Đề Xuất 11/2022 # Top 4 Loại Giò Ngon Nức Tiếng Không Thể Thiếu Trong Ngày Tết Cổ Truyền Việt Nam / 2023 # Top 13 Like | Jetstartakeontheworld.com

Đề Xuất 11/2022 # Top 4 Loại Giò Ngon Nức Tiếng Không Thể Thiếu Trong Ngày Tết Cổ Truyền Việt Nam / 2023 # Top 13 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Top 4 Loại Giò Ngon Nức Tiếng Không Thể Thiếu Trong Ngày Tết Cổ Truyền Việt Nam / 2023 mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

1. Giò hoa ngũ sắc

Giò hoa ngũ sắc là loại giò rất đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Sản phẩm thường được sử dụng trong các buổi tiệc như liên hoan, sinh nhật, đám giỗ, đám hỏi, đám cưới… Bên cạnh đó sản phẩm còn là món quà ý nghĩa và đặc biệt dành cho người thân, bạn bè của các bạn vào những dịp Lễ, Tết.

Giò hoa ngũ sắc chủ yếu được làm thủ công. Nguyên liệu chính của sản phẩm là thịt heo tươi được xay nhuyễn (giò sống). Bên cạnh đó một hàng trứng vịt muối nhằm tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.  

Ngoài ra sản phẩm còn được bổ sung thêm cà rốt, mộc nhĩ… có tác dụng cung cấp vitamin và chất khoáng tốt cho những người bị cao huyết áp. Sản phẩm được bọc bên ngoài bởi một lớp trứng vịt chiên nên trông rất đẹp mắt. Với việc sử dụng phong phú các loại nguyên liệu vào sản phẩm gìò hoa ngũ sắc cung cấp nhiều chất bổ cần thiết cho con người, đặc biệt là những acid amin có trong thịt, trứng và các loại củ thích hợp với mọi lứa tuổi.

2. Giò bò

Giò bò là một trong những món ngon ngày Tết rất hấp dẫn bởi sự thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Chế biến thịt bò để làm món giò ngon là cả một quá trình khéo léo và tỉ mỉ. Để làm giò bò, thịt bò và thịt nạc heo mua về phải lọc gân thật sạch, cắt thành từng miếng để quá trình xay thịt làm giò diễn ra nhanh hơn, tránh làm nóng giò.

Khi chọn thịt bò làm giò nên chọn mua loại thịt dẻo, mềm, sờ có độ đàn hồi. Mỡ khổ rửa sạch để trong tủ đá cho cứng lại, trước khi làm, dùng dao chặt ra từng miếng nhỏ. Sau đó cho nguyên liệu cùng gia vị (mước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, tỏi, thì là) vào xay nhuyễn.  

Đây là một quá trình quan trọng đòi hỏi người xay phải quan sát kĩ, khi nào giò đạt đến độ chảy thì dừng lại. Công đoạn bó giò và luộc giò cũng cần có kĩ thuật. Giò bò đạt chuẩn là khi món ăn có mùi thơm hạt tiêu, có màu hồng của thịt, ăn với cơm nóng hoặc bánh chưng sẽ rất tuyệt.

3. Giò lụa

Giò lụa (miền Bắc) hay chả lụa (miền Nam) là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nhất là trên các mâm cỗ. Món ăn vừa thơm ngon, lại thân thuộc, ăn với cơm gạo tám mới hoặc ăn kèm với xôi và bánh.

Giò lụa được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt lợn nạc giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín. Giò lụa được đánh giá là ngon khi khoanh giò có màu trắng hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt mịn màng, không khô rắn cũng không mềm nát hay bị bã.  

Khi bóc giò ra khỏi lá chuối giò có hương thơm đặc trưng của thịt tươi luộc, cộng với lá chuối tươi, ăn có vị giòn ngon, đậm đà (có thể chấm kèm với một chút nước mắm).

4. Giò xào (giò thủ)

Giò xào (giò thủ) được xem là món ăn truyền thống bắt nguồn từ miền Bắc nước ta. Giò xào được làm từ các bộ phận của đầu lợn (thủ lợn) như: Tai, mũi, lưỡi, má… Các nguyên liệu sau khi được chọn xắt mỏng, xào chín, trộn chung với thịt nạc xay nhuyễn cùng chất kết dính của bì lợn.

