Cập nhật nội dung chi tiết về Danh Sách 10 Quán Bánh Bột Lọc Ngon Nhất Đà Nẵng Ăn Là Phê mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nét đặc biệt của các quán bánh bột lọc Đà Nẵng có gì
Chiếc bánh bột lọc dân dã từ lâu đã trở thành một nét đặc trưng trong món ăn của người dân Đà Nẵng. Xem là một thức quà, không chỉ người dân địa phương mà khách du lịch khi đến đây cũng tìm mua để thưởng thức và mua về như một đặc sản Đà Nẵng để làm quà tặng bạn bè, người thân. Nhờ cách chế biến khéo léo dưới bàn tay tỉ mỉ của những người phụ nữ món ăn này thật sự mang cả cái hồn chất phác của người dân miền Trung đầy nắng đầy gió.
Bánh bột lọc thường có hai loại, bánh gói lá chuối và bánh bột lọc trần. Mỗi loại bánh đều có hương vị không khác nhau là mấy nhưng bởi sự tiện lợi. Ngoài ra bánh bột lọc được gói sẽ thơm mùi lá chuối đặc biệt hơn một chút. Cách làm bánh bột lọc cũng dễ chế biến. Nguyên liệu chỉ gồm bột năng, thịt ba chỉ, tôm, gia vị đơn giản. Qua công đoạn hấp, chiếc bánh hoàn hảo là khi bánh vừa trong và dẻo, béo ngậy, ngọt của tôm và thơm với một ít mỡ nhỏ của miếng thịt. Đây là món ăn mà bất cứ ai cũng đều không cưỡng lại nổi.
Địa chỉ các quán bánh bột lọc ngon nhất Đà Nẵng ở đâu
1. Quán bánh bột lọc Vân
Quán Vân là một trong những quán bánh nậm, lọc, bèo ngon nhất tại thành phố Đà Nẵng. Với tuổi đời khá lâu và nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, quán là cái tên thu hút đông đảo thực khách từ khắp nơi trên cả nước. Bánh ở đây được làm rất ngon cùng nước mắm tuyệt hảo. Có nhiều món khác ngoài bánh lọc nổi tiếng, như bánh bèo, sữa chua, sữa bắp và giá thành ở đây được đánh giá vô cùng hợp lí.
Địa chỉ tại số 13A Thanh Tịnh, quận Liên Chiểu
Giờ mở cửa: 11h – 20h
Giá dao động: 15.000đ – 30.000đ
2. Quán An Thành
Đây là một địa điểm quán bánh ngon chắc chắn bạn nên thử. Quán An Thành cũng bán rất nhiều món bánh nhưng đặc biệt nhất vẫn là bánh bột lọc và bánh bèo với hương vị xứ Huế. Giá thành rẻ, hương vị bánh thơm ngon, không bị ngán. Không gian quán rộng rãi và chú chủ quán lại cực kì thân thiện, mến khách.
Địa chỉ tại số 510 Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 6h – 20h30
Giá dao động: 15.000đ – 20.000đ
3. Quán Bà Bé
Quán bánh nậm, lọc Bà Bé gắn liền với người dân Đà Nẵng đã từ lâu. Menu ở đây đầy đủ các loại bánh ngon như bèo, nậm, lọc, bánh ram, bánh ít, bánh ướt. Đặc biệt quán có món bánh bèo cực kì ngon làm say đắm biết bao nhiêu thực khách. Ngoài ra, mỗi loại bánh sẽ có một nước chấm riêng làm nên điều đặc biệt cho từng món.
Địa chỉ tại số 100 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 7h – 18h
Giá dao động: 10.000đ – 30.000đ
4. Quán Quê Hương
Quán bánh Quê Hương nổi tiếng với các món bánh thơm ngon. Quán tuy có không gian không lớn lắm nhưng khách đến đây ăn rất đông. Nên nếu có hơi chậm chễ ra món bạn thông cảm chút nha. Ở đây có bánh ướt, bánh nậm, bánh lọc, bánh gói,… quán còn có bán sữa đậu nành nữa. Từng dĩa bánh lọc nóng hổi được đem ra đầy nhân tôm, thịt thơm nức mùi lá chuối.
