Cập nhật nội dung chi tiết về Làm Đồ Handmade Vừa Đẹp Vừa Rẻ Cho Tết Ấm Cúng mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Chỉ mất chút thời gian và chi phí để mua vật liệu, và cũng không mất nhiều thời gian lắm cho việc tạo nên những đồ trang trí xinh xắn, độc lạ nhưng việc trang trí bằng đồ handmade sẽ giúp bạn được gần gũi với con hơn, tổ ấm của bạn cũng sẽ xinh đẹp và cuốn hút hơn nhờ những ý tưởng làm đồ handmade độc lạ được gợi ý trong bài viết.
Vẫn sử dụng chất liệu len, tuy nhiên, cách làm lại hoàn toàn khác. Bạn có thể sử dụng những chiếc dĩa thông thường, cuộn len vào xung quanh chiếc dĩa, dùng chỉ để buộc phần trên cùng của đoạn len vừa cuộn, tiếp đó dùng kéo cắt phía dưới của cuộn len, treo những hình vừa tạo lên cửa sổ, hay trang trí cành đào, cây quất để mang đến nét đẹp mới lạ, bắt mắt cho không gian trong những ngày đầu năm.
Trang trí tường sinh động với kẹp
Những chiếc kẹp đơn giản có thể giúp gì được cho bạn trong việc làm đẹp không gian sống? Câu trả lời là chúng sẽ mang đến vẻ đẹp bắt mắt vô cùng dễ thương cho góc nhỏ mà chúng hiện diện. Chỉ cần một đoạn dây ngắn ngắn, xâu chuỗi bằng những hạt vòng và kẹp trên đoạn dây. Cố định dây trên tường và dán những chữ cái lên từng thân chiếc kẹp. Chỉ với những thao tác đơn giản như vậy cũng đủ để đánh thức vẻ đẹp tinh tế, nổi bật của góc nhỏ trong không gian ngày Tết.
Trang trí nhà với dây ruy băng
Chỉ cần dụng cụ là một vài chiếc vòng tròn bằng gỗ hay kim loại bất kỳ, vài đoạn dây ruy băng nhiều màu sắc, một chiếc kéo thủ công. Công việc của bạn là buộc từng đoạn dây ruy băng lên chiếc vòng đã chuẩn bị sẵn. Sau khi “thiết kế” nên những chiếc vòng sắc màu, bạn có thể gắn chúng lên tường hoặc trang trí trên cửa sổ để góc nhỏ mà chúng hiện diện thêm tươi tắn và sinh động.
Tạo vườn xuân xinh xắn
Mùa xuân không thể thiếu hoa đào, vì vậy, nếu có thời gian trang trí nhà, bạn có thể tạo nên vườn xuân mini như một tiểu cảnh xinh xắn đặt phía dưới bàn kính, góc chuyện trò sẽ tưng bừng sắc xuân nhờ ý tưởng đơn giản này của bạn.
Bạn có thể chọn những chiếc chậu nhỏ xíu, gắn những que gỗ, cành cây khô vào chậu tạo thân cây đào và gắn những bông hoa lên cành cây vừa gắn vào chậu. Thêm những thảm cỏ xanh nhân tạo mini và đặt những chậu hoa đào xen kẽ để tạo nên tiểu cảnh ấm áp và tưng bừng sắc xuân.
Bình hoa đẹp lạ từ bông
Chỉ với những cục bông nhiều màu sắc, dây kim loại làm cành hoa, thêm giấy màu cuộn thân cành là đủ để bạn có thể tạo một bình hoa xinh xắn đặt trong nhà trang trí cho những ngày Tết. Đầu tiên là bạn dùng bông vo thành những hình tròn nhỏ xíu, cuộn giấy màu dán lên thân kim loại tạo cành cây, sau đó uốn cong và dùng keo để gắn những viên bông tròn lên cành hoa. Cắm chúng vào trong lọ thủy tinh để tạo nên những bình hoa xinh xắn.
Làm đẹp dụng cụ ăn uống
Bàn ăn ngày Tết luôn chứa đựng những câu chuyện vui về cuộc sống, về tình thân. Vì vậy bạn có thể dành thời gian để làm đẹp cho những dụng cụ ăn uống giúp bàn ăn thêm xinh xắn và nổi bật. Hãy sử dụng bút màu nước để vẽ lên những tác phẩm nghệ thuật xinh xắn cho bàn ăn đẹp hơn, cá tính hơn.
