Cập nhật nội dung chi tiết về Đậu Phụ Non Hấp Tôm Thịt mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Đậu phụ non hấp tôm thịt
Đậu phụ non hấp tôm thịt – Món ngon từ tôm – Đổi món cho bữa cơm chiều với món đậu phụ non hấp tôm thịt rất ngon, cả nhà bạn sẽ rất thích đó.
Nguyên liệu làm Đậu phụ non hấp tôm thịt
– 100gr thịt xay. – 50gr tôm. – 1 miếng đậu phụ non. – 3 cái nấm đông cô khô. – 1 quả trứng gà. – Muối tiêu. – Bột bắp. – Dầu mè.
Cách làm đậu phụ non hấp tôm thịt
1. Phần nước sốt gồm có hành tây, một ít tỏi, một muỗng canh đường, một muỗng canh dầu hào, một muỗng canh tương ớt, một muỗng canh nước tương, một muỗng canh tương ớt chua ngọt. 2. Ngâm nước ấm cho nở nấm đông cô, rồi rửa sạch, và cắt nhuyễn. Rửa sạch tôm, rồi lột vỏ, lấy chỉ đen, cắt nhỏ. Sau đấy cho tôm vào cối giã rồi để chung với thịt xay. 3. Cho nấm đã cắt nhuyễn vào, nêm gia vị, một ít tiêu, một ít muối, một ít dầu mè, một chút bột bắp và một muỗng canh trứng đã đánh tan. Bạn trộn đều để tạo độ dẻo và kết dính cho thịt. Cắt đậu phụ thành 3 tầng bằng nhau theo bề mặt chữ nhật. 4. Xếp một miếng đậu phụ vào đĩa trước, cho một nửa số thịt lên phủ kín bề mặt đậu. Xếp miếng đậu phụ thứ hai lên trên phần thịt. 5. Tiếp tục cho phần thịt còn lại lên trên, phủ kín miếng đậu hũ thứ hai. Sau cùng là lớp đậu phụ thứ ba, rồi cho vào nồi hấp khoảng 20-25 phút đến khi thịt chín, lấy ra. 6. Làm phần sốt: Bạn trộn đều nguyên liệu phần sốt lại với nhau. Đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào rồi phi thơm hành, tỏi. Sau đó, đổ phần sốt đã trộn vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể pha thêm tí nước bột năng cho phần sốt hơi sánh lại. Rưới sốt lên phần đậu hũ đã hấp chín, trang trí với hành, rau mùi tùy thích. Đậu hũ là món ăn lành tính, nhiều đạm không chất béo, kết với lớp tôm thịt xen kẽ ăn kèm với nước sốt tạo cảm giác ngon miệng mà không ngán, phần sốt đậm đà rất bắt cơm.
Đậu phụ non hấp tôm thịt
5
(100%)
1
vote
(100%)vote
Món ngon đơn giản, Nấu ăn ngon
Thẻ: Dạy nấu ăn
Cách Làm Đậu Hũ Non Sốt Thịt Bằm
Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm thơm ngon lạ miệng đãi cả nhà trong ngày lạnh:Đậu hũ non là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng nhiều trong bữa ăn hàng ngày. Hơn nữa, đậu hũ còn có tác dụng phòng tránh và chữa trị một số bệnh như làm giảm mức cholesterol, giúp trẻ thông minh hơn, Việc kết hợp giữa đậu hũ non và thịt bằm cùng 1 số gia vị khác sẽ giúp bạn có…
Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm
Nguyên liệu cho 4 phần ăn: Đậu hũ non 8 miếng, Thịt heo bằm 400 gr, Tỏi 6 muỗng cà phê (băm), Nấm rơm 400 gr, Tiêu 2 muỗng cà phê, Ớt 1 muỗng cà phê (băm), Đường trắng 2 muỗng canh, Hạt nêm 2 muỗng cà phê, Hành lá 200 gr, Tương ớt 6 muỗng canh, Bột năng 8 muỗng canh, Nước 2 chén, Nước mắm 2 muỗng canh, Dầu ăn 4 muỗng canh
Cách chế biến:
– Pha nước sốt: 1 chén con nước lọc, 2 thìa cà phê bột năng, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa soup đường cát, 1 thìa soup bột nêm rồi khuấy tan.
