Đề Xuất 12/2022 # Điểm Danh 5 Món Trà Sữa Hot Nhất Mùa Hè 2022 / 2023 # Top 15 Like | Jetstartakeontheworld.com

Đề Xuất 12/2022 # Điểm Danh 5 Món Trà Sữa Hot Nhất Mùa Hè 2022 / 2023 # Top 15 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Điểm Danh 5 Món Trà Sữa Hot Nhất Mùa Hè 2022 / 2023 mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Mặc dù đã xuất hiện cách đây khá lâu nhưng trà sữa trân châu vẫn chưa bao giờ hết sốt, nhất là trong dịp hè. Giữa thời tiết nóng nực, còn gì tuyệt vời bằng được “tu ừng ực” một cốc trà sữa mát lạnh thơm ngọt, và “hút” những viên trân châu dai dai giòn giòn tan dần trong miệng?

Cuộc đổ bộ ào ạt của những thương hiệu trà sữa cao cấp đình đám từ Đài Loan cùng với nhiều cái tên khá nổi tiếng ở Việt Nam đã mang đến cho người yêu thích trà sữa vô vàn sự lựa chọn. Nếu bạn thích sang chảnh và chất để check-in, hãy vào Ding Tea, Xing Cha, Toco Toco, Chattime…

Còn nếu bạn chỉ cần bình dân, hãy tới quán trà sữa 172 Triệu Việt Vương, trà sữa Trường Lạc,…. và rất rất nhiều những hàng quán trà sữa trân châu giá rẻ trên khắp các nẻo đường Hà Nội. Mỗi quán đều sở hữu cho mình chất riêng với các cách pha trà sữa và thương hiệu khác nhau.

Hoặc nếu bạn là một người có sở thích nấu nướng và có thời gian, bạn hoàn toàn có thể tự làm trà sữa trân châu tại nhà để vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lại được tùy chỉnh hương vị theo nhu cầu của mình. Các công thức pha trà sữa được chia sẻ khá phong phú trên mạng, tuy nhiên chúng đều đơn giản và không bao giờ chuẩn vị trà sữa trân châu !

Để làm được một ly trà sữa tiêu chuẩn Đài Loan cần biết phân biệt mùi vị và tính chất của các loại trà (Trà đen, Hồng trà, trà ô long,..) và cách kết hợp trà với sữa sao cho hòa quyện và thơm ngậy vừa đủ, cũng như cách làm 2 loại topping phổ biến là trân châu và thạch.

Bên cạnh công thức truyền thống, ngày nay trà sữa trân châu đã được các chuyên gia pha chế không ngừng làm mới với nhiều hình thức hấp dẫn, từ việc mở rộng các loại topping cho đến kết hợp cùng các nguyên liệu khác như bơ, phô mai, kem Ý, trái cây, bánh pudding,… để đáp ứng tốt nhất nhu cầu và thị hiếu của khách hàng.

Nếu bạn thật sự yêu thích và muốn tìm hiểu sâu về thức uống này có thể tham gia lớp học pha chế trà sữa ở một số trung tâm đào tạo uy tín ở Hà Nội. Ở đó bạn sẽ được dạy cách lựa chọn nguyên liệu ngon và sạch, cách nấu trân châu giòn dai, các nguyên tắc pha chế cơ bản,….. và biết đâu sau này bạn sẽ có một quán trà sữa của riêng mình?

3. Trà sữa Thảo mộc Ấn Độ trầm mặc và thanh khiết

Đúng như cái tên, trà sữa thảo mộc Ấn Độ hay còn gọi là Masala Chai Tea, là loại trà truyền thống của người Ấn và nay đã phổ biến trên toàn thế giới. Khác với trà sữa trân châu để giải khát, trà sữa thảo mộc vừa để thưởng thức , vừa tốt cho sức khỏe, điều trị bệnh, giúp thư giãn tinh thần, giải tỏa căng thẳng, ít chất béo, không lo tăng cân.

Cách pha trà sữa Masala Chai Tea phiên bản Ấn Độ nguyên gốc: cho tất cả nguyên liệu (hoa hồi, thanh quế, cây đinh hương, thảo quả, lá nguyệt quế, gừng) vào nồi đun sôi cùng với túi trà và nước tầm 10 phút, sau đó cho thêm sữa và đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị của bạn. Cách pha trà sữa đặc biệt này giúp ly trà mang vị thơm của thảo mộc thiên nhiên, h ợp với những người yêu thích có gu thưởng thức nhẹ nhàng, tinh tế.