Minh Minh Nguồn ảnh: Tổng hợp
Cách Làm Ruốc Tôm Với Gấc Cho Bé Vừa Ngon Vừa Đẹp Mắt
Nguyên liệu
Tôm sú tươi: 1kg
Nước mắm ngon: 2 muỗng canh
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Sả: 3 cây
Gấc chín: 1 trái
Sơ chế nguyên liệu
Sả bóc vỏ, rửa sạch, thái thành các lát mỏng dài (hoặc cắt khúc, đập dập).
Tôm tươi mua về bạn đem rửa sạch, để ráo nước.
Hấp chín tôm
Bạn xếp tôm và sả vào xửng hấp, cho vào nồi khoảng một chén nước rồi hấp cách thủy trong vòng vài phút cho tôm chín là được.
Bạn chỉ nên hấp chín tới để tôm khô ng bị mất chất ngọt, khi nước sôi thì mở vung nồi cho tôm không bị khai, để lửa nhỏ tránh nước sôi trào làm tôm mất ngon. Sau khi tôm chín thì lấy ra để nguội.
Lưu ý:
Ngoài cách hấp, một số người thường làm chín tôm bằng cách luộc hoặc rang nhưng hấp vẫn là ngon nhất. Nếu luộc, tôm sẽ bị mất nước và mất đi vị ngọt tự nhiên.
Bóc vỏ tôm
Sau khi tôm nguội, bạn tiến hành bóc vỏ tôm.
Tôm làm ruốc chỉ lấy phần thịt, bóc hết vỏ, bỏ đầu, dùng dao nhỏ cắt vào sống lưng tôm, tách đôi rồi lấy bỏ phần chỉ đen, sau đó rửa lại với nước. Phần chỉ đen chính là nguyên nhân dẫn đến mùi tanh của tôm, vì vậy cần phải loại bỏ.
Phần vỏ tôm và đầu tôm bỏ đi sẽ rất uổng, bạn có thể đem xay nhuyễn, lọc lấy ước rồi nấu cháo rất ngon.
Giã tôm
Sau khi giã hết tôm, bạn trộn đều tôm với ít hạt gấc để ruốc tôm có màu đẹp mắt. Lượng gấc sử dụng bạn tự điều chỉnh sao cho phù hợp, gấc chỉ cần đủ để tạo màu cho tôm là được, không nên cho nhiều quá.
Vì bận rộn nên nhiều người thường dùng máy xay sinh tố để xay tôm cho nhanh, cách này cũng được nhưng không nên xay nát quá, khi rang lên ruốc sẽ mất ngon. Cách giã tay tuy tốn nhiều thời gian, công sức nhưng lại giúp món ruốc tôm
Rang ruốc tôm
Sau khi trộn với gấc, bạn cho tôm vào chảo để rang khô.
Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu ăn vào tráng đều chảo, tiếp đó cho ruốc vào đảo đều (nếu làm nhiều ruốc thì chia ra rang nhiều lần).
Thêm 2 muỗng nước mắm ngon vào cho ruốc thơm và đậm đà, vừa rang vừa dùng muỗng lớn chà mạnh lên thịt tôm để khi chín ruốc tạo được hình sợi và có độ bông hấp dẫn.
Khi rang ruốc phải để lửa thật nhỏ, đảo đều tay để ruốc khô dần nhưng không bị khô giòn hoặc cháy. Rang ruốc cho đến khi ruốc có mùi thơm và ngả sang màu đỏ vàng đẹp mắt. Tránh rang ruốc quá khô ăn sẽ không ngon, rang còn ẩm thì ruốc nhanh mốc, không để được lâu.
Sau khi ruốc đạt yêu cầu, bạn đổ ra mâm hoặc khay sạch, đợi cho ruốc nguội hẳn thì cho vào hũ nhựa (hoặc hũ thủy tinh) đậy kín, làm như vậy ruốc sẽ được bảo quản lâu hơn.
Yêu cầu thành phẩm
Ruốc tôm bông mịn và có màu đỏ đẹp mắt của gấc chín
Ruốc có màu đỏ đẹp mắt của gấc chín, sợi ruốc bông, mịn rất thích mắt.
Khi ăn, ruốc khô nhưng không cứng hay bị cháy, vẫn giữ được vị dai dai và vị ngon ngọt tự nhiên của thịt tôm.