Những nguyên liệu giòn sực, lại kết hợp cùng với mộc nhĩ sần sật, ăn kèm dưa muối nên giò xào rất dễ ăn và lâu ngán. Món ăn này khá đơn giản nên hầu như từ Bắc vào Nam nó trở thành một món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.

Ngoài ra, nếu bạn đang lo lắng không biết nên mua sỉ giò lụa, giò thủ ở đâu chất lượng mà giá cả lại hợp lý thì hãy liên hệ ngay với Gia Truyền Food, chúng tôi theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ tư vấn mua hàng. 

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN 

Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12

Hotline: 0989.278.168

Tel: 028.216.5106 – FAX: 028 3719 8117

Email: giatruyenfood@gmail.com

Tin tức khác

Cách Làm Dưa Món Giòn Ngon Đậm Vị Tết Cổ Truyền Việt Nam / 2023

Cách làm dưa món giòn ngon đậm vị Tết cổ truyền Việt Nam

Nguyên liệu

600 gram đường, 600 ml nước mắm, muối, bột ngọt.

Các loại rau củ gồm có: Đu đủ, cà rốt, củ kiệu, ớt, hành tím, su hào (số lượng tùy vào nhu cầu sử dụng).

Cách làm

Làm sạch củ kiệu và hành tím. Ngâm với nước muối pha loãng trong 1 tiếng rồi vớt ra để ráo. Các loại rau củ đem rửa sạch rồi thái nhỏ. Không nên thái quá nhỏ vì khi phơi sẽ bị teo lại.

Cha các nguyên liệu ngâm nước muối. Vớt ra, xả nước sạch rồi bóp cho ra bớt nước. Thực hiện từ 2 – 3 lần để không bị hăng.

Đem tất cả nguyên liệu phơi nắng khoảng 20 tiếng. Sau đó cho trụng qua nước sôi.

Đun sôi 500ml nước mắm, 500 gram đường. Nêm thêm 1 muỗng bột ngọt, đường tan hết thì tắt bếp.

Bỏ nguyên liệu phơi khô gồm củ kiệu, đu đủ, su hào, củ kiệu, hành tím và ớt vào hũ sạch. Sau đó đổ hỗn hợp nước mắm đường đã để nguội vào.

Chú ý là bạn phải để phần nước mắm đường ngập hết các loại rau củ. Để khoảng 2 – 3 ngày là dưa món bắt đầu ngấm và có thể ăn được.

2. Cách làm dưa món ngâm nước mắm

Nguyên liệu

1 kg dưa leo, 2 củ cà rốt, 2 củ cải, 1 củ su hào.

400 gram đường, 400 ml nước mắm ngon, 10 gram bột ngọt.

5 trái ớt, 2 củ tỏi.

Cách làm

Các loại rau củ rửa sạch, để ráo. Dùng dao tạo hình để cắt thái nguyên liệu theo ý mình. Lưu ý là dưa chuột cần loại bỏ ruột.

Đem nguyên liệu ra phơi từ 2 – 3 ngày nắng trước khi muối. Chần tất cả nguyên liệu qua nước sôi.

Cắt nhỏ tỏi thành những miếng mỏng, ớt thái vát thành miếng nhỏ tùy ý.

Cho 400 ml nước mắm vừa chuẩn bị cùng 400 gram đường và 10 gram bột ngọt. Bạn đợi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Trộn đều ớt cùng tỏi vào hỗn hợp nguyên liệu vừa để ráo. Sau đó cho vào lọ, đổ hỗn hợp nước mắm lên bề mặt.

Nén chặt để rau củ không bị nổi lên và đậy nắp lại.Sau 1 tuần là hoàn tất dưa món ngày Tết.

3. Cách làm dưa món chua ngọt

Nguyên liệu

300gram cà rốt, 300gram củ cải đường.

Gia vị: Bột ngọt, bột canh, tỏi tươi, muối trắng, đường, nước mắm.

Cách làm

Củ cải và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và thái khoanh.

Hòa muối với nước lọc, cho phần cà rốt và củ cải đã thái và ngâm trong khoảng 30 phút. Vớt ra và vắt kiệt nước.

Rửa lại sạch bằng nước lạnh từ 2 – 3 lần cho phần củ bớt mặn rồi lại vắt kiệt nước.

Xếp đều phần cà rốt, củ cải vào lò sấy và sấy khô.

Cho khoảng 500ml nước lọc, 200 gram đường trắng và khuấy đều.