Địa chỉ tại số 441 Núi Thành, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 6h – 10h
Giá dao động: 15.000đ – 33.000đ
5. Quán Bánh bèo Bà Tiên
Quán Bánh bèo Bà Tiên mang đến cho thực khách những món bánh chất lượng nhất. Với hương vị độc đáo, nhân đầy đặn trong từng chiếc bánh hấp dẫn, đầy đặn, từ nhân khô, nhân ướt tùy khẩu vị người ăn. Quán sạch sẽ và khá là rộng rãi, giá thành lại rẻ. Đây luôn là điểm đến của các bạn học sinh, sinh viên.
Địa chỉ tại số K164/1 Hoàng Diệu, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 6h – 20h30
Giá dao động: 10.000đ – 25.000đ
6. Quán Chị Thương
Hương vị Huế tại Đà Nẵng? Quán Chị Thương mang đậm mùi vị quê hương xứ Huế thân thương. Đây là địa điểm lí tưởng để thưởng thức các món bánh thơm ngon có từng hương vị độc đáo. Tìm kiếm một quán bánh bột lọc ngon, bạn không thể bỏ qua địa chỉ này.
Địa chỉ tại số 45 Hà Đặc, quận Sơn Trà
Giờ mở cửa: 7h – 21h
Giá dao động: 4.000đ – 20.000đ
7. Quán Tâm
Nổi tiếng với bánh bột lọc chất lượng, ăn ngon và rẻ tại Đà Nẵng. Đây là một địa điểm thu hút rất đông thực khách, kể cả khách du lịch. Một dĩa bánh thơm nức chỉ có từ 15.000đ là bạn đã đủ để thỏa mãn cơn thèm của mình rồi. Quán Tâm còn nổi tiếng với nước chấm đặc trưng riêng không lẫn vào đâu được.
Địa chỉ tại số 291 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 13h – 18h
Giá dao động: 15.000đ – 22.000đ
8. Quán bánh lọc đường Ông Ích Đường
Một trong những quán bán bánh lọc, bánh bánh ướt và bánh bèo cực kì ngon tại Đà Nẵng. Bánh ở đây được hấp chín tới, không bị nhão quá. Bánh trong và dẻo, nhân đầy đặn thơm mùi thịt, tôm và chút xíu mỡ chấm với nước mắm ngon không tưởng nổi.
Địa chỉ tại K52/16 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ
Giờ mở cửa: 14h – 18h
Giá dao động: 10.000đ – 22.000đ
9. Quán bánh bột lọc Mai Túc
Tìm địa chỉ bán bánh bột lọc ngon không thể nào bỏ qua cái tên Mai Túc. Tuy quán có vị trí nằm trong hẻm hơi khó tìm một chút nhưng không vì thế khách ở quán không đông. Người ta tìm đến quán để được thưởng thức những chiếc bánh chất lượng nhất. Không gian sạch sẽ, bánh lại ngon có gì mà không đến ăn chứ đúng không nào.
Địa chỉ tại số K132/01 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 17h – 23h
10. Quán bánh bột lọc Cô Xí
Cuối cùng nằm trong danh sách quán bánh bột lọc ngon Đà Nẵng chính là quán bánh Cô Xí. Ở đây quán phục vụ nhiều món bánh của xứ Huế chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Từ bánh bèo, bánh lọc, nậm với hương vị bánh và nước chấm đúng chất Huế. Đặc biệt, bánh bột lọc trần của quán rất ngon và hấp dẫn, nhân có thêm đậu phộng ăn bùi bùi cực kì độc đáo. Khoảng chừng 19h là quán hết bánh rồi nên để mua bạn cố gắng đến sớm nha.
Địa chỉ tại số 186 Tô Hiệu, quận Liên Chiểu
Giờ mở cửa: 15h – 22h
Gợi ý: Đặc sản Đà Nẵng
Cách làm bánh bột lọc tại nhà cực dễ
Đầu tiên, từ những nguyên liệu thông thường để làm được bánh bột lọc không hề khó. Món bánh bột lọc hoàn hảo phải có độ trong và độ dẻo chính xác. Món bánh không bị khô hay nhão quá. Với nhân bánh từ tôm và thịt phải có đậm đà ngon ngọt, thơm chút mùi mỡ. Khi ăn chấm bánh với nước chấm chua ngọt.