– Phi thơm tỏi.
– Cho thịt bằm và nấm rơm vào xào.
– Tiếp đến cho 2 thìa tương chilli bean vào rồi xào chín.
– Cho tiếp đậu hủ non vào đảo đều cho miếng đậu hơi vàng.
– Cuối cùng cho nước sốt vào, đun nhỏ lửa cho thấm gia vị, nêm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
Tóm tắt công thức làm đậu hũ non sốt thịt bằm:
Đậu hũ non cắt nhỏ thành miếng vuông, ướp thịt heo bằm với hạt nêm khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. Nấm rơm cắt làm đôi, hành lá cắt nhỏ.
Pha nước sốt: 1 chén nước, bột năng, tiêu, nước mắm, đường rồi khuấy tan. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho thịt heo bằm và nấm rơm vào xào, tiếp đến cho tương ớt, ớt băm rồi xào chín.
Cuối cùng cho đậu hũ non vào, đảo đều đến khi miếng đậu hơi vàng. Đổ phần nước sốt đã pha ở trên vào, nấu nhỏ lửa. Múc ra đĩa, rắc ít hành lá lên. Món ăn đã hoàn thành, thưởng thức thôi nào.
Cách Làm Đậu Hũ Non Yến Mạch Vô Cùng Hấp Dẫn
1. Cách làm đậu hũ non yến mạch sốt trái cây
Nguyên liệu:
Yến mạch 30gr
Nước 150ml
1 quả đu đủ, 1 quả xoài hoặc tùy mẹ chọn quả nào bé thích ăn.
Cách chế biến:
Bước 1:
Ngâm yến mạch với nước trong 30 phút, thay nước 1 – 2 lần. Khi ngâm xong lấy yến mạch và cho vào máy sinh tố cùng 150ml nước, xay nhuyễn yến mạch.
Bước 2:
Cho yến mạch lọc qua rây, rồi lấy nước yến mạch nguyên chất đã lọc vào nồi, chỉnh lửa nhỏ, khuấy đều tay. Nấu đến khi hỗn hợp sánh và sệt lại.
Bước 3:
Đổ yến mạch còn nóng vào khuôn tuỳ ý. Sau đó để yến mạch nguội trong 15 – 20 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 – 3 tiếng.
Bước 4:
Đu đủ cắt nhỏ, cho vào rây và dùng muỗng tán mịn để làm nước sốt đu đủ. Thực hiện tương tự với xoài và dưa hấu.
Bước 5:
Cuối cùng đổ nước sốt quả lên phần yến mạch bỏ từ tủ lạnh ra là xong.
2. Cách làm đậu hũ non yến mạch rau củ
Nguyên liệu: Cách chế biến:
Bước 1:
Yến mạch ngâm trong 30 phút, rồi bỏ nước lấy phần cái cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước và 10gr bột rau củ xay nhuyễn.
Bước 2:
Lọc hỗn hợp trên bằng vải sạch để lấy nước. Sau đó khuấy đều trên nồi đến khi hỗn hợp sệt lại.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội từ 15 – 20 phút. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 – 3 tiếng.
Bước 4:
Cắt nhỏ trái cây rồi xay nhuyễn, lọc qua rây lấy nước và cho vào tủ lạnh. Cuối cùng rưới lên yến mạch lấy từ tủ lạnh ra là xong.
3. Cách làm đậu hũ non yến mạch hoa đậu biếc
Nguyên liệu:
Yến mạch 60gr
Hoa đậu biếc 20gr (6 bông)
Nước lọc 150ml
Dầu ô-liu 1 muỗng cà phê
1 quả kiwi
Cách làm:
Bước 1:
Hoa đậu biếc ngâm trong nước nóng từ 5-10 phút để hoa ra màu.
Yến mạch đem ngâm với nước trong 30 phút, rồi xay nhuyễn phần cái với 150ml nước và phần nước màu từ hoa đậu biếc.
Bước 2:
Lọc hỗn hợp trên rồi đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sánh và sệt lại.
Bước 3:
Tráng sơ dầu ô-liu vào khuôn đựng đậu hũ, cho hỗn hợp sệt vào khuôn, để nguội từ 15 – 20 phút. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 – 3 tiếng.