Chắc hẳn chúng ta đã từng nghe hoặc thưởng thức món Matcha Ice Blend (Matcha Đá xay/Matcha Green tea) – đây thực chất là trà sữa đá xay sử dụng bột trà xanh Nhật Bản. Tương tự như vậy, chúng ta có thể dùng các loại trà khác để làm trà sữa đá xay, bằng cách dùng nước cốt trà đông đá và xay nhuyễn cùng với sữa, mix thêm một vài loại trái cây tươi như chanh leo, việt quất, cam để tăng hương vị. Đại diện cho phong cách trà sữa này là sản phẩm mới Sweet tea ice blend của The Coffee Beans and tea leaf,…

Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh Thanh Mát Giải Nhiệt Mùa Hè / 2023

Trà sữa Thái xanh thơm hương trà xanh và ngậy vị sữa, ăn cùng thạch hay trân châu là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè oi nóng. Bếp Eva hướng dẫn cách làm trà sữa Thái xanh đơn giản chị em có thể tự làm tại nhà.

Trà sữa Thái có tên tiếng Thái là Cha yen là một thức uống nổi bật trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ Chùa Vàng. Trà sữa thái thường có màu xanh nhưng cũng có cả màu vàng, đỏ. Hương vị thanh mát, vị ngậy ngậy của sữa và vị chát chát của trà kết hợp tạo thành một món đồ uống hấp dẫn có tác dụng giải nhiệt. Bếp Eva hướng dẫn chị em cách làm trà sữa Thái xanh đơn giản nhất, làm ngay được tại nhà.

Nguyên liệu làm trà sữa Thái xanh Nguyên liệu phần thạch:

– 1 gói thạch rau câu con cá dẻo 10g

– 300g đường cát trắng

– 3l nước

Nguyên liệu phần trà sữa thái:

– Trà Thái xanh 40g

– Sữa đặc 1 hộp

– Đường cát trắng 200g

– 2l nước sôi, 1,5l nước sôi để nguội

Lưu ý: Lượng đường tùy vào khẩu vị ngọt, nhạt của mỗi người có thể thay đổi. Sữa đặc nếu không thích uống ngọt có thể chọn sữa ít đường.

Nguyên liệu làm trà sữa thái ngon đúng vị

Cách làm trà sữa Thái ngon

Bước 1: Làm phần thạch

– Trộn đường cát trắng với bột rau câu con cá dẻo (nếu không trộn khi cho vào nước sôi sẽ bị vón cục, không thể thành thạch).

– Đun sôi 3l nước lọc. Nước sôi hạ nhỏ lửa rồi đổ từ từ bột rau câu đã trộn đều với đường vào nồi nước đang sôi, vừa đổ vừa khuấy cho tan đều, đun từ 3 – 4 phút tắt bếp. Khi thạch còn âm ấm, vớt bỏ màng thạch, cho vào khuôn và để vào tủ lạnh chờ đông. Sau đó sắt thành từng miếng thạch nhỏ vừa ăn.

Lưu ý: Nếu thích vị chanh dây, nước cốt dừa hay lá dứa, vị trái cây thì sau khi tắt bếp cho vào nồi thạch. Nếu thích ăn với trân châu có thể tự làm (xem cụ thể cách làm trân châu) Bước 2: Cách pha trà sữa Thái

– Pha trà Thái xanh khô với 2l nước sôi. Ủ trà trong 20 phút để trà ngấm và ra hết nước cốt. Ủ xong chắt lấy nước cốt. Phần bã để nguyên trong ấm, đổ 1,5l nước nguội vào khuấy đều cho ra hết nước, lọc bỏ bã và đổ vào phần nước cốt trà đã thu được trước đó (lúc này trà có màu xanh đen khá đậm)

– Cho sữa đặc vào phần trà vẫn đang nóng, khuấy đều tay để sữa tan hết. Lúc này trà sữa Thái có màu xanh non đặc trưng. Cho thêm xíu đường và khuấy đều để trà thái có được độ ngọt vừa ý.