Bánh bột lọc sẽ có hai loại: nhân trần hoặc gói lá chuối. Tùy loại bánh mà ta chuẩn bị nguyên vật liệu cho đầy đủ.
Nguyên liệu để làm chiếc bánh bột lọc
Để làm vỏ bánh ta chuẩn bị bột năng, bột sắn dây, nước lạnh, nước nóng, dầu ăn và một xíu muối.
Tiếp theo ta chuẩn bị tôm, thịt nạc hoặc thịt ba chỉ và một số gia vị để làm nhân bánh.
Để làm nước chấm ngon cho món bánh hoàn hảo ta cần khoảng hai muỗng nước mắm, đường, nước lọc, ớt và chanh.
Các bước làm bánh bột lọc
+ Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho phần thịt đã được ướp vào đảo đều. Sau đó bỏ phần tôm vào phần thịt đảo chung với nhau luôn. Đến khi tôm đã chín, nước bắt đầu cạn dần thì tắt bếp.
+ Bước 3: Bắt đầu đến công đoạn làm vỏ bánh. Cho bột năng (giữ lại đừng bỏ hết một lần), bột sắn dây đã chuẩn bị vào một cái bát lớn. Thêm một xíu muối và trộn đều. Sau đó cho ít nước sôi từ từ vào và đảo đều phần bột (khâu này rất quan trọng đừng làm bột bị vón). Tiếp tục bỏ phần bột năng còn lại vào và nhào trong khi phần bột đang còn nóng. Đến khi bột mịn và không bị vón là đã hoàn thành phần bột.
+ Bước 4: Đem phần bột ve thành những hình dài. Dùng dao cắt thành từng khoanh và cán dẹt bột ra vừa đủ miệng ăn. Cho nhân thịt tôm vào giữa và gấp đôi lại thành hình nửa mặt trăng. Bạn cứ làm như vậy đến khi hết bột và nhân.
+ Bước 6: Cắt hành lá nhỏ cho vào bát. Bắc chảo lên bếp cùng với 3 muỗng dầu ăn. Khi dầu nóng thì đổ vào bát hành đảo đều. Sau đó vớt phần bánh đã chín hồi nãy cho vào chảo mỡ hành để bánh không bị dính là xong.
+ Bước 7: Pha nước mắm chấm chua ngọt tùy theo khẩu vị của bạn và thưởng thức.
Tác giả: Thảo Nhi Bản quyền: tourdanangcity.vn
Danh Sách 10 Quán Bánh Bột Lọc Ngon Nhất Đà Nẵng Ăn Là PHÊ
5
(
2
) Đánh giá
) Đánh giá
Top 10 Quán Ốc Hút Ngon Ở Đà Nẵng
Ốc hút là tên gọi thân thuộc mà người dân Đà Nẵng dùng để chỉ món ốc xào sả ớt. Ốc hút Đà Nẵng được ưa chuộng đến mức có cả một phố ốc hút, khiến nó trở thành một trong những món ngon Đà Nẵng được yêu thích nhất.
Món ốc hút Đà Nẵng là tên gọi riêng của món ốc xào sả ớt. Ốc gạo, ốc bươu, ốc đắng… đem về ngâm, rửa sạch rồi đợi ráo nước, đem xào với sả ớt, gia vị. Công thức không có gì đặc biệt mà vị thì đậm đà.
Theo kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng. Đến với miền đất du lịch nổi tiếng này du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn vặt nổi tiếng xứ Đà thành này. Vào mỗi chiều lê la bên quán vỉa hè cùng người thân, bạn bè. Hút ốc bằng tay, vừa ăn vừa hít hà vì cay. Gọi thêm bánh tráng rồi chấm chấm nước ốc mặn mặn cay cay thì thật thích.
