, tuy nhiên, Mâm Cơm Việt xin giới thiệu một trong những cách đơn giản nhất, các bạn dựa vào công thức đó để làm cho mình sữa ngô ngon nhất, ngoài ra, để tạo đa dạng các vị, bạn chỉ cần thêm những vị vào sữa ngô thôi là thành công thôi.

    Công thức và nguyên liệu nấu sữa ngô ngon đơn giản

    • Dừa: khoảng 1 đến 2 lạng cùi dừa bào sợi mỏng hoặc đã được xay mịn
    • Sữa tươi Vinamilk: 1 hộp loại 100ml thôi là đủ dùng
    • Đường trắng (nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của bạn)

    Cách làm sữa ngô (cách nấu sữa ngô) chi tiết như sau

      Công đoạn đầu tiên: Bóc tách hạt khỏi bắp

    Nước ngô để nguội bớt, để lắng và gạn lấy phần nước trong để lát ta dùng tiếp. Còn bắp ngô ráo nước đã được luộc, Bạn Lấy một con dao sắc, khéo léo tách lấy phần hạt của bắp ngô.

      Công đoạn xay hỗn hợp hạt bắp, cùi dừa cạo
      Công đoạn lọc sữa lấy hỗn hợp nước ngô tinh chất

    Dùng một cái rây và lót một miếng vải sạch, sau đó bạn cho bắp ngô đã xay ở máy xay sinh tố vào lọc. Chỉ lấy phần nước, bỏ phần bã ngô đi. Bạn múc một lượng sữa từ máy xay vừa đủ vào khăn sau đó lọc lấy sữa ngô ra hết. Bạn nên dùng khay lọc bằng inox (lưới lọc) cái đó cũng rất tiện mà sạch nữa, đừng dùng cái khăn, không được vệ sinh và đẹp mắt

      Công đoạn cuối cùng, đun hỗn hợp đã lọc ở trên

    Bạn bổ sung thêm sữa tươi (sữa tươi có nói đến ở phần nguyên liệu) vào phần sữa ngô vừa vắt được ở bước trên sau đó cho lên bếp đun đến khi bắt đầu sôi lăn tăn dùng được.

    Bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường tùy khẩu vị của bạn, nếu thích sữa ngô sánh hơn thì bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa đặc, thêm đường nếu thích ngọt hơn. Nấu cho đến khi sữa sôi là được

    Ngoài ra, Sữa ngô (sữa bắp) đang là thức uống ngon và rất đắt hàng tại các quán ăn, được giới trẻ cũng như người lớn tuổi rất thích uống, Vậy tại sao bạn không thử sử dụng hướng dẫn cách làm sữa ngô phía trên để nấu các mẻ sữa bắp và đóng chai để kinh doanh tại nhà hoặc để bán nhỉ, nghe đồn một bạn nấu ở nhà đi giao cho các quán ăn thôi mà ngày lãi cả triệu đồng đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Bắp Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Tuyệt Với Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Cách Làm Sữa Bắp Tuyệt Ngon
  • Cách Làm Sữa Bắp Bằng Máy Sinh Tố Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Món Ngon Cho Bé: Cách Làm Món Sữa Bắp Ngô Thơm Béo Bổ Dưỡng
  • 4 Cách Làm Sữa Bắp Ngon Tại Nhà Bằng Máy Xay Sinh Tố, Nấu Sữa Bắp Tươi, Bắp Nếp Cho Bé

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sữa Bắp Sữa Ngô Bằng Máy Xay Sinh Tố Shika
  • Đây Là Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Siêu Ngon
  • Cách Làm Trân Châu Bằng Bột Năng Dẻo Dai Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Trà Sữa Trân Châu Để Bán, Cách Pha Chế Trà Sữa Ngon Chỉ Với 4 Khâu Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Tại Nhà Ngon Như Tiệm
  • Cách làm sữa bắp có thể thực hiện theo nhiều bước cũng như bỏ thêm nhiều loại nguyên liệu để có được những ly sữa ngon ngọt. Tuy vậy, công thức nấu sữa bắp (sữa ngô) truyền thống vẫn luôn cần đảm bảo các thành phần và nguyên liệu như sau.

    Công dụng của sữa bắp, sữa ngô non

    Công dụng của sữa bắp cũng rất là nhiều, đây là một thức uống rất tốt cho sức khỏe. Sữa ngô là một đồ uống giàu dưỡng chất và sẽ rất ngon nếu bạn dùng lạnh và khi bạn thưởng thức chắc chắn bạn sẽ thấy “Quá đã tuyệt vời luôn” vì mùi thơm, vị béo ngậy của những ly sữa ngô.

    Mùa đông được thưởng thức cốc sữa ngô nóng thơm lừng thì còn thức uống nào hấp dẫn hơn. Còn khi vào hè bạn có thể để sữa ngô trong ngăn mát tủ lạnh để uống trong ngày hay sữa ngô cho thêm đá cũng rất tuyệt.

    Sữa ngô được làm từ ngô nguyên chất nên toàn bộ chất dinh dưỡng có được từ ngô đều có trong sữa ngô rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Một cốc sữa ngô có chứa hơn 8 chất có lợi, gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh bột, các chất chống oxy hoá và dầu béo. Sữa ngô còn có tác dụng chống táo bón và các bệnh đường ruột.’

    • Sữa ngô có công dụng rất tốt cho não bộ giúp cho não bộ bạn luôn tràn trề năng lượng hoạt động tốt hơn và tránh bị stress do áp lực công việc
    • Sữa ngô cũng là một thức uống rất tốt cho các bà bầu giúp các bà bầu tăng cường sức đề kháng và giúp thai nhi khỏe mạnh hơn bắp
    • Giúp ngăn ngừa các vết nhăn hay dã bị lão hóa ở phụ nữa.
    • Sữa bắp có công dụng rất tốt cho da của các chị em phụ nữ giúp da sáng và căng mịn hơn
    • Tăng vitamin A giúp cho mắt bạn sáng hơn và giúp thị lực của bạn rõ hơn
    • Nếu bạn uống sửa ngôi mỗi ngày thì nó sẽ có thể giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn rất nhiều tránh bị khó tiêu hay ợ chua
    • Sữa ngô có lợi cho tim mạch giúp máu lưu thông đều hơn tránh bị đột quỵ hay các bệnh về tim mạch.
    • Chính vì thế sữa bắp rất thích hợp cho người già hay mắc phải những cơn đau tim

    Trong một cốc sữa ngô chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3 giúp não bộ hoạt động tốt, cải thiện tình trạng hay quên. Hàm lượng vitamin B có nhiều nhất trong sữa ngô giúp duy trì lượng đường trong máu làm não bộ có thể hoạt động tốt trong một thời gian kéo dài với áp lực cao.

    Mỗi sáng thức giấc mà có một cốc sữa ngô ngon bên cạnh thì còn gì bằng. Nhất là phụ nữ chúng mình, trong sữa ngô chứa vitamin E tốt cho da, chống lão hóa cho chị em.

    Đặc biệt Sữa ngô rất giàu lượng axit folic, vô cùng quan trọng đối với phụ nữ có thai. Axit folic giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh, rất cần cho người thiếu máu. Vitamin C trong sữa ngô giúp bà bầu tăng cường sức đề kháng.

    Nguyên liệu cần có để làm sữa bắp sánh mịn gồm có

    Nguyên liệu mà bạn phải chuẩn bị cũng khá là ít nên sẽ không làm hoa tốn quá nhiều thời gian của bạn để đi chợ và bạn nhớ phải lựa từng nguyên liệu thật kỹ lưỡng.

    Bắp ngọt: Chọn những chiếc bắp bắp ngọt vừa phải, không non quá hay già quá. Bạn cũng có thể chọn bắp nếp trắng để xay sữa, tuy nhiên loại này sẽ không ngon bằng. Bạn chuẩn bị khoảng 3 bắp bắp ngọt để làm. Nếu bạn muốn làm một lượng sữa lớn thì có thể tăng phần bắp cần chuẩn bị lên.