Bước 4:
Kiwi đem cắt nhỏ. Đem tán nhuyễn và lọc qua rây lấy nước sốt. Cuối cùng cũng rưới lên phần yến mạch lấy ra từ tủ lạnh.
Sườn Non Hấp Tàu Xì
Nguyên liệu:
450 g sườn non
2 tép tỏi
1 thìa nhỏ gừng băm
1 thìa canh tàu xì (bạn có thể mua ở cửa hàng bán gia vị của người Hoa hoặc đặt mua trên mạng)
1 thìa nhỏ dầu mè
1 thìa nhỏ bột bắp
1 thìa canh rượu nấu ăn
1/2 thìa nhỏ muối nở
Gia vị: xì dầu, đường, tiêu, muối, và dầu ăn
Cách làm:
Sườn cắt nhỏ, rửa sạch với nước, muối và giấm rồi để ráo.
Cho sườn vào nấu. Cho muối nở cùng với dầu ăn rồi trộn đều. Làm như vậy miếng sườn sau khi hấp sẽ mềm nhanh và ngon hơn.
Cho toàn bộ gia vị vào thịt sườn và ướp qua đêm.
Múc sườn ra đĩa và cho vào xửng hấp khoảng 45 phút thì sườn chín.
Ăn kèm với cơm trắng hoặc chấm ớt sa tế cùng xì dầu cũng ngon.
Các món ăn kèm với sườn non hấp tàu xì cực ngon
Rau súp lơ xào nấm
Cách làm rau súp lơ xào nấm
Ngâm rửa sạch súp lơ và nấm rơm, sau đó cắt súp lơ thành miếng vừa ăn và cắt đôi nấm rơm.
Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít tỏi, sau đó cho nấm, súp lơ và hành lá vào xào. Thêm một ít muối. Nếu không thích muối, bạn có thể dùng xì dầu và dầu hào để xào.
Thêm một ít nước xương vào, đảo trong 2 phút cho đến khi súp lơ vừa mềm nhưng vẫn còn độ giòn.
Canh ngao đậu phụ
Cách làm canh ngao
Sơ chế ngao thật sạch. Thái đậu thành từng miếng vừa ăn.
Cho đậu vào nồi. Khi nước sôi trở lại, các bạn cho ngao vào và khi nước sôi thì tắt bếp.
Vậy là với những bước đơn giản bạn đã hoàn thành một bữa ăn trọn vẹn dành cho khách yêu rồi đấy. Những miếng sườn vừa mềm vừa đậm đà sẽ khiến khách thích mê!!!
Lưu ý: các bạn nhớ ngâm sườn với nước giấm pha loãng ít nhất trong 15′ để khi hấp sườn được mềm và thấm gia vị hơn.
TỔNG KHO THỊT HEO – Đơn vị cung cấp sườn non chất lượng, giá rẻ tại TPHCM
TỔNG KHO THỊT HEO là một trang web uy tín, chất lượng của Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Hữu Nghị kinh doanh và phân phối thực phẩm trong nhiều năm với nguồn thực phẩm phong phú và đa dạng.
Nguồn thực phẩm được nhập khẩu 100% từ những nước có ngành chăn nuôi khoa học, kỹ thuật tiên tiến. Nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian. Nhập khẩu trên con đường chính ngạch.
Công ty hợp tác với các doanh nghiệp có thương hiệu trên thị trường thực phẩm. Với tiêu chí “Mang sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, nói không với hàng kém chất lượng” Công ty ngày một phát triển mạnh và chiếm được thị phần tiêu dùng.
Với giá cả ưu đãi, cạnh tranh công khai luôn được khách hàng tin tưởng và sử dụng.
Kho đông lạnh khoa học thực phẩm luôn được bảo quản tốt, hạn chế được sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại cho thực phẩm.
Bộ máy cắt thịt chuyên dụng, tiên tiến nhận cắt thịt theo yêu cầu của quý khách hàng tạo điều kiện cho khách hàng kinh doanh và chế biến.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, hỗ trợ tận tình .
Gọi ngay tới số: 0889 832 932 hoặc truy cập vào website: https://tongkhothitheo.vn/ để mua hàng và được giao hàng nhanh trong ngày.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Đậu Phụ Non Hấp Tôm Thịt trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!