Cho từ từ phần nước mắm và nếm cho tới khi có độ mặn vừa phải. Đun sôi hỗn hợp, tắt bếp và để nguội.

Cho khoảng 1/2 thìa cafe bột ngọt vào và cuối cùng cho tỏi tươi đã thái mỏng.

Cho cà rốt, củ cải đã sấy khô vào lọ. Đổ từ từ phần dung dịch sao cho gập bề mặt rau củ là được.

Dùng 2 – 3 chiếc que tre nhỏ chèn ngang miệng lọ. Đậy nắp kín và để vào nơi khô thoáng khoảng 2 ngày là có thể dùng được.

4. Cách làm dưa món miền Trung

Nguyên liệu

300 ml nước mắm ngon, 50 ml nước, 180 gr đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh muối.

1 củ cải trắng (400 gr) 1 củ cà rốt, 1 củ su hào, 5 trái ớt nhỏ, 5 củ hành tím, 5 tép tỏi.

Cách làm

Các loại rau củ cắt hoa hay thái miếng hơi dày.

Cho muối vào bóp để 10 phút cho các loại rau củ mềm. Sau đó xả qua nước lạnh, vắt ráo.

Phơi nắng, chỉ cần hơi héo là được.

Chần rau củ đã phơi nắng (1 phút) qua nước sôi thì đổ ra rổ vắt ráo.

Nước mắm, đường, nước và muối cho vào nồi nấu sôi 5 – 7 phút là tắt bếp. Hớt bọt, để nguội hoàn toàn.

Rau củ cho vào hũ, đổ nước mắm ngập rau củ, đậy nắp kín qua 2 ngày là có thể ăn ngon.

5. Những lưu ý khi thực hiện

Cà rốt, su hào hay các loại rau củ nên mua loại còn tươi, mới. Khi làm lên nó được giòn ngon.

Nước mắm làm dưa món các bạn có thể sử dụng nước mắm ăn của mình hàng ngày như nước mắm Nam ngư, Chin-su,…

Bảo quản dưa món trong ngăn mát tủ lạnh sẽ thơm ngon, giữ được lâu, an toàn hơn.

Xắt rau củ với độ dày vừa phải, không cắt quá mỏng hoặc quá dày.

Ngâm nước muối rau củ sẽ bớt đi vị hăng, mủ. Nhờ đó thành phẩm sau khi ngâm mắm ăn được ngon hơn.

Ngâm rau củ mà nước còn nóng thì rau củ dễ bị mềm và bảo quản không được lâu.

Dưa leo không nên gọt vỏ, su hào, cà rốt, cần lựa những củ non để không có xơ. Củ cải cần lựa những củ chắc tay để khi cắt ra làm không bị xốp quá, mất độ giòn.

Phơi rau củ thật ráo, tráng qua lọ bằng nước sôi và lau kĩ cho thật khô ráo.

6. Dinh dưỡng trong dưa món

Dưa món là sự kết hợp các loại rau củ được trộn với muối và một số gia vị khác, để lên men tạo vị chua. Món ăn ngày Tết này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cung cấp vi sinh vật (probitotic) có lợi cho hệ tiêu hóa, nhiều chất chống oxy hóa tìm thấy trong rau củ quả giúp chống lại các gốc tự do.

Các vitamin, khoáng chất trong dưa món giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ thị lực và hỗ trợ các chức năng khác của cơ thể.

Có nghiên cứu còn cho rằng nó có thể giảm cân, kiểm soát bệnh đái tháo đường và chống ung thư lá lách.

Bạn cũng không nên ăn quá nhiều dưa món sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nó sẽ kích thích tiết axit dạ dày, làm tăng nguy cơ loét dạ dày – tá tràng hay ung thư dạ dày. Lượng muối quá cao trong dưa món có thể gây tăng huyết áp, tác động đến những người bị cao huyết áp hay tim mạch.

7. Cách ăn dưa món đúng cách

Không nên ăn dưa muối chưa tới, còn có vị hăng cay. Khi đó rau củ dễ chứa nhiều nitrosamin, có thể gây ung thư.

Hạn chế ăn nếu như đang gặp phải tình trạng đau, loét dạ dày – tá tràng hay có tiền sử bệnh tim mạch.

Không nên ăn quá nhiều và thường xuyên. Nên ăn kèm cơm hay các món khác.