    Lê hoặc táo: Phần trái cây này sẽ giúp những ly sữa của bạn dậy mùi thơm và tự nhiên hơn. Bạn có thể bỏ qua phần nguyên liệu này nếu chỉ muốn uống sữa bắp xay không pha trộn hoặc đổi sang một vài loại trái cây khác tuỳ ý.

    Sữa tươi: Chọn phần sữa tươi nguyên chất không đường để tránh làm ảnh hưởng tới mùi vị chung của sữa. Bạn chuẩn bị chừng 400ml sữa không đường để xay với 3 bắp bắp và điều chỉnh lượng sữa này tuỳ theo lượng bắp bắp bạn định làm.

    Nguyên liệu khác: Bên cạnh những phần nguyên liệu kể trên, những nguyên liệu khác bạn nên chuẩn bị để làm sữa bắp bao gồm: lá dứa, 1 thìa cafe muối, nước lọc. Ngoài ra bạn cũng chuẩn bị kỹ các dụng cụ để xay, nấu sữa như máy xay, nồi nấu…

    Cách làm sữa bắp ngon sánh mịn như sau

    Bắp ngô: Nên lọc bỏ phần râu bắp khỏi bắp trước khi đem tách hạt. Nếu bạn muốn có được nước râu bắp để xay thì có thể tách râu, rửa sạch rồi luộc chín lấy nước. Bắp bắp sau khi đã bỏ râu, bạn dùng dao hoặc dùng tay tách lấy phần hạt bắp, bỏ đi phần lõi.

    Táo hoặc lê: bạn rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không sau đó bổ thành các miếng nhỏ. Bỏ đi phần hạt và lõi sau đó bạn đem ngâm qua với nước muối loãng chừng 5 phút cho miếng lê/táo trắng và ngon hơn sau đó vớt ra để ráo.

    Là dứa bạn đem rửa sạch rồi để ráo. Bạn có thể cắt khúc là dứa hoặc để nguyên lá đều được.

    Cho toàn bộ phần hạt bắp rửa sạch + táo/lê và lá dứa vào nồi đã luộc râu bắp trước đó. Nếu nước luộc râu bắp ít, bạn cho thể cho thêm nước lọc sao cho nước ngập các phần này rồi luộc cho chín kỹ.

    Khi đã luộc chín phần nguyên liệu này, bạn để cho hỗn hợp nguội rồi lọc bỏ phần mày bắp nổi lên trên cũng như vớt sạch bọt khi luộc.

    Cho toàn bộ phần hỗn hợp trên (cả nước và cái) vào máy xay và xay nhuyễn. Xay xong, bạn dùng lưới lọc hoặc màng lọc thực phẩm lọc kỹ để lấy nước và bỏ đi phần xác. Trường hợp bạn muốn để nguyên xác để uống kèm thì có thể không thực hiện bước này, tuy nhiên bạn cần xay thật kỹ để tránh bị hóc.

    Cho phần sữa bắp đã xay ở trên vào hoà cùng với phần sữa tươi không đường đã chuẩn bị trước đó và cho vào nồi đun sôi. Khi đun, bạn lưu ý cần khuấy đều để đảm bảo sữa không bị cháy, khê.

    Sữa nguội, bạn cho sữa ra ly và có thể bỏ thêm đá và đường tuỳ ý để thưởng thức. Với cách làm sữa bắp này, bạn nên áp dụng thường xuyên tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức những ly sữa thơm, ngon và bổ dưỡng.

    II – Cách làm sữa ngô non ngon tuyệt ngay tại nhà công thức 2

    Sữa ngô hay còn được nhiều người gọi là sữa bắp là một trong những loại đồ uống rất ngon và vô cùng bổ dưỡng dành cho các bé cũng như các thành viên trong gia đình mình.

    Một điều đặc biệt hơn nữa là loại nước uống này có thể thưởng thức được quanh năm vì sữa ngô có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được (tùy vào sở thích của mỗi người).

    Nguyên liệu làm sữa ngô ngon gồm

    • Ngon ngọt: khoảng 2 bắp.
    • Đường kính trắng (nhiều hay ít tùy theo từng khẩu vị riêng mỗi người).

    Bước 2: Bạn cần chuẩn bị một cái nồi và cho ngô + gói lá ngô non vào trong nồi rồi đặt lên trên bếp để luộc.

    Bước 4: Bạn lấy khoảng 1,5 lít nước ngô luộc cho vào trong máy xay sinh tố cùng với chỗ ngô đã tách hạt xay đều cho thật nhuyễn ra.

    Bước 5: Bạn thực hiện lọc ngô để lấy lại phần nước và loại bỏ hết phần cặn ở bã có trong nước ngô.

    Bước 6: Bạn dùng 1 cái nồi, cho sữa tươi và nước lọc ngô vào trong đó rồi đặt nên bếp đun sôi lên. Sau đó, các bạn rót sữa ngô lần lượt vào trong từng cốc một.

    Bây giờ bạn hoàn toàn có thể nấu cho gia đình mình một nồi sữa bắp ngon rồi đấy. Bạn có thể nấu vào những ngày chủ nhật khi bạn không phải bận bịu công việc để có một ngày thư giản và uống sữa bắp để cơ thể khỏe mạnh hơn sau một tuần dài mệt mỏi.

    Nếu có thể bạn nên uống sữa bắp theo đúng chu kì 1 ngày hay 1 tuần uống 1 lần để sửa bắp có thể phát huy được hết công dụng. Nếu bạn đáng có ý định kinh doanh sữa bắp đây sẽ sẽ là cách nấu sữa bắp để bán tuyệt vời cho bạn.

    Như vậy là các bạn đã vừa cùng kênh cẩm nang đời sống Massageishealthy, chuyên mục món ngon mỗi ngày tìm hiểu chi tiết cách làm sữa ngô ngon tuyệt ngay tại nhà. Hãy nhanh tay làm ngay cho cả gia đình mình cùng thưởng thức thôi nào?

    III – Cách làm sữa ngô không bị kết tủa thơm ngon tại nhà công thức 3

    Cách làm sữa ngô không bị kết tủa ngay tại nhà mà Massageishealthy giới thiệu sẽ giúp các bạn biết được cách chế biến món sữa tốt cho sức khỏe.

    Sữa ngô là một trong những món giải khát được rất nhiều người lựa chọn làm tại nhà, bởi không chỉ dễ chế biến mà còn đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe, chứa dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa mà còn dễ uống, cả uống lúc nóng hoặc uống lúc lạnh.

    Sữa ngô hay còn được gọi là sữa bắp, với cách chế biến hoàn toàn đơn giản với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, có thể làm với số lượng lớn mà vẫn đảm bảo đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 2 đến 3 cái bắp ngô ngọt
    • 300ml sữa tươi ít béo
    • 60gr đường cát trắng

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Bắp ngô bỏ hết vỏ và phần râu đi rồi sau đó cho vào luộc cho thật chín, riêng phần lá không nên bỏ đi mà rửa sạch rồi sau đó cho vào luộc cùng. Nên chọn bắp ngô ngọt để cho sữa bắp được ngậy hơn, có hương vị ngọt tự nhiên hơn.

    Bước 2: Sau khi ngô đã chín rồi thì để cho thật nguội rồi sau đó mới cho vào tách hạt ra khỏi vỏ. Không nên tách hạt ngô khi ngô vẫn còn nóng bởi không chỉ khó tách hơn mà còn khiến cho hạt ngô dễ bị nát. Nên chọn bắp ngô có hạt to, chắc, không bị lép.

    Bước 3: Sau đó cho hạt ngô vào máy xay, xay cho thật nhuyễn. Trong lúc xay thì bạn đổ từ từ sữa tươi ít béo và đường cát trắng vào, nên đổ từ từ để hạn chế tình trạng bị vón cục của sữa ngô.

    Đừng quên đổ nước luộc ngô vào, tùy theo số lượng sữa mà bạn muốn chế biến, đổ vào từ từ rồi sau đó xay cho hạt ngô thật nhuyễn. Nếu không xay nhuyễn thì sữa ngô sẽ nhanh chóng vón cục hơn vì bã hạt ngô thường lắng xuống đáy.