Ruốc đậm đà, vừa ăn, hương thơm đặc trưng rất hấp dẫn.
Cách làm ruốc tôm thơm ngon, đơn giản, chỉ hơi tốn thời gian một chút nhưng bù lại bạn sẽ có hũ ruốc ngon trữ sẵn để dùng dần. Ruốc nói chung và ruốc tôm nói riêng, nếu được bảo quản đúng cách thì sẽ để được rất lâu, bạn có thể đem chúng ra ngoài mỗi khi đi chơi xa, đi du lịch, đi công tác nước ngoài hay để ăn trưa tại văn phòng… rất ngon và tiện.
Mẹo & lưu ý (Footnotes)
1. Chọn tôm để làm ruốc.
Đối với món ruốc tôm, tôm là nguyên liệu chính nên chất lượng tôm rất quan trọng trong việc quyết định hương vị của món ăn. Vì vậy, tôm ngon thì ruốc ngon, tôm không ngon thì ruốc cũng không ngon.
Tôm có nhiều lại khác nhau, bạn có thể chọn loại tôm nào tùy ý để làm ruốc, tuy nhiên tôm sú sẽ là sự lựa chọn thích hợp nhất. Tôm sú là loại tôm nuôi nên kích thước lớn, chắc thịt và dễ chế biến. Khi mua tôm bạn phải chọn những con thật to, tôm còn sống, vỏ trơn bóng, sống giữa thân tôm tươi và trong, đó là những con tôm ngon, chắc thịt. Mua tôm to sẽ dễ làm ruốc hơn tôm nhỏ. Tuyệt đối không mua tôm mềm nhũn, bị nhớt, các bộ phận rời rạc, đó là tôm đã bị ươn, ăn không ngon mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
1kg tôm tươi sẽ cho ra khoảng 400g ruốc, vì vậy tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn có thể mua thêm nhiều tôm để làm luôn một lần. Để làm được 1 kg ruốc tôm, bạn cần chuẩn bị khoảng 2,5 kg tôm tươi.
2. Chọn gấc.
Chọn gấc chín nhưng lành lặn, không bị dập nát, gấc có dáng tròn, gai nở đều, vỏ ngoài có màu đỏ cam, cầm lên nặng tay.
Cách bảo quản
+ Sau khi rang khô ruốc, bạn phải để ruốc nguội hẳn rồi mới cho vào hũ, đậy kín nắp rồi bảo quản nơi khô ráo hoặc trong tủ lạnh. Hũ đựng ruốc phải được rửa sạch và thật khô ráo.
+ Nhiều người khi cho ruốc vào hũ thường đè ép ruốc chặt lại cho được nhiều, cách này hoàn toàn sai lầm, bạn cứ để nguyên sợi bông như vậy rồi cho vào.
+ Khi nào ăn mới nên mở hũ, không nên mở ra thường xuyên, phải sử dụng đũa sạch để lấy ruốc, không dùng muỗng hoặc đưa tay bẩn vào lấy ruốc. Hạn chế để ruốc tiếp xúc với không khí bên ngoài, chỉ cần một chút nước vào đó cũng khiến ruốc bị hỏng, mốc và không thể sử dụng.
+ Ruốc sau khi làm xong, nếu bảo quản tốt có thể dùng được cả vài tháng, tuy nhiên chỉ nên sử dụng trong vòng 1 – 2 tháng là tốt nhất. Nếu làm ruốc cho bé, bạn nên sử dụng trong khoảng 1 – 2 tuần để đảm bảo chất lượng.
Thông tin thêm
Ruốc tôm ăn với gì?
Ruốc tôm có thể sử dụng cho cả người lớn và trẻ em. Đối với người lớn, bạn có thể dùng ruốc tôm để ăn kèm với cơm trắng, cháo trắng, bánh cuốn, bánh mì, xôi… hoặc bất kì món ăn nào mà bạn thấy phù hợp. Với trẻ em, bạn có thể kết hợp ruốc tôm với các món cháo dinh dưỡng để giúp bé ăn ngon miệng hoặc cho bé ăn trực tiếp.
Lợi ích của tôm đối với sức khỏe
+ Cung cấp protein: Tôm là thực phẩm giàu protein, bạn có thể thay thế tôm cho các thực phẩm khác để thay đổi khẩu vị mà vẫn đáp ứng nhu cầu bổ sung protein hằng ngày cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện.