Nên rửa sơ qua nhiều lần với nước lọc để giảm độ chua, mặn của dưa.

Không để dưa món thừa vào lại lọ sẽ dễ làm hư phần dưa còn lại.

Dùng đũa sạch để lấy dưa, sau đó đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Nên tự muối dưa để điều chỉnh được lượng muối thêm vào và đảm bảo thực phẩm sạch.

Dưa món là món ngon bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện rất nhanh ngay tại nhà. Bạn có thể ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ thì ngon vô cùng. Vậy thì bạn còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay ngày Tết này nào!

Chi Lê tổng hợp

Các Loại Giấy Làm Hoa Không Thể Thiếu / 2023

Mô tả

Các loại giấy làm hoa có rất nhiều loại khác nhau. Việc sử dụng các loại nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra các thành phẩm mang vẻ đẹp riêng.

Loại hình nghệ thuật hoa giấy từ lâu đã được nhiều người yêu thích. Với việc làm hoa giấy từ các loại giấy khác nhau đem lại nhiều sản phẩm yêu thích cho mọi người. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chữa biết hết các loại nguyên liệu trên. Với các thông tin sau đây sẽ cho các bạn các thông tin đầy đủ nhất.

Tìm hiểu các loại giấy thường sử dụng để làm hoa

Giấy mỹ thuật:

Đây là loại giấy thường được sử dụng để làm hoa, trang trí. Loại giấy này có tính chất giống như các bìa cứng để bên ngoài các tập tài liệu. Kích thước của chúng có nhiều loại khác nhau từ A1 đến A4 tùy loại.

Khi sử dụng giấy mỹ thuật làm hoa giấy, chúng ta có thể dễ uống gập, tạo sóng và tạo nếp theo các kiểu khác nhau. Vì vậy mà việc sử dụng loại giấy này thường phổ biến.

Với các ưu điểm kể trên, giấy mỹ thuật thường được sử dụng để tạo ra các bông hoa lớn, tạo ra các đường nét rõ ràng và cứng cáp của bông hoa.

Người làm hoa rất thích sử dụng loại giấy này bởi chúng rất dễ dính, có thể gắn lên các mặt phẳng để trang thí. Tuy nhiên, loại giấy này hiện có rất ít màu sắc.

Loại giấy nhún này có rất nhiều màu sắc nên chúng ta có thể tạo ra các loài hoa khoe sắc khác nhau giúp tô điểm không gian nhà bạn.

Loại hoa thường được tạo ra từ giấy nhún là hoa hồng, hoa tulip, hoa mẫu đơn… Đây là những loại hoa nhỏ, cần đến độ rủ và sự mềm mại . Vì vậy mà nhiều người sử dụng giấy nhún để làm chúng.

Tuy nhiên, loại giấy này thường mỏng nên thường hay bị rách và rủ xuống lên rất khó tạo hình với những bông hoa lớn

Giấy nhiễu:

Giấy nhiễu cũng có nhiều tính chất giống với giấy nhún như tính mềm, mỏng. Tuy nhiên, nó lại không được đẹp và nhiều màu sắc như giấy nhún nên nó ít sử dụng hơn hai loại giấy kể trên.

Giấy nhiễu có tính chất giống với giấy ăn thường thấy ở các nhà hàng nhưng nó mỏng manh hơn. Với các tính chất kể trên, giấy nhiễu chỉ thường dùng trong việc làm hoa ở các bộ phận phăng xê và hồng nhật.

Bên cạnh đó, giấy sần có đặc tính mềm, mỏng và có vân trên giấy nên thường phù hợp để làm hoa backdrop hoa giấy với hoa nhỏ nhắn hơn.

Với các thông tin về các loại giấy để làm hoa kể trên, chúng ta đã biết được loại giấy nào thường được sử dụng trong việc tạo ra các bông hoa xinh đẹp để trang trí nhà cửa. Mỗi loại giấy kể trên có những đặc tính khác nhau và nó phù hợp với việc tạo ra loại hoa khác nhau.