    Bước 4: Nếu bạn nào ưa vị béo thì có thể cho một chút sữa đặc vào xay cùng. Rồi sau đó đổ hỗn hợp vào lưới lọc để lọc hết đi hoàn toàn bã hạt ngô đi. Sau khi thu được một hỗn hợp sữa sệt và mịn, bạn cho lên đun sôi lại một lần nữa để sữa được sánh hơn rồi sau đó để nguội và thưởng thức.

    Hương vị thơm ngon béo ngậy của món sữa này sẽ thu hút và chiều lòng những khẩu vị khó tính nhất, thường món sữa này thích hợp với người già, trẻ em đang độ tuổi phát triển. Kì thực đây là một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thích hợp là món ăn vặt cuối tuần tại nhà, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh.

    Sữa bắp ngô – món ăn bổ dưỡng cho gia đình

    Không thể phủ nhận rằng món sữa ngô này không chỉ dễ chế biến mà còn đem lại những hiệu quả tích cực cho sức khỏe mà hương vị lại thơm ngon và hấp dẫn.

    Bắp ngô là một nguyên liệu đắt giá không chỉ ở chất lượng mà còn tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu như đã quá ngán khi thưởng thức một cái bắp ngô thì bạn hoàn toàn có thể thay đổi khẩu vị và cách dùng bằng cách chế biến món sữa ngô vừa ngon vừa dễ uống này.

    Thường thì sữa ngô có hương vị béo ngậy, không chỉ giúp tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp tăng trưởng và phát triển chiều cao cùng với tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ và thanh niên trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện cơ thể.

    Không chỉ còn giành cho trẻ nhỏ mà người già cũng có thể củng cố sức khỏe và tăng cường sức khỏe, hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn ở độ tuổi cao.

    Tùy theo sở thích và tình trạng sức khỏe thì bạn có thể giảm hoặc tăng lượng đường và sữa có trong sữa ngô để sữa không bị quá ngậy hay quá ngọt.

    Thay vì uống những thực phẩm chức năng, vừa đắt tiền mà tác dụng hiệu quả lại chậm, thậm chí còn đem lại nhiều phản ứng phụ không đáng có thì với một ly sữa ngô bổ dưỡng được làm từ bắp ngô nguyên chất, thay thế cho những món ăn vặt nhiều chất béo.

    Còn gì tuyệt vời hơn khi không gian cuối tuần được tận hưởng một ly sữa bắp thơm ngon bên gia đình và bạn bè.

    Tuy nhiên sữa bắp ngô sẽ ngon hơn khi sử dụng bắp ngô ngọt, nếu như muốn tiết kiệm thời gian hơn thì bạn có thể dùng dao, thái dọc phần bắp ngô để lấy hat, thay vì tách tay thủ công, sẽ rút gọn thời gian chuẩn bị hơn mà không khiến cho hạt ngô bị nát.

    Và để cho sữa ngô không bị kết tủa thì bước quan trọng nhất là bạn nên xay thật nhuyễn hạt ngô và sau đó rây thật mịn. Nếu như không muốn lọc bã hạt ngô thì nên thưởng thức ngay mó sữa ngô, tránh tình trạng kết tủa khi để sữa quá lâu.

    IV – Cách làm sữa ngô để bán, Hướng dẫn cách nấu sữa bắp Mỹ tại nhà

    Sữa ngô hay còn gọi là sữa bắp càng ngày càng trở lên phổ biến. Bạn có thể bắt gặp sữa bắp ở các cửa hàng giải khát, cửa hàng bán đồ ăn uống hay những tiệm ẩm thực sang trong cũng như bình dân khắp Việt Nam. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi “họ đã làm sữa bắp bằng cách nào?”

    Hôm nay Massageishealthy xin chia sẻ đến các bạn đọc chi tiết cách làm sữa ngô (sữa bắp) ngon ngay tại nhà đảm bảo an toàn về sức khỏe và vệ sinh thực phẩm cho trẻ và cả gia đình bạn hoặc để bán kinh doanh.

    Những sản phẩm quen thuộc hàng ngày ta hay dùng như sữa đậu nành, Sữa bột ngũ cốc …,thì sữa bắp (ngô) cũng là một loại sữa thực vật rất tốt cho sức khỏe, hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho người ăn chay, ăn kiêng, ăn theo chế độ dưỡng sinh thực dưỡng.

    Có thể dùng nhiều lần trong ngày thay thế cho bữa ăn và dùng cho mọi lứa tuổi đặc biệt là phụ nữ mang thai, cho con bú, người già, người ốm, trẻ em.

    Có rất nhiều cách làm sữa ngô non ngon, đó cũng chính là cách làm sữa bắp đó nha các bạn, Và trong sữa ngô có rất nhiều hương vị khác nhau. Và ứng với mỗi một vị lại là cách làm khác nhau, tuy nhiên, Massageishealthy xin giới thiệu một trong những cách đơn giản nhất, các bạn dựa vào công thức đó để làm cho mình sữa ngô ngon nhất, ngoài ra, để tạo đa dạng các vị, bạn chỉ cần thêm những vị vào sữa ngô thôi là thành công thôi.

    Công thức và nguyên liệu nấu sữa ngô ngon đơn giản

    • Dừa: khoảng 1 đến 2 lạng cùi dừa bào sợi mỏng hoặc đã được xay mịn
    • Sữa tươi Vinamilk: 1 hộp loại 100ml thôi là đủ dùng
    • Đường trắng (nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của bạn)

    Cách làm sữa ngô (cách nấu sữa ngô) chi tiết như sau

      Công đoạn đầu tiên: Bóc tách hạt khỏi bắp

    Nước ngô để nguội bớt, để lắng và gạn lấy phần nước trong để lát ta dùng tiếp. Còn bắp ngô ráo nước đã được luộc, Bạn Lấy một con dao sắc, khéo léo tách lấy phần hạt của bắp ngô.

      Công đoạn xay hỗn hợp hạt bắp, cùi dừa cạo
      Công đoạn lọc sữa lấy hỗn hợp nước ngô tinh chất

    Dùng một cái rây và lót một miếng vải sạch, sau đó bạn cho bắp ngô đã xay ở máy xay sinh tố vào lọc. Chỉ lấy phần nước, bỏ phần bã ngô đi.

    Bạn múc một lượng sữa từ máy xay vừa đủ vào khăn sau đó lọc lấy sữa ngô ra hết. Bạn nên dùng khay lọc bằng inox (lưới lọc) cái đó cũng rất tiện mà sạch nữa, đừng dùng cái khăn, không được vệ sinh và đẹp mắt

      Công đoạn cuối cùng, đun hỗn hợp đã lọc ở trên

    Bạn bổ sung thêm sữa tươi (sữa tươi có nói đến ở phần nguyên liệu) vào phần sữa ngô vừa vắt được ở bước trên sau đó cho lên bếp đun đến khi bắt đầu sôi lăn tăn dùng được.

    Bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường tùy khẩu vị của bạn, nếu thích sữa ngô sánh hơn thì bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa đặc, thêm đường nếu thích ngọt hơn. Nấu cho đến khi sữa sôi là được

    Ngoài ra, Sữa ngô (sữa bắp) đang là thức uống ngon và rất đắt hàng tại các quán ăn, được giới trẻ cũng như người lớn tuổi rất thích uống, Vậy tại sao bạn không thử sử dụng hướng dẫn cách làm sữa ngô phía trên để nấu các mẻ sữa bắp và đóng chai để kinh doanh tại nhà hoặc để bán nhỉ, nghe đồn một bạn nấu ở nhà đi giao cho các quán ăn thôi mà ngày lãi cả triệu đồng đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Làm Trà Bạc Hà Đúng Cách & Đơn Giản Tại Nhà
  • Bật Mí Cách Làm Trà Sữa Thái Bằng Bột Trà Xanh Ngon Bổ Rẻ Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Rửa Mặt Từ Bột Trà Xanh Cho Làn Da Không Tì Vết
  • 8 Phút Để Làm Bánh Tráng Trộn Tại Nhà Siêu Ngon
  • Cách Làm Bánh Tráng Trộn Vừa Ngon Và Vừa Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Sữa Bắp Để Bán, Chia Sẻ Cách Kinh Doanh Sữa Bắp Với Ít Vốn

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Bánh Ngô (Bắp) Chiên Sữa Dừa Ngon
  • Thạch Rau Câu Sữa Bắp Vị Lá Dứa Là Sự Kết Hợp Hương Vị Tuyệt Vời.
  • 7 Cách Làm Sữa Hạt Giảm Cân “uống Thoải Mái Mà Cân Nặng Vẫn Giảm Đều”
  • Cách Làm Sữa Ngô Đơn Giản, Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Ngô Đơn Giản Tại Nhà Ai Cũng Có Thể Làm
  • Một trong những thức uống rất được ưa chuộng dạo gần đây chính là sữa bắp (sữa ngô). Một thời gian dài, chúng ta đã nghe đến câu chuyện bùng nổ kinh doanh sữa bắp. Tuy nhiên, kinh doanh sữa bắp vẫn chưa bao giờ là hết thời. Bởi không chỉ thơm ngon, cách nấu sữa bắp để bán lại rất đơn giản, vốn bỏ ra cũng rất ít.