Trà thái ủ, lọc lấy nước và hòa với nguyên liệu sữa để có màu xanh đặc trưng

Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức

Lấy thạch đã cắt nhỏ cho vào cốc, thêm đá, rót trà sữa thái vào và thưởng thức. Nếu thích ăn trân châu thì có thể chọn cho thêm tăng thêm lựa chọn.

Trà sữa thái xanh có hương vị thơm dịu, vị chát nhẹ của trà và ngậy ngậy của sữa đặc kết hợp những miếng thạch giòn, dai rất thích hợp cho những ngày hè oi nóng.

Cốc trà sữa thái xanh thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Một số cách làm trà sữa thái ngon khác

Ngoài trà sữa thái xanh thì trà sữa thái đỏ, trà sữa thái matcha cũng là những loại trà sữa được yêu thích và có cách nấu khá đơn giản.

1. Cách làm trà sữa Thái đỏ

– Trà thái đỏ: 50g

– Đường trắng: 50g

– Sữa đặc có đường: 30ml

– Nước: 400ml

– Trân châu:30g

Sử dụng loại trà thái đỏ cho ly chè

– Đun sôi 400ml nước rồi cho trà thái đỏ vào ngâm khoảng 10 phút cho trà ra hết màu (không ngâm lâu quá dễ khiến trà bị đắng, chát).

– Khi trà lắng xuống đáy thì cho 50g đường và khuấy đều cho tan hết đường và để nguội.

– Trà nguội hoàn toàn dùng rây lọc hết bã ra thu lấy nước, cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 – 45 phút cho trà mát và có độ ngọt hậu.

– Lấy trà đã nguội ra, cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan hết, sau đó cho trân châu vào cốc, cho thêm đá và rót trà vào là có cốc trà sữa thái đỏ trân châu uống mát lạnh.

Ly trà sữa thái đỏ thơm mát, màu sắc bắt mắt ăn cùng trân châu rất ngon

2. Cách làm trà sữa Thái matcha

– Sữa tươi không đường 150ml

– Sữa béo 100ml

– Bột trà xanh matcha 25g

– Sữa đặc 2 muỗng canh

– Đường 30g, vani (nếu có)

– Nước sôi 100ml

– Hòa tan bột trà xanh matcha với nước sôi, cho đường vào khuấy tan.

– Tiếp đó cho sữa đặc vào hòa chung. Sau đó cho tươi, sữa béo và vani vào hòa tan đều.

– Cho đá vào cốc, đổ trà sữa matcha vào. Cho thêm một chút kem topping lên mặt và thưởng thức

Trà sữa matcha thái có vị trà xanh thơm, ngọt dịu mát và vị ngậy của kem, sữa đặc tạo thành thức uống hấp dẫn.

Trà sữa thái Matcha có thêm topping hấp dẫn

Bí quyết để có cốc trà sữa Thái ngon

– Đối với trà sữa thái xanh nên lựa chọn loại trà xanh của Thái (có thể mua tại các cửa hàng chuyên đồ Thái) sẽ cho màu xanh đẹp mắt và vị đậm đà đúng chuẩn Thái.

– Đối với trà Thái đỏ cần mua loại trà đỏ. Khi ủ cần chú ý thời gian chỉ khoảng 10 phút, ủ quá lâu sẽ khiến trà bị đắng, khi uống có vị chát chát rất khó chịu.

– Trà sữa Thái làm uống không hết có thể để ngăn mát tủ lạnh, nhưng không nên để quá 2 ngày sẽ khiến trà có vị chát và mất hương vị.

Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Vị Dâu Tây Mát Lạnh Cho Mùa Hè / 2023

Không những có mùi thơm đặc trưng, sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh và ngọt dịu khiến loại trái cây này có một hương vị thật độc đáo khó quên. Ngày hôm nay Emvaobep xin giới thiệu tới các bạn cách làm trà sữa trân châu vị dâu tây – Một trong những lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn, trong khoảng thời gian nóng bức này của thời tiết mùa hè.

Lợi ích của dâu tây

Dâu tây có nhiều lợi ích cho da, làm sạch da tự nhiên, ngăn ngừa mụn, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Dâu tây là nguồn tuyệt vời vitamin C tẩy tế bào chết, se khít lỗ chân lông, dưỡng da mịn màng. Quả dâu tây cũng chứa axit salicylic và ellagic có thể làm giảm đốm đen. Làm mặt nạ bằng cách xay nhuyễn dâu tây trộn với mật ong để dưỡng da 2 lần trong tuần.