Để biết thêm thông tin về các loại giấy mỹ thuật và loại hình nghệ thuật này ra sao? Cách làm hoa giấy thế nào? Các bạn có thể đến với địa chỉ:

SUCHIN PAPER ART: Chuyên thi công, thiết kế backdrop chuyên nghiệp, uy tín nhất tại Hà Nội. Sản xuất , bán buôn bán lẻ các loại hoa thủ công, hoa giấy số lượng lớn. Địa chỉ: Số 16 ngõ 377 đường Giải Phóng, Thanh Xuân, Hà Nội. Email: suchinshop@gmail.com. Website: https://suchin.vn. Hotline: 0129 685 2222 – 0439938436

Công Ty Cổ Phần Máy Tính &Amp; Truyền Thông Việt Nam / 2023

 

HƯỚNG DẪN CÁCH ĐỌC VÀ TẠO EBOOK (.PRC)

I. eBook – Khái niệmII. Đọc sách điện tử như thế nào?III. Cách tạo Tạo eBook IV. Cách vấn đề khác

Cách giải nén tập tin .rar tải từ diễn đàn về.

Cách tạo Mục Lục trong Microsoft Word để chuyển sang eBook  

I. eBook – Khái niệm:

eBook là từ viết tắt của electronic book (sách điện tử). Giống như e-mail (thư điện tử) ebook chỉ có thể dùng các công cụ máy tính như máy vi tính, máy trợ giúp kỹ thuật số cá nhân (palm, pocket pc…) để xem. Sách điện tử có những lợi thế mà sách in thông thường không có được: rất gọn nhẹ, có thể tinh chỉnh về cỡ chữ, màu sắc, và các thao tác cá nhân hoá tuỳ theo sở thích của người đọc. Một đặc điểm nổi bậc của sách điện tử – ebook chính là khả năng lưu trữ của nó. Mỗi tập tin sách trung bình vào khoảng 300 đến 500Kb. Như vậy, với sức chứa của 1 CD-ROM , bạn có thể lưu trữ đến hơn 2.000 quyển sách, một con số quá ấn tượng.

Cùng với sự phát triển vượt bậc của mạng internet và kết hợp với các thiết bị kỹ thuật cao cấp, hầu hết các sách in giấy thông thường đều có thể được làm thành sách điện tử. Chính vì vậy mà ngày nay, không khó khăn lắm để bạn tìm một tác phẩm nổi tiếng để đọc trực tiếp trên mạng hay tải về máy tính để đọc theo dạng ebook.

Không giống như sách in thông thường, sách điện tử cũng có những “định dạng” khác nhau. Nói một cách dễ hiểu là sách có nhiều tập tin mở rộng như .PDF, PRC, .LIT v.v… Những tập tin này sở dĩ khác nhau là vì chúng được làm từ những chương trình khác nhau và vì thế, muốn đọc được chúng, bạn cần phải có những chương trình tương ứng.

II. Đọc sách điện tử (eBook) như thế nào?

 

1. Đọc sách điện tử trên các Điện thoại, PDA

Nguyên tắc chung cho mọi thiết bị là trước tiên cần phải cài đặt Mobipocket Reader trên máy tính. Sau đó dùng chương trình này để cài đặt Mobipocket Reader cho các thiết bị di động. Trên di động dùng Mobipocket Reader để đọc các sách .prc.

 

 

Pocket PC (Windows Mobile): Tham khảo bài Font tiếng Việt, Bộ gõ, Từ điển, Lịch và chương trình đọc eBook (tinhte.com)

Điện thoại Symbian: Tham khảo bài Font tiếng Việt, Từ điển, Âm lịch, CT đọc eBook cho Symbian (tinhte.com)

Palm, Treo: Tham khảo bài Font tiếng Việt, Bộ gõ, Từ điển, Âm lịch và eBook cho Palm (tinhte.com)

Điện thoại BlackBerry: Tham khảo bài Font tiếng Việt, Từ điển, Lịch và chương trình đọc eBook (tinhte.com)

 

 

– Phần trên cùng là các nút công cụ:

 

Fullscreen: đọc sách với chế độ toàn màn hình.

Contents: Nhấn vào đây để quay lại trang đầu tiên của ebook.

Send: Chức năng gởi ebook từ máy tính sang thiết bị cầm tay như PDA hay điện thoại di động.

Annotate: Tổng hợp các ghi chú, đánh dấu. Có 3 lựa chọn chính “Add a Bookmark (đánh dấu sách), “Add a note” (viết ghi chú) và “Show Annotate Pane” (Hiển thị thanh lệnh ghi chú) – bạn nên chọn lệnh này để dễ quản lý sách.