    • Cách nấu sữa bắp để bán siêu ngon tại nhà
    • Kinh nghiệm kinh doanh sữa bắp với số vốn cực ít

    Cách nấu sữa ngô để bán siêu ngon tại nhà

    Sữa ngô có vị thơm ngon, bùi bùi của ngô lại rất tươi ngon nên được nhiều người uống thay cho các loại sữa khác. Cách làm sữa bắp rất đơn giản. Chỉ với các bước sau đây, bạn có thể có nước sữa bắp siêu ngon, giàu dinh dưỡng rồi.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Ngô (bắp ngô): để làm được 1 lít sữa bắp cần có 2 bắp ngô ngọt (ngô ngọt Mỹ hay sao ấy, chẳng rõ chỉ biết (bắp) ngô này ăn nó ngọt)
    • Dừa: khoảng 1 đến 2 lạng cùi dừa (2 lạng thì hơi nhiều đó) được bào sợi mỏng hoặc đã được xay mịn
    • Sữa tươi: 1 hộp loại 100ml thôi là đủ dùng
    • Đường trắng (nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của bạn)
    • Bước 2: Cho ngô và lá vào nồi rồi luộc chín
    • Bước 3: Vớt ngô đã chín ra. Dùng dao để cắt bắp ngô
    • Bước 4: Lọc khoảng 1,5l nước luộc ngô rồi cho vào xay cùng hạt ngô được cắt ra
    • Bước 5: Dùng vải hoặc lưới lọc để bỏ bã ngô đi.
    • Bước 6: Lấy phần sữa ngô vừa lọc được, đun sôi. Cho khoảng 200ml sữa tươi để tăng độ ngậy cho sữa ngô. Còn lượng đường thì tuỳ vào độ ngọt mà bạn muốn.

    Chỉ với các bước đơn giản trên, bạn đã có thành phẩm sữa ngô thơm ngon nguyên chất rồi đấy!

    Bạn biết đấy, nguyên liệu để làm sữa ngô có giá thành rất rẻ. Với chỉ 2 bắp ngô ngọt bạn có thể nấu được khoảng 1 lít sữa ngô. Vậy nên số vốn bạn cần bỏ ra để mua nguyên liệu là khá ít. Lựa chọn cho những người kinh doanh ít vốn đó là kinh doanh online hoặc bán rong.

    Cách 1 – Bán hàng rong: Là hình thức dành cho bạn nếu bạn muốn có 1 thu nhập ổn định với nghề bán sữa ngô mà cần ít vốn. Bạn chỉ cần một phương tiện để đi lại, 1 dụng cụ đựng sữa, hộp đựng sữa ngô. Vậy là bạn đã có thể bán được sữa ngô rồi đấy.

    Cách 2 – Kinh doanh sữa bắp online: Hình thức kinh doanh này đang được rất nhiều người áp dụng hiện nay. Việc kinh doanh online sẽ khiến lượng tiêu thụ cũng ít hơn và không ổn định tuy nhiên gần như số vốn bạn bỏ ra chỉ bằng tiền mua nguyên liệu nấu sữa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Sữa Bắp Nguyên Chất Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • (#kiến Thức)Cách Làm Sữa Ngô, Đậu Xanh Cốt Dừa, Nước Gạo Bổ Dưỡng Bán Kiếm Bộn Tiền
  • Sữa Ngô Cốt Dừa, Sữa Gạo Hàn Quốc
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Nhất Cho Bạn Ngay Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Bí Đỏ Ngon Nhất
  • Cách Làm Sữa Bắp Thơm Ngon, Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Làm Sữa Ngô Dinh Dưỡng Cho Bé
  • Món Ngon Cho Bé: Cách Làm Món Sữa Bắp Ngô Thơm Béo Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Bắp Bằng Máy Sinh Tố Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Cách Làm Sữa Bắp Tuyệt Ngon
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Tuyệt Với Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Sữa bắp béo ngọt, hấp dẫn và tốt cho sức khoẻ (Ảnh: Internet)

    Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị làm sữa bắp

    • Bắp vàng: 3 quả
    • Sữa tươi có đường: 500ml
    • Sữa đặc: 200ml
    • Đường phèn: 50gr
    • Nước lọc: 500ml
    • Lá dứa: 1 bó nhỏ
    • Dụng cụ: tô lớn, dao, nồi, máy xay sinh tố, rây mịn…

    Cách làm sữa bắp thơm ngon tại nhà

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Bắp mua về bạn lột bỏ vỏ bắp, râu bắp và rửa sạch. Sau khi bắp đã ráo nước thì bạn dùng dao bào hoặc dao hai lưỡi, bào nhuyễn phần bắp cho đến khi hết và giữ lại cùi bắp để nấu sữa bắp cho ngọt.
    • Vỏ bắp, rau bắp: rửa sạch, cột thành bó nhỏ.
    • Lá dứa: rửa sạch, cột thành bó.

    Nguyên liệu nấu sữa bắp (Ảnh: Internet)

    Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp bắp

    Trước tiên, bạn cho vào nồi nấu 500ml nước lọc, cùi bắp, râu bắp, vỏ bắp và lá dứa vào nấu chung. Đun sôi trên bếp khoảng 10 – 15 phút khi nước sôi thì tắt bếp và để nguội.

    Cho bắp đã bào nhuyễn vào cối xay sinh tố, thêm nước nấu từ râu, vỏ và cùi bắp để xay, ấn nút xay cho đến khi bắp nhuyễn mịn. Sau đó dùng rây mịn hoặc vải mỏng để loại bỏ phần bã, chiết lấy nước cốt bắp.

    Bước 3: Nấu sữa bắp

    Lọc sữa bắp qua rây mịn để loại bỏ phần bã bắp (Ảnh: Internet)

    Khi hỗn hợp sữa bắp đã hoà quyện, độ ngọt vừa miệng thì bạn tắt bếp và để nguội rồi mới cho vào chai lọ thuỷ tinh bảo quản.

    Sữa ngô để được bao lâu? Cách bảo quản

    Sữa bắp sau khi nấu có thể dùng liền, bạn có thể uống lạnh hoặc uống nóng đều ngon. Sữa bắp nấu từ nguyên liệu tự nhiên, không có hoá chất bảo quản thì có thể sử dụng trong vòng 2 – 3 ngày.

    Sữa bắp có màu vàng hấp dẫn (Ảnh: Internet)

    Sữa bắp nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn để bên ngoài thì chỉ bảo quản được trong vòng 24 giờ.

    Uống sữa bắp có tác dụng gì?

    Với hàm lượng vitamin B1, B3 và B5, sữa bắp giúp người cao tuổi cải thiện tình trạng trầm cảm, dấu hiệu của bệnh Alzheimer. Theo nghiên cứu, một chén bắp có thể cung cấp 32,7% lượng vitamin B1 mà cơ thể cần mỗi ngày.

    Uống sữa bắp có tăng cân không?

    Nhiều người quan niệm rằng sữa bắp là thức uống dễ tăng cân. Bắp là thực phẩm có chứa hàm lượng tinh bột cao nên khi bạn uống sẽ có cảm giác no lâu nên tưởng chừng sữa bắp gây tăng cân.