Ăn dâu tây tốt cho tim mạch. Thành phần chất chống oxy hóa và polyphenol trong dâu tây bảo vệ trái tim bạn. Chỉ cần thêm dâu tây vào chế độ ăn bằng cách xay sinh tố hoặc ăn cùng sữa chua vào buổi tối giúp trái tim khỏe mạnh.

Dâu tây là nguồn của vitamin C và chất xơ bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ ung thư thực quản và ruột kết. Theo Viện Nghiên cứu Ung thư, dâu tây giàu ellagic, một chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình hình thành tế bào ung thư, tiêu diệt một số tế bào ung thư khác.

Thêm dâu tây vào chế độ ăn kiêng rất có lợi. Quả dâu chứa anthocyanins, chất chống oxy hóa hỗ trợ sản xuất hormone adiponectin, kích thích trao đổi chất và ức chế sự thèm ăn.

Cách làm trà sữa trân châu vị dâu tây mát lạnh cho mùa hè

I. Nguyên liệu làm trà sữa trân châu vị dâu tây

120 ml nước sôi

2 gói trà Lipton sữa

20 ml sữa tươi

50 ml nước ép dâu tây

4 thìa cà phê đường kính trắng

Đá viên sạch

II. Các bước làm trà sữa trân châu vị dâu tây

Cho 2 gói trà Lipton sữa vào tách, đổ nước sôi vào và khuấy tan.

Bạn cho thêm đường kính trắng vào tách và khuấy đều Cuối cùng bạn cho hỗn hợp trà sữa và tất cả nguyên liệu còn lại vào bình lắc. Lắc đều sau đó rót ra ly là có thể thưởng thức được rồi.

Các Loại Trà Sữa Đang “Hot” Nhất Hiện Nay / 2023

KOI Thé

Vốn nổi tiếng tại Singapore và Đài Loan, KOI đã chính thức có mặt tại Việt Nam vào năm 2015 và đứng đầu trong bảng xếp hạng các loại trà sữa hot hiện nay. Với menu đa dạng cùng một loạt những món thức uống đặc trưng, thêm nữa cửa hàng toàn nằm ở những vị trí đẹp nhất nên chỉ trong một thời gian ngắn, thương hiệu này đã nhanh chóng được đưa vào top yêu thích của giới trẻ Sài Gòn.

Nếu như trước đây mọi người thường đến KOI và mua nước về uống thì hiện nay, KOI đã đầu tư nhiều hơn về không gian tại quán, điển hình là chi nhánh tại Saigon Garden với tầng trên siêu rộng có thể phục vụ cả trăm khách cùng một lúc. Giá cả: Với 2 loại ly size S và M, KOI có giá bán từ 27k-70k.

Một số món đặc trưng: Trà chanh dây macchiato – trà có vị chua thanh nhẹ kết hợp cùng lớp kem sữa bên trên giúp thức uống đỡ ngán hơn. Ngoài ra trà đen macchiato cũng được yêu thích không kém! Đây có thể xem là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh ngọt của trà cùng lớp váng sữa béo ngậy và trân châu dai dai giòn giòn đây cũng là một lí do khiến Koi trở thành một đối thủ đáng gờm trong thị trường các laoij trà sữa hot thời bây giờ.

Gong Cha

Nhắc đến Gong Cha là nhớ ngay đến những hàng người dài dằng dặc xếp hàng chờ mua nước. Dù đã về Việt Nam từ cách đây 3 năm nhưng sức hút của thương hiệu này dường như chưa bao giờ giảm. Đâyy là một điểm cộng cho thương hiệu trà sữa nhì bảng xếp hạng các loại trà sữa hot như hiện nay.

Không hề quá khi nói Gong Cha chính là một trong những cái tên tạo nên cơn bão trà sữa của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian qua. Bên cạnh trà sữa thì Gongcha còn có cà phê, các loại trà nguyên chất khác nhau. Nhìn chung thì menu của thương hiệu này khá đa dạng, hấp dẫn và phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng.