+ Cung cấp vitamin B12: Tôm rất giàu vitamin B12, khi cần phải cung cấp vitamin B12 cho cơ thể thì tôm là thực phẩm bạn nên nghĩ đến. Theo các nghiên cứu về sức khỏe, khi cơ thể thiếu vitamin B12, cơ bắp sẽ trở nên yếu ớt, mờ mắt và tâm trạng tồi tệ.
+ Bổ sung sắt: Ngoài protein và vitamin B12, tôm còn chứa nhiều chất sắt. Biểu hiện khi cơ thể bị thiết sắt là thiếu máu, mệt lả và khó thở. Khi gặp tình trạng này bạn cần bổ sung nhiều chất sắt cho cơ thể.
Quan niệm sai lầm khi ăn tôm
Nhiều người cho rằng tôm chứa nhiều cholesterol không tốt cho sức khỏe, tuy nhiên tôm lại là thực phẩm giàu dưỡng chất và ít chất béo. Vì vậy bạn không nên kiêng ăn tôm hoàn toàn mà chì cần tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Đặc biệt, để tránh làm gia tăng mức cholesteol trong tôm, bạn nên chế biến chúng theo các phương pháp luộc, hấp hoặc nướng.
Cách Làm Gà Chiên Xôi Gấc Vừa Đẹp Vừa Ngon
Mô tả
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gấc chín 1 trái
Nếp cái hòa vàng 1 kí
Đường 400gram
Mỡ gà 30 gram (hoặc dầu ăn 20ml)
Nước cốt dừa 300ml (tùy thích)
Gà ta nguyên con 1 con
Quế hồi, thảo quả 15gram
Đinh hương, trần bì 5gram
Nước tương 60gram
Ngũ vị hương 5 gram
Mạch nha 150gram
Củ sen, cà rốt, su hào 200 gram
Cải chua 200gram
Giấm gạo 200gram
Đường 100gram
Tỏi băm 1 muỗng
Ớt sừng băm 1 muỗng
Ớt hiểm băm
Cách làm xôi gấc
Mua nếp cái hoa vàng về ngâm nước 8 tiếng hoặc qua đêm cho nếp nở, vo sạch rồi để ráo, sau đó dùng khăn sạch thấm nếp cho khô hết nước. Trộn nếp với 7gram muối trước.
Gấc chín bạn tách lấy phần cơm, trộn chung với 15 – 20 gram rượu trắng để làm hòa tan vitamin trong gấc, bóp đều. Trộn nếp vào gấc cho gấc bám đều vào từng hạt nếp.
Cho nếp vào nồi và hấpkhoảng 1h 20 phút – 1h 30 phút cho xôi chín. Xôi gấc chín bạn lấy ra, trộn đều với 400 gram đường, 30 gram mỡ gà, 300ml nước cốt dừa rồi đem đồ thêm khoảng 20 phú01t nữa cho đường tan hết và thấm vào xôi.
Cách làm Gà chiên da giòn
Nấu nước phá lấu: Rang thơm quế hồi, thảo quả, đinh hương, trần bì rồi đập dập. Đun sôi 2 lít nước lạnh, sau đó cho các nguyên liệu đã rang vào, thêm 5gram gừng tươi đập dập.
Nêm thêm: 100gram dầu hào + 100gram hạt nêm + 5gram muối + 60 gram nước tương + 80 gram bột ngọt + 150gram mạch nha + 5gram ngũ vị hương + 1 gram màu gạch tôm. Sau đó bạn đun sôi nồi nước 30 phút để các loại nguyên liệu ra hết chất.
Tiếp theo bạn cho gà vào luộc sôi 10 phút, tắt bếp để gà ngâm trong vòng 20 phút cho gà ngấm nước phá lấu này.
Sau khi ngâm gà xong, bạn vớt gà ra, chặt gà thành những miếng vừa rồi cho vào chảo dầu sôi 130 – 140 độ C chiên cho gà vàng giòn rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Cách làm Kim chi Việt Nam ăn kèm
Bước 1: Củ sen, cà rốt, su hào bạn gọt vỏ rồi cắt thành lát mỏng, trộn chung với 20 gram muối rồi ướp 10 phút cho thấm, sau đó rửa sạch qua nước lạnh, cho các nguyên liệu này vào âu, ngâm với hỗn hợp giấm đường ( 200gram giấm và 100gram đường) ngâm 30 phút.