    Tuỳ theo chế độ ăn mỗi ngày mà cơ thể sẽ hấp thụ bao nhiêu calo. Do đó, nếu bạn muốn tăng cân thì bổ sung sữa bắp thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày. Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì chỉ nên uống sữa bắp lúc chưa ăn no để giảm cảm giác thèm ăn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sữa Ngô Nếp Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Tại Nhà Thật Đơn Giản
  • In Túi Zipper Đựng Trà Sữa #1 Tphcm
  • Cách Pha Chế Trà Sữa Táo Xanh Mát Lạnh, Thơm Ngon
  • 1️⃣【2 Cách Làm Sữa Chua Trà Xanh Vừa Đẹp Vừa Ngon 】® Thedrunkenpot
  • Cách Làm Sữa Bắp ? ? Sánh Đặc Thơm Lừng

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Trân Châu Trắng & Đen Tại Nhà Ngon Thơm Cho Chị Em Khéo Tay
  • Cách Làm Trân Châu Bằng Bột Nếp Dễ Làm
  • 5 Cách Làm Trân Châu Trà Sữa Từ Bột Năng, Bột Sắn Dây, Bột Rau Câu
  • Cách Làm Trân Châu Trắng Từ Bột Sắn Dây
  • Cách Làm Trân Châu Bằng Bột Mì Càng Ăn Càng Nghiện
  • Sữa đậu xanh tính mát giải nhiệt, sữa bí đỏ giàu dinh dưỡng hỗ trợ tăng cân, sữa gạo đẹp da giữ dáng, hay sữa ngô ngọt mát đầy dinh dưỡng. Chúng đều rất thích hợp cho bữa sáng lành mạnh đủ chất.

    Các loại sữa này có hương vị đặc trưng, màu sắc tự nhiên bắt mắt. Nếu nấu tại nhà bạn có thể kiểm soát được lượng đường, tỉ lệ nguyên liệu.

    Cách Làm Sữa Bắp

    Chi tiết cách làm sữa bắp

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Thông thường, sữa bắp được nấu từ bắp Mỹ. Bạn chọn loại bắp chín già, chắc tay, hạt nở căng đều, màu vàng óng. Hạt bắp càng mẩy, màu càng đẹp thì vắt được càng nhiều sữa, màu sữa càng vàng đẹp.

    Bắp Mỹ đúng vụ thu hoạch hạt căng mọng, ngọt tự nhiên cho nên món sữa bắp không cần cho quá nhiều đường.

    Bạn không nên dùng bắp lon đóng hộp vì thường chúng được ngâm trong dung dịch đường muối, có vị mặn lờ lợ, nấu sữa không ngon.

    Ở công thức sữa bắp này, Thật Là Ngon phối hợp bắp Mỹ với bắp nếp. Bắp nếp bạn chọn loại bắp dẻo, bấm vào hạt thấy mềm, thì khi nấu hạt bắp sẽ chảy nhựa ngọt, tạo ra độ sánh tự nhiên và hương thơm hấp dẫn.

    Bạn còn có thể thay bắp nếp bằng 100 g hạt mít luộc chín, bóc vỏ, xay nhuyễn. Hạt mít luộc chín rất dẻo bùi, tạo ra vị ngậy cực kì đặc biệt mà không hề át mùi bắp thơm. Hạt mít rất bổ dưỡng nữa đấy!

    Trái bắp tươi mua về nếu còn nguyên lá, chúng mình lột bỏ bớt các lá già màu xanh đậm ở ngoài, giữ lại lá non màu nhạt, sờ mềm tay, và giữ cả phần râu bắp. Bạn rửa thật sạch lá, râu và trái bắp.

    Phần lá non bên trong có hương thơm và vị ngọt tự nhiên, còn lá già thì không còn mùi vị gì nữa.

    Râu bắp được dùng như một vị thuốc Đông y lành tính, vị ngọt tính bình, có tác dụng lợi tiểu, đặc biệt tốt cho người bệnh thận. Râu bắp bán rất nhiều ngoài chợ và rất rẻ, bạn có thể mua thêm về đun lấy nước ngọt nha, sữa bắp sẽ càng ngon và bổ.

    Bạn tách hạt bắp khỏi cùi bắp, giữ lại cùi. Bạn có thể lựa chọn cách dùng dao bào/cắt lấy hạt, hoặc tách hạt như những cách giới thiệu trong bài Cách làm ngô chiên. Cả hai cách đều nhanh gọn, cho ra chất lượng sữa như nhau.

    Tuy nhiên, nếu bạn muốn tận dụng phần bã bắp sau khi vắt lấy sữa để làm chả chay hay làm bánh, Thật Là Ngon khuyên bạn không nên bào/cắt hạt quá sâu hoặc tách bắp theo hàng vì khi đó phần bã sẽ lẫn cả mày bắp dính sát ở cùi, xạm miệng khi ăn.

    Lá dứa bạn rửa sạch, bó gọn.

    Bước 2: Cách Làm Sữa Bắp – Nấu sữa

    Lá, râu và cùi bắp bạn cho vào nồi, đổ 500 ml nước, đun sôi. Sau đó bạn hạ nhỏ lửa đun lom rom khoảng 30 phút lấy nước ngọt.

    Hạt bắp bạn cho vào cối xay cùng 400 ml nước, xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây.

    Bã bắp thu được, bạn lại cho vào cối xay với 300 ml nước, xay và lọc qua rây lần hai, vắt kiệt. Chúng mình sẽ thu được sữa bắp vàng óng và chưa chi đã thơm ơi là thơm rồi.

    Bã sau khi vắt sữa chúng mình có thể tận dụng để làm bánh bắp chiên giòn, trộn vào pancake, gói chả giò chay,…

    Sau khi luộc được 30 phút, bạn vớt bỏ cùi, râu và lá bắp. Bạn đổ phần sữa bắp vừa vắt vào nồi nước luộc, thả bó lá dứa vào nồi, tăng lửa lên mức vừa.

    Bạn nhẹ nhàng khuấy nồi liên tục không để sữa bị khét.

    Khi sữa vừa bắt đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa ngay để sữa chỉ sôi lăn tăn. Bạn cho 350 ml sữa tươi, 30 g đường và một nhúm muối nhỏ xíu vào khuấy đều tay. Bạn đun nhỏ lửa thêm 2-3 phút cho đường và muối tan, sữa sôi lăn tăn trở lại thì tắt bếp, vớt lá dứa bỏ đi.

    Một trong những thất bại phổ biến nhất khi làm sữa bắp là tình trạng sữa tách lớp. Sữa không có màu vàng óng đồng nhất mà tinh bột kết thành những hạt màu vàng lắng xuống đáy, khuấy lên không tan, các hạt màu vàng trôi nổi trông kém ngon dù hương vị sữa không ảnh hưởng.

    Nguyên nhân sữa bắp tách lớp là do khi đun, bạn để sữa sôi mạnh. Chỉ cần sôi bùng quá mười giây là nó bắt đầu tách nước rồi. Vì thế, bạn vừa khuấy vừa phải để ý canh nha. Chúng mình cho sữa tươi vào sau cũng giúp nồi sữa hạ nhiệt độ, giảm tình trạng tách lớp đó.

    Nếu không có lá dứa, sau khi tắt bếp bạn cho một ít vani vào cho thơm hoặc bỏ qua cũng không sao.

    Đường trong công thức lám sữa bắp có thể là đường phèn, đường kính hoặc đường ăn kiêng. Bạn không nên dùng các loại đường thô có mùi mật nồng hay đường màu làm mất đi màu vàng tươi mát của bắp..

    Tỉ lệ nước:sữa tươi bạn có thể thay đổi miễn sao lượng chất lỏng rơi vào khoảng 1,5 l. Càng nhiều sữa tươi thì sữa bắp càng ngậy béo, nhưng màu sữa và mùi bắp sẽ nhạt bớt. Lượng 1,5 l chất lỏng bạn cũng có thể tăng giảm tùy bạn muốn sữa sánh đặc tới đâu nha.

    Bạn có thể thay 350 ml sữa tươi bằng 200 ml sữa tươi + 150 ml nước cốt dừa để có món sữa bắp cốt dừa độc đáo thơm ngon.