Giá cả: Chỉ từ 35k – 55k/ phần nước tuỳ theo việc bạn chọn size M hay L. Mức giá này được đánh giá là phù hợp với đối tượng phục vụ chính của Gong Cha là những bạn học sinh – sinh viên.

Phúc Long

Về bảng ba thì không thể thiếu hương vị đậm đà của phúc long được tuy đã xuất hiện từ lâu nhưng Phúc Long Tea & Coffee chỉ mới thực sự nổi khoảng vài năm gần đây. Là một thương hiệu Việt Nam, Phúc Long nổi tiếng nhất với trà sữa và các loại trà nguyên chất nhiều hơn là các loại cà phê. Nay phúc log đã xuất sắc cho ra đời loại trà sữa đặc biệt béo thơm với lớp kem phía trên ngon không thể cưỡng. Trà đen kết hợp với kem béo cũng được đánh giá là ngọt vừa phải, dịu nhẹ, dễ uống đã xứng danh đưa phúc long đến với top 3 các loại trà sữa hot của năm 2018.

Không phải là trà sữa Đài Loan như hầu hết các tiệm trà sữa ở Sài Gòn. Nhắc đến thương hiệu này là phải nhắc đến trà ô long, trà long tỉnh hay trà hạt sen – đây đều là những thức uống bán rất chạy. Số lượng chi nhánh: Với 16 chi nhánh, Phúc Long ngày càng thu về nhiều khách hàng trung thành với menu đa dạng và không gian thoải mái rộng rãi, lý tưởng cho việc hội họp bạn bè. Giá cả: 30-70k, và điều đặc biệt là Phúc Long chỉ có 1 cỡ ly dành cho khách hàng.

R&B Tea

Dù chỉ mới khai trương gần đây nhưng R&B Tea đã thu hút rất nhiều sự quan tâm của giới trẻ bởi hương vị và hình thức vô cùng bắt mắt. Chi nhánh Ngô Đức Kế nằm đối diện Bitexco lúc nào cũng trong tình trạng quá tải, nhất là vào khung thời gian sau 6h tối.

Trà sữa của R&B được pha bằng sữa tươi Anchor của New Zealand. Vị trà sữa Đài Loan của R&B ngọt vừa, không hề bị gắt. Topping có nhiều loại, trong đó hạt trân châu ở đây to hơn hẳn so với những chỗ khác. Đặc điểm nhận diện của R&B Tea có lẽ là chiếc ly khổ lớn dung tích tầm 1 lít, uống no căng bụng. Muốn thưởng thức hương vị thuần túy trà sữa chân trâu Đài Loan thì đến R&B Tea là chuẩn nhất.Một số thức uống đặc trưng ở đây: Trà sữa tươi trân châu thường, trà oolong cream và trà ngũ cốc cream là 3 loại thức uống bán chạy nhất ở đây. Bảo đảm bạn sẽ không hối hận khi thử qua những vị trà sữa hot của quán này đâu.

Số lượng chi nhánh: Hiện R&B mới chỉ có hai chi nhánh: một tại đường Ngô Đức Kế và một nằm tại sân bay Tân Sơn Nhất. Giá cả: Trải đều từ 35k – 80k.

Toco Toco

Toco Toco cũng là một thương hiệu trà sữa có tiếng tại Hà Nội và hiện tại đã “đổ bộ” đủ cả 3 miền Bắc – Trung – Nam với rất nhiều chi nhánh. Điểm cộng của Trà sữa Toco Toco có lẽ là ở menu vô cùng phong phú đa dạng với trà sữa, trà hoa quả, macchiato, các loại đá xay… Không gian quán tại Toco Toco cũng là một điểm cộng bởi sự rộng rãi, thoải mái “đúng chuẩn” dành cho một cửa hàng trà sữa với menu phong phú tạo nên các loại trà sữa hót hòn họt khiến giới trẻ “trụy tim” khi thưởng thức.

Số lượng chi nhánh: 49 chi nhánh trải đều 3 miền. Giá cả: Với giá từ 30.000 – 50.000 đồng thì ly trà sữa size M ở Toco cũng cỡ size L ở các thương hiệu trà sữa khác. Bạn sẽ “no căng” nếu gọi đủ topping trâu châu thạch rau câu.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Điểm Danh 5 Món Trà Sữa Hot Nhất Mùa Hè 2022 / 2023 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!