[Dấu tới – lui]: Dùng để sang trang mới, quay lại trang vừa xem… Bạn có thể không dùng phím này mà dùng phím mũi tên lui – tới trên bàn phím cũng được.[Biều tượng kính phóng to – thu nhỏ]: Tăng giảm độ lớn của phông chữ, hình ảnh của ebook.

Display: Chức năng hiển thị: kiểu 1 trang, 2 trang, kiểu trình bày như nhựt báo, chức năng tự động cuốn trang để bạn khỏi mất công dùng tay điều khiển.

– Bên tay trái là các tính năng:

Now Reading (sách đang đọc)

My Library (Thư viện ebook đang có)

My RSS eNew (tính năng xem tin tức trực tuyến)

Reading Devices (quản lý thiết di động)

Online Account (tài khoản xem và mua sách trực tuyến tại chúng tôi có thu phí)

RSS eNew Store (đăng ký bản tin trực tuyến, các báo nổi tiếng nước ngoài)

b. Tinh chỉnh

Trước khi xem sách, bạn cần điều chỉnh một số thông tin sau:

Bấm vào dấu “?”, chọn Settings rồi chọn thẻ (tab) Reading. Chọn font là Arial, Time New Roman hay Tahoma… Nói chung là các font thuộc bảng mã Unicode mà bạn thấy dịu mắt và thích nhất.

Enable Cleartype và underline link: bạn muốn chọn hay không cũng được. Hai chức năng này giúp bạn xem sách đỡ mỏi mắt và hiển thị các link website có trong sách.

Mục Color: Đây là lựa chọn màu hiển thị khi đọc sách và đánh dấu lưu ý. Bạn thích màu nào thì cứ chọn nào nấy.

Display” Margins là khoảng cách lề, bạn chọn sao cho vừa ý là được. Line spacing là khoảng cách các dòng.

Full justification: Nếu đánh dấu mục này, chương trình sẽ tự động dàn ngay hàng bên phải. Bạn nên chọn để sách đẹp hơn.

c. Tiện ích khi xem sách

Trong quá trình xem sách, bạn hoàn toàn có thể thực hiện các tiện ích ghi chú, dánh dấu đoạn đang xem để khi rỗi xem tiếp, tô đậm (đủ màu sắc) những đoạn cần chú ý… Để làm được điều này, bạn chỉ cần chọn ngay điểm cần thực hiện rồi nhấn phải chuột để hiển thị lệnh đơn.

Bạn chỉnh sửa, định dạng, kiểm tra chính và trình bày văn bản .doc hoặc .html cho thật vừa ý.

Mở chương trình Mobipocket Reader, chọn File/Import. Trong cửa sổ vừa mở ra, bạn chọn file văn bản đã được chỉnh sửa.

 

 

Nhấn Open và đợi cho chương trình tự động thực hiện ebook (khá nhanh)

Lưu ý:

– Để bảo vệ file sách cũng như quyền lợi của bạn, đồng thời tránh sao chép, mất thông tin sách, trước khi thực hiện ebook, các bạn nên thiết lập chế độ mã hóa ebook: Vào Tools/Settings, chọn thẻ Convert. Trong trường Encryption, bạn chọn chế độ mã hóa nội dung là Content encryted, nhấn ok để xác nhận.

– Sách sau khi được thực hiện sẽ chứa trong thư mục mặc định My Document/My eBooks. Bạn có thể thay đổi thư mục lưu file sách bằng cách chọn thẻ Advanced, nhấn Change để thay đổi.

Tất cả các chương trình được giới thiệu trong bài viết này đều có tại mục Download tại trang download của Thư Viện.

 

IV. Các vấn đề khác

1. Cách giải nén file “rar”

 

 

B. Cách tạo Mục Lục trong Microsoft Word

Nếu bạn hỏi về cách tạo Mục Lục (Table of of Content (TOC)) ví dụ quyển “Chuyện Hoa Chuyện Quả” thì cách làm của tôi như vầy:

Dùng MS Word tạo Table of Content. Sau đó dùng Mobipocket Office Companion để tạo ebook.

Nếu không thích default TOC template của MS Word (vì Header 2 chữ nghiêng và size lớn) thì dùng simple hay tự custom template.

Chúc thành công

Bạn đang đọc nội dung bài viết Top 4 Loại Giò Ngon Nức Tiếng Không Thể Thiếu Trong Ngày Tết Cổ Truyền Việt Nam / 2023 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!