    Sữa bắp hương dừa khi để tủ lạnh có thể kết tụ các hạt váng màu trắng trên mặt sữa, đó là chất béo trong nước cốt dừa. Khi đó, bạn chỉ cần đun cho sữa hơi âm ấm là các hạt màu trắng sẽ tan ra, sữa lại ngon đẹp như bình thường.

    Bạn cũng có thể bỏ hẳn đường và sữa tươi, thay vào đó, bạn tăng lượng nước lên 1,5 l và dùng 3-4 thìa canh sữa đặc.

    Bước 3: Cách Làm Sữa Bắp – Hoàn thành

    Sữa bắp ngon màu vàng óng đồng nhất, không tách lớp, mùi bắp thơm đặc trưng, vị ngọt vừa phải, thoảng chút beo béo của sữa tươi, có độ sánh nhẹ.

    Sữa bắp có thể uống nóng hoặc lạnh đều ngon. Bạn có thể cho thêm vào sữa bắp các loại trân châu, thạch, pudding như khi uống trà sữa đó!

    Biến háo những công thức món tráng miệng với sữa bắp

    Sữa bắp là một thức uống ngon tuyệt. Nhưng không chỉ thế thôi đâu, nếu thích hương vị của nó, chắc hẳn bạn cũng sẽ rất thích những món ngon mà Thật Là Ngon gợi ý sau đây.

    Thạch rau câu bắp

    Với 1,5 lít sữa bắp, bạn cần 10 g bột rau câu dẻo. Bạn trộn bột rau câu với đường rồi cho vào sữa từ khi sữa còn nguội, sau đó đun sôi như bình thường.

    Bạn có thể làm thêm một lớp thạch rau câu cốt dừa, thạch lá dứa để đổ xen kẽ thành các lớp thạch vàng, trắng, xanh đẹp mắt và ngon miệng. Thạch rau câu bắp có thể dùng làm món ăn tráng miệng hoặc làm topping trong các món chè hiện đại, trà sữa,…

    Bánh su kem vị bắp

    Hương bắp thơm thơm hòa quyện với mùi bơ, mùi trứng của bánh su kem cuốn lắm đấy bạn ạ. Bánh su kem truyền thống có thể ăn vài chiếc đã hơi ngán, chứ bánh su kem bắp thì chắc như bắp là bạn phải nhón thêm hết cái này đến cái khác không ngừng được.

    Cách làm thì thật đơn giản. Bạn cứ y theo cách làm bánh su kem Thật Là Ngon đã giới thiệu, chỉ thay mỗi 200 ml sữa tươi trong công thức thành 200 ml sữa bắp và gia giảm lại lượng đường thôi!

    Bánh da lợn vị bắp

    Tại sao không nhỉ? Ngoài vị đậu xanh, cốt dừa, lá dứa truyền thống, chúng mình có thể đổ một lớp bánh da lợn màu vàng óng siêu ngon, siêu độc lạ bằng sữa bắp. Vị bắp 🌽 rất hợp với vị cốt dừa – hương vị chủ đạo của bánh da lợn.

    Bạn pha bột bánh theo công thức bánh da lợn lớp bột vị lá dứa mà Thật Là Ngon đã giới thiệu, bỏ phần lá dứa, thay 200 ml nước bằng sữa bắp, giảm đường, sau đó đổ bánh như bình thường. Bạn có thể điều chỉnh lại tỉ lệ sữa bắp:cốt dừa để có chiếc bánh ưng ý nhất nha!

    Kem tươi vị bắp

    Nghe lạ lùng nhỉ, kem tươi thì làm sao lại có vị bắp được? Thế mà có đấy bạn ơi! Kem tươi vị bắp bắt vân đẹp, trang trí cupcake, trang trí đồ uống thoải mái, màu vàng óng tự nhiên, hương bắp tự nhiên không cần phẩm màu, không cần phụ gia!

    Bí mật nằm ở cách làm kem tươi từ sữa Thật là Ngon đã gửi đến bạn ở bài viết trước. Bạn chỉ cần thay sữa tươi trong công thức thành sữa bắp, gia giảm lượng đường, là có ngay kem tươi vị bắp thơm ngon, độc đáo!

    Món kem tươi vị bắp này ăn kèm bánh bông lan, cupcake vani cơ bản, pancake, … đều ngon miễn chê, lại ít béo nữa!

    *Ảnh: Nguồn inernet

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Ngọt Ngay Tại Nhà Bạn
  • Cách Làm Sữa Ngô Bằng Máy Làm Sữa Đậu Nành Sinh Tố Máy Ép
  • Cách Làm Sữa Ngô Sánh Mịn Thơm Ngon Nhất Cho Cả Gia Đình
  • Truy Tìm “công Nghệ” Làm Sữa Bắp “siêu Lợi Nhuận”
  • Công Nghệ Làm Sữa Ngô Siêu Lợi Nhuận
  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Bắp Mỹ Bắp Nếp Tươi Ngon Để Bán Bằng Máy

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Trân Châu Tại Nhà Chỉ Với Các Bước Đơn Giản
  • Cách Làm Trân Châu Bằng Bột Năng Dẻo Dai Với Trà Sữa, Chè Cực Ngon
  • Cách Làm Trân Châu Bằng Bột Nếp Trong Tích Tắc Vô Cùng Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Cách Làm Trân Châu Cà Phê Từ Bột Năng
  • Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Độc Đáo
  • Áp dụng ngay theo hướng dẫn công thức và cách làm sữa bắp mỹ bắp nếp tươi thơm ngon để bán bằng máy hay kinh doanh sữa bắp siêu đơn giản này. Bạn sẽ có ngay những chai sữa ngô thơm ngon với giá hợp lý. Sản phẩm không chỉ sánh mịn hơn hẳn các loại sữa được bày bán trên thị trường. Mà chi phí lại hoàn toàn không cao hơn, thậm chí còn tiết kiệm được rất nhiều ngân sách trong sản xuất. Khách hàng yêu thích, vốn ít lại lời nhiều. Còn gì tốt hơn?

    HƯỚNG DẪN/CÁCH LÀM SỮA BẮP MỸ BẮP NẾP ĐỂ BÁN BẰNG MÁY

    Trong một ly sữa ngô có rất nhiều những chất dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe con người. Nếu đã từng tìm hiểu về loại đồ uống này. Bạn sẽ biết được rằng, trong thức uống tưởng chừng giản đơn mộc mạc ấy, có tới 8 dưỡng chất có lợi. Đó là chất xơ, vitamin nhóm B,E, khoáng chất , profit, đường, chất chống oxi hóa, chất béo, chất chống oxy hóa. Nhờ vậy, sữa ngô/bắp đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

    máy làm sữa bắp

    • Chống táo bón và những bệnh về đường ruột.
    • Vitamin nhóm B trong ngô giúp kích thích hoạt động não, cải thiện hiện tượng suy giảm trí nhớ, căng thẳng mệt mỏi.
    • Vitamin E trong bắp cũng rất tốt cho làn da của chị em phụ nữ, ngăn ngừa lão hóa.
    • Hàm lượng axit folic và vitamin C dồi dào đặc biệt cần thiết cho người thiếu máu, phụ nữ mang thai và cho con bú. Giúp tăng cường sức đề kháng ở trẻ em và ngăn ngừa nguy cơ bị các khuyết tật ở trẻ nhỏ.

    Hướng dẫn làm sữa bắp kinh doanh

    a. Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức sữa bắp sau:

    Ở đây chúng ta sẽ đưa ra công thức với lượng nhỏ để tiện quan sát và tính toán. Khi sản xuất lượng lớn hơn, bạn chỉ cần nhân lên là được. Nguyên liệu bao gồm:

    – Ngô/bắp: 1-2 bắp chỗ mỗi lít sữa ngô. Tùy vào mức độ to nhỏ và loại bắp để lựa chọn. Với bắp mỹ loại to chỉ cần khoảng 1 bắp. Với bắp nếp, kích thước nhỏ có thể dùng 2 bắp.

    – Sữa tươi không đường: 1 hộp loại 100ml để giúp tăng vị béo ngậy và hương thơm.