Bước 2: Ngâm xong vớt ra đổ nước đi, cho 200gram cải chua vào ngâm cùng + 1 muỗng tỏi băm + 1 muỗng ớt sừng băm nhuyễn + 1 chút ớt hiểm băm (nếu thích ăn cay) + 2 muỗng tương ớt, trộn đều rồi cất trong tủ lạnh vài tiếng là có thể dùng, bạn có thể dùng món kim chi này trong vòng 5 ngày nếu bảo quản lạnh, dùng ăn kèm các món chiên nướng rất ngon.
Nước chấm gà
Bước 1: Bắc nồi nhỏ lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi phi thơm 5gram tỏi băm, 5gram hành băm cho thơm.
Bước 2: Cho thêm 5gram giấm tiều + 5 muỗng nước lạnh + 2 muỗng dầu hào +2 muỗng đường + 2 muỗng tương ớt vào, khuấy đều. Bạn đun cho nước sốt này sôi lên và sệt lại rồi tắt bếp. Nước sốt này dùng để chấm thịt gà.
Vậy là cách làm món gà chiên xôi gấc này đã xong rồi. Bạn chặt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn, xếp ra đĩa rồi dùng xôi gấc và kim chi trang trí xung quanh cho đẹp mắt.
Giờ thì bạn có thể yên tâm Giáng sinh này bạn và gia đình sẽ có một món ăn thật hấp dẫn để thưởng thức cùng nhau rồi.
Cách Làm Hoa Hướng Dương Bằng Giấy Nhún Vừa Đẹp Lại Rẻ
Hãy học cách làm hoa hướng dương bằng giấy nhún để mùa nào cũng có loại hoa rực rỡ này hiện diện trong căn phòng nhà bạn
Để học cách làm hoa hướng dương bằng giấy nhún, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu:
* Giấy nhún với hai tông màu vàng đậm và nhạt
* Giấy nhún màu đen hoặc nâu đen
* Bìa các-tông hoặc bìa cứng
* Quả bóng xốp nhỏ
* Màu acrylic xanh
* Kéo, kẽm, súng bắn keo
Làm theo các bước sau, bạn sẽ nhận thấy đây là một trong những cách làm hoa hướng dương bằng giấy nhún đơn giản nhất.
√ Xếp các tấm giấy nhún màu vàng thành nhiều lớp chồng lên nhau (hình 1) và cắt thành hình cánh hoa như hướng dẫn (hình 2). Giấy vàng nhạt dùng làm cánh hoa lớn, giấy vàng đậm dùng làm cánh hoa nhỏ.
√ Cắt một miếng bìa cứng hình tròn.
√ Lần lượt dán từng cánh hoa màu vàng đậm viền kín mép bìa làm lớp cánh hoa thứ nhất. Kế tiếp, dán lớp cánh hoa thứ hai màu vàng nhạt xen kẽ trên lớp cánh hoa màu vàng đậm.
√ Lật mặt sau của miếng bìa, dán lớp cánh hoa thứ ba màu vàng đậm xung quanh hình tròn, sao cho các cánh hoa này xen kẽ với lớp cánh hoa thứ nhất ở mặt trước của miếng bìa (hình 5, 6).
√ Xếp giấy nhún màu nâu đen thành nhiều lớp hình chữ nhật rồi cắt chúng thành các dải tua rua (hình 7). Cuộn tròn các dải tua rua lại rồi dán cố định bằng keo để làm nhụy hoa (hình 8).
√ Dán nhụy hoa vào giữa mặt sau miếng bìa. Tiếp tục dán các dải tua rua quanh phần nhụy giữa bông hoa để nhụy hoa to đẹp (hình 9).
√ Cắt ½ quả cầu xốp, tô màu xanh và gắn vào đầu một sợi kẽm làm đài hoa (hình 10).
√ Cuối cùng, dùng súng bắn keo dán bông hoa vào đài hoa.
Hãy làm thêm nhiều cành hoa hướng dương để cắm bình hay làm thành chậu hoa rực rỡ để trang trí cho phòng khách, phòng ngủ, phòng trẻ em… Như vậy, bạn vẫn có thể làm mới không gian nội thất mà không cần tốn nhiều chi phí.
Bài: Ngọc Hương
Tiếp Thị Gia Đình
(Nguồn: eHow)
Bạn đang đọc nội dung bài viết Làm Đồ Handmade Vừa Đẹp Vừa Rẻ Cho Tết Ấm Cúng trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!