    – Đường trắng: tùy khẩu vị và loại bắp bạn sử dụng. Bắp mỹ vốn nhiều vị ngọt, sẽ cần ít đường hơn so với bắp nếp.

    – Nước: 1 lít nước, hãy dùng nước luộc lõi ngô để tăng mùi vị thơm ngon.

    – Dừa: tùy khẩu vị, bạn có thể chuẩn bị hoặc không. Nếu có hãy chuẩn bị từ 100-200g cơm dừa nạo/xay sẵn.

    Áp dụng cách làm sữa bắp bằng máy xay phù hợp sẽ đem lại nhiều lợi ích!

    – Công đoạn đầu trong cách làm sữa bắp tươi là xử lý bắp:

    Sau khi luộc xong, bạn gạn lấy phần nước ngô luộc trong và để nguội. (Phần nước ngô này sẽ được sử dụng để xay sữa thay cho nước lọc ở bước tiếp theo.) Bắp ngô bóc hết râu và vỏ. Lấy dao thái để lấy hết phần hạt. Dùng dao thái sẽ giúp bạn lấy phần hạt ngô mà không bị dình phần xơ nối với lõi.

    – Công đoạn tiếp theo trong cách làm sữa bắp để bán: xay và lọc.

    Công đoạn này khá quan trọng. Nó sẽ quyết định xem sữa của bạn có mịn, sánh hay không. Nếu xay và lọc không kỹ, phần sữa sẽ lợn cợn, khó uống. Làm giảm chất lượng sản phẩm và ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của bạn.

  • Bạn nên cho ngô (và dừa) vào trước, sau đó đổ nước với lượng vừa xâm xấp mặt. Xay từ từ với tốc độ tăng dần đến khi thấy nguyên liệu nhuyễn mới cho thêm nước vào để sữa đều và mịn hơn.
  • Nếu sử dụng loại máy xay nguyên xác mà chúng ta đã nói ở trên, bạn không cần lọc lại. Trường hợp bạn không an tâm, hoặc lo lắng rằng cơm dừa không thể nhuyễn mịn. Bạn có thể thực hiện lọc nếu muốn. Còn nếu bạn dùng máy xay sinh tố thông thường thì bước lọc là rất cần thiết.
  • Bước lọc, bạn sử dụng rây kèm một miếng vải mỏng (vải xô). Rót dần hỗn hợp đã xay qua rây có lót vải từ từ đến hết. Cuối cùng, bạn vắt phần bã lọc để lấy hoàn toàn phần sữa bắp ra hết. Bạn có thể dử dụng loại khay chuyên dụng để lọc thay cho khăn sẽ vệ sinh và tiện hơn.

    – Công đoạn cuối cùng trong cách làm sữa bắp nếp cần cẩn trọng!

    Nấu sữa bắp cần tỉ mỉ và thận trọng. Vì bột bắp rất dễ bị vón cục ở đáy nồi. Ở bước này bạn chút hết phần sữa đã lọc vào nồi cùng với sữa tươi và đường. Tùy khẩu vị mà bạn cho nhiều hay ít. Tốt nhất, hãy cho dần dần với lượng từng chút một để dễ điều chỉnh. Một số điều bạn cần biết khi nấu sữa ngô là:

    • Phải luôn quấy đều tay từ khi bắt đầu nấu tới khi đạt chuẩn để tránh vón cục.
    • Sử dụng lửa vừa thay vì lửa lớn. Khi sữa sôi lăn tăn phải hạ bớt lửa xuống để sữa chín từ từ.

    Công đoạn này không quá lâu. Chỉ khoảng 5-10 phút mà thôi. Bạn thấy đấy, với một vài bước đơn giản. Bạn đã có ngay những ly sữa thơm ngon rồi. Để phục vụ cho hoạt động kinh doanh, tất nhiên, lượng sữa sẽ nhiều hơn, thời gian cũng có thể dài hơn. Song chắc chắn, bằng cách này, khách hàng không thể “đứng yên” mà mua ngay sản phẩm của bạn. Vừa thơm ngon, lại tốt cho sức khỏe. Không cần nói tới giá bán, thì những ly sữa ngô này cũng rất đáng mua rồi!

    Không phải bỗng nhiên mà các cửa tiệm kinh doanh sữa bắp mọc lên như “nấm sau mưa” trong vài năm trở lại đây. Sữa bắp là một thức uống rất thơm ngon, chi phí sản xuất lại không hề cao. Với cách làm sữa bắp bằng máy như trên, thứ đồ uống này thậm chí còn có thể tăng thêm hương vị và tiết kiệm tối đa chi phí. Ngon hơn, giá rẻ hơn, bổ dưỡng hơn. Bất kể là người lớn, trẻ nhỏ, phụ nữ hay nam giới đều rất thích hợp để sử dụng.

    Từ khóa tìm kiếm:

    kinh doanh sữa bắp

    hướng dẫn làm sữa bắp

    công thức sữa bắp

    cách làm sữa bắp để bán

    cách làm sữa bắp nếp

    cách nấu sữa bắp mỹ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Ngô Tại Nhà Ngon
  • Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon Giúp Giảm Cân
  • Kinh Doanh Sữa Ngô Cách Làm Sữa Ngô Để Bán
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Tại Nhà Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình
  • Hướng Dẫn Chi Tiết + Clip Cách Làm Sữa Ngô Béo Ngậy Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cách Làm Sữa Bắp Bằng Máy Sinh Tố Máy Làm Sữa Đậu Nành

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Sữa Bắp Tuyệt Ngon
  • Cách Làm Sữa Ngô Ngon Tuyệt Với Máy Làm Sữa Đậu Nành
  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Bắp Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Bắp Ngô Tại Nhà
  • Kinh Nghiệm Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon, Sánh Mịn, Bổ Dưỡng Tại Gia
  • Cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố máy làm sữa đậu nành thơm ngon dinh dưỡng không chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh. Hướng dẫn chi tiết cách nấu sữa bắp bằng máy xay sinh tố máy làm sữa đậu nành tự làm tại nhà chỉ sau 20 phút có ngay ly sữa bắp thơm lừng.

    Bắp là một trong những loại ngũ cốc được trồng nhiều ở nước ta. Trong bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ tốt cho cơ thể. Sữa bắp là loại thức uống bổ dưỡng được làm từ bắp được nhiều người ưa thích từ trẻ nhỏ cho đến người lớn bởi hương vị thơm ngon hòa quyện giữa sữa tươi và bắp.

    Cách làm sữa bắp bằng máy sinh tố

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    3 bắp ngô ngọt hoặc ngô Mỹ, nên chọn 2 loại bắp này vì nhiều nước và thơm ngậy, làm ngô nếp thì sữa sẽ sánh hơn nhưng không nhiều nước.

    Sữa đặc hoặc sữa tươi

    Máy xay sinh tố

    Hướng dẫn cách làm

    Bước 1: Tách hạt bắp. Giữ lại lớp lá non bên trong và lõi ngô.

    Uống sữa bắp rất tốt cho sức khỏe. Trong sữa bắp chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất,… cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

    Lợi ích tuyệt vời từ việc uống sữa bắp làm từ máy xay sinh tố máy xay đậu nành

    Trong bắp ngô chứa hàm lượng lớn tinh bột, do đó rất dễ được hệ tiêu hóa hấp thụ. Việc hấp thụ tốt hàm lượng tinh bột sẽ làm giảm nguy cơ bị một số vấn đề về tiêu hóa khác như táo bón, tiêu chảy.

    Tốt cho thị lực

    Vitamin A trong sữa bắp rất có lợi cho mắt, đặc biệt trong ngô còn chứa lutein và zeaxanthin quna trọng trong việc giúp chống lão hóa điểm vàng.

    Giúp não bộ hoạt động tốt

    Trong hạt bắp chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B5 và B3 giúp cải thiện chứng hay quên, hay giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer ở người cao tuổi. Vitamin B và tinh bột trong sữa bắp cũng giúp bạn duy trì lượng đường trong máu, giúp não bộ hoạt động tốt hơn, nhất là khi làm học và làm việc nhiều.

    Tốt cho phụ nữ mang thai và những người thiếu máu

    Thành phần axit folic trong sữa bắp giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh và cũng rất cần cho người thiếu máu. Vitamin C trong sữa bắp giúp phụ nữ mang thai tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

    Tốt cho hệ tim mạch

    Trong bắp có chứa lutein, folate, vitamin B3, magesium – những dưỡng chất này có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp thành mạch máu khỏe hơn, giảm các nguy cơ về đau tim và nguy cơ đột quỵ.

    Hạn chế quá trình lão hóa

    Trong sữa bắp chứa chất béo lecithin có tác dụng với vỏ bọc hệ thần kinh và vitamin E có khả năng chống oxy hóa tốt, cải thiện làn da và điều hòa khí huyết ở phụ nữ, phù hợp cho việc làm đẹp.

    Tags: cách làm sữa bắp bằng máy làm sữa đậu nành, nấu sữa bắp bằng máy làm sữa đậu nành, cách làm sữa bắp bằng máy, cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố, làm sữa bắp bằng máy, làm sữa bắp không cần máy xay, cách làm sữa bắp không cần máy xay

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Cho Bé: Cách Làm Món Sữa Bắp Ngô Thơm Béo Bổ Dưỡng
  • Làm Sữa Ngô Dinh Dưỡng Cho Bé
  • Cách Làm Sữa Bắp Thơm Ngon, Dinh Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Ngô Nếp Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Cách Làm Sữa Ngô Thơm Ngon Tại Nhà Thật Đơn Giản
  • Cách Làm Sữa Bắp Sữa Ngô Bằng Máy Xay Sinh Tố Shika

    --- Bài mới hơn ---

  • Đây Là Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Siêu Ngon
  • Cách Làm Trân Châu Bằng Bột Năng Dẻo Dai Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Trà Sữa Trân Châu Để Bán, Cách Pha Chế Trà Sữa Ngon Chỉ Với 4 Khâu Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Tại Nhà Ngon Như Tiệm
  • Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Thạch Phô Mai Siêu Ngon Tại Nhà Chuẩn Siêu Sạch
  • Bạn đã từng đọc qua những cách làm sữa bắp sữa ngô bằng máy xay sinh tố đa năng máy ép hoa quả. Có vẻ như chúng đều bao gồm xơ chế, xay, lọc rồi nấu đúng không? Bạn đã bao giờ nghĩ chúng ta có thể dùng máy xay đa năng Shika nguyên xác, hay máy ép hoa quả để tạo ra những ly sữa ngô chưa?…Dù có hay chưa, chắc hẳn cách thức thú vị mà chúng ta sắp được bật mí trong bài viết này sẽ khiến chúng ta không khỏi bất ngờ.

    Cách làm sữa ngô bằng máy xay sinh tố “có một không hai”…

    Thông thường, với những chiếc máy xay sinh tố, chúng ta sẽ phải trải qua một quy trình gồm sơ chế-xay-lọc-nấu chín. Nó khá phức tạp, rắc rối và cần nhiều thời gian. Dường như không mấy phù hợp với phần đông người bận rộn. Bạn thấy đấy, chúng ta đâu phải lúc nào cũng có thời gian rảnh rỗi. Hơn nữa, nhiều chị em còn phải tối mắt tối mũi với hàng núi công việc nhà, việc nội trợ, con cái khác. Với những người làm sữa bắp để kinh doanh thì thực hiện quá nhiều công đoạn như thế cũng không thực sự phù hợp. Bởi ngoài sữa ngô, bạn còn vô số loại thức uống khác để thực hiện nữa.

    Đó chính là nguyên nhân mà bài viết này trở nên thú vị. Bằng cách dùng máy xay đa năng Shika, đừng nói là xay tinh mịn hoàn hảo, sữa sánh mịn hơn. Bạn còn tiết kiệm được tối đa thời gian thực hiện và hầu như không cần lọc bã. Làm thế nào mà sản phẩm này lại có được sự đặc biệt ấy?

    Khác với những dòng máy thông thường, Shika chú trọng rất nhiều trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Cải tiến nổi bật nhất về mặt tính năng chính là lưỡi dao. Lưỡi dao xay 4 chiều Titanium siêu bén, cực bền, không rỉ. Mặt lưỡi dao được thiết kế răng cưa giúp tăng diện tích tiếp xúc. Nhờ đó, sữa ngô sẽ được xay tinh mịn hoàn hảo hơn hẳn so với những sản phẩm khác. Bạn không cần lo lắng tới công đoạn lọc, rây lại mà sữa vẫn mịn, không lợn cợn. Thậm chí còn sánh và thơm ngon hơn nhiều.

    Giờ thì còn chần chờ gì nữa mà không bắt đầu thực hiện theo cách làm sữa ngô bằng máy xay sinh tố Shika đơn giản này. Bước thứ nhất, không gì khác chính là chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết.

    – Bước đầu tiên trong cách làm sữa bắp bằng máy: Bước chuẩn bị

    • Bắp/ngô: Tùy vào loại ngô mà bạn sử dụng nhiều hay ít. Trung bình với mỗi lít nước, chúng ta sẽ sử dụng khoảng 1-2 bắp ngô là đủ. Với loại bắp Mỹ kích thước lớn, chỉ cần khoảng 1-1,5 bắp. Với loại bắp nếp thông thường thì cần khoảng 2 bắp là đủ. Bạn nên chọn bắp bánh tẻ, không quá già cũng không quá non là thích hợp nhất.
    • Nước: 1 lít là đủ. Tuy nhiên, để sữa ngô thơm ngon hơn, bạn nên dùng nước luộc ngô thay vì nước lọc.
    • Sữa tươi không đường: 1 hộp loại nhỏ 100ml.
    • Đường: lượng vừa đủ tùy khẩu vị.
    • Sơ chế: Lột lớp vỏ ngoài của ngô, giữ nguyên lớp vỏ non và râu ngô, cho khoảng 1 lít nước vào luộc sơ khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ngô ra để ráo, lột bỏ toàn bộ râu và lớp vỏ ngoài. Rồi dùng dao hoặc đồ bào, thái dọc bắp ngô để lấy hết phần hạt. Chỗ nước ngô luộc gạn lấy phần trong và để nguội, sử dụng trong công đoạn sau.
    • Xay và lọc: Cho hết phần hạt ngô vào máy, đổ nước ngô vào sâm sấp mặt. Xay từ từ đến khi thấy nhuyễn mịn thì thêm hết phần nước vào xay cho đều. Lưu ý: nếu sử dụng máy xay Shika, bạn không cần lọc lại vì sữa đã được xay mịn. Nhưng với loại máy xay khác, bạn cần sử dụng rây và vải lọc hoặc khuôn lọc chuyên dụng, loại bỏ toàn bộ phần cặn lợn cợn còn lại.
    • Nấu: Công đoạn này cần thực hiện từ từ. Bạn cho hết phần sữa ngô vào nồi, cho thêm 2 muỗng đường và đun với lửa nhỏ. Ghi nhớ là không ngừng khuấy đều tay suốt thời gian đun để tránh sữa bị khê/vón. Khi sữa sôi lăn tăn, bạn hạ lửa nhỏ, cho thêm phần sữa tươi vào. Khuấy đều thêm vài phút để sữa sôi trở lại là được.

    Bật mí thêm làm sữa ngô bằng máy ép hoa quả rất nhanh chóng!

    Từ khóa tìm kiếm:

    Cách làm sữa bắp cách làm sữa bắp bằng máy cách làm sữa ngô bằng máy xay sinh tố làm sữa ngô bằng máy ép hoa quả

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Cách Làm Sữa Bắp Ngon Tại Nhà Bằng Máy Xay Sinh Tố, Nấu Sữa Bắp Tươi, Bắp Nếp Cho Bé
  • Hướng Dẫn Làm Trà Bạc Hà Đúng Cách & Đơn Giản Tại Nhà
  • Bật Mí Cách Làm Trà Sữa Thái Bằng Bột Trà Xanh Ngon Bổ Rẻ Tại Nhà
  • Cách Làm Sữa Rửa Mặt Từ Bột Trà Xanh Cho Làn Da Không Tì Vết
  • 8 Phút Để Làm Bánh Tráng Trộn Tại Nhà Siêu Ngon
  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50