Một điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn cho món ốc hút Đà Nẵng này. Đó là mùi vị rất thấm, nước ngọt và thơm mùi sả gừng đặc trưng. Từng con ốc nhỏ được cắt đuôi để hút cho dễ. Thinh thoảng ta bắt gặp vị cay, ngọt, thêm ít vị chua của đu đủ xanh.
Những thứ này kết hợp với nhau cùng ít bánh tráng nữa thì còn gì bằng. Đi kèm một dĩa ốc là ít bánh tráng nướng cùng chén nước chấm nhỏ. Thường thì người ta ăn kèm bánh tráng với nước ốc. Vị ngọt, mặn của nước dùng cộng với vị bùi, giòn của bánh tráng khiến chỉ nhắc thôi đã khiến bao người phải thèm.
Bởi vì thế mà càng đông người thì ăn món này càng vui hơn, ngon hơn. Có lẽ vì thế mà đây là một món ngon Đà Nẵng nổi tiếng, khi không chỉ được thưởng thức hương vị đậm đà như tính tình nồng hậu, giản dị của người Đà Nẵng, mà chúng ta còn có thể chia sẻ những giờ phút vui vẻ với người thân, bạn bè.
Ốc hút Đà Nẵng ở Đâu Ngon ? Khi đến với Đà Nẵng du khách nên một lần thưởng thức món ăn vặt ngon nổi tiếng – ốc hút Đà Nẵng để cùng cảm nhận nét đặc trưng của món ăn nổi tiếng hấp dẫn du khách này. Để thưởng thức món ốc hút Đà Nẵng cực ngon này bạn có thể đến các địa chỉ nổi tiếng sau
Lý giải cho sự xuất hiện cụm từ “ốc hút đĩa bay”. Vì đối diện với nhà thi đấu đĩa bay trên đường 2/9 là một dãy các quán ốc hút cực kỳ nổi tiếng. Hiện nay, đường dẫn vào quán ốc cũng là đường vào khu Sunwheel nên ốc hút đĩa bay lại càng được nhiều người biết tới.
Ốc ở đây gồm 2 loại ốc bưu và ốc vặn, giá tầm 20.000 đến 25.000 đồng. Ốc được nêm khá thấm và đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt. Không gian thoáng mát và lãng mạn nên ốc hút đĩa bay cực kì hút khách.
Các quán bắt đầu bán từ 18:00 pm trở đi. Khi ăn ốc hút ở đây các bạn nên đi muộn vì ốc sẽ thấm hơn là đi ăn buổi sớm. Đi kèm với ốc hút đĩa bay còn có món xoài chấm mắm ruốc và món bánh tráng tương rất ngon.
Địa chỉ: Đường 2 tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng.
Thời gian mở cửa: 15:00 pm – 23:00 pm
Giá: chỉ từ 20.000 đồng/đĩa
Hương vị và mùi thơm của ốc sẽ làm bạn nao núng khi ngang qua con đường Đống Đa. Chắc chắn bạn sẽ không kìm lòng nỗi với mùi thơm đặc biệt này. Tại quán Cô Hạnh ngoài ốc hút còn có các món ăn vặt như bánh tráng bò khô hến xào chíp chíp..Ốc ở quán Được chế biến sạch sẽ thịt ốc tươi ngon, được nhập hằng hàng.
Đến Đà Nẵng bạn cũng nên thử qua địa điểm quán ốc cô Hạnh tươi ngon và giá cả lại rẻ đảm bảo chất lượng. Nếu bạn muốn giao tận nhà tại quán cũng có nhân viên Ship free cho bạn
Địa chỉ : 277 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Địa chỉ : 311 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Khác với Ốc Sài Gòn hay Ốc cay Hà Nội, đặc sản Ốc của Kiều Kiều II. Mang hương vị đặc trưng của một miền Trung đầy nắng và gió. Hương vị nức mũi vang lên từ dĩa Ốc bưu trộn rau sống mắm nêm. Làm mê mẩn những ai chưa một lần thưởng thức một món ăn thật bình dân mà cuốn hút đến như vậy. Ai đã từng ghé qua đây thì ắt hẳn sẽ thích thú cái ham muốn muốn đặt chân đến lần nữa.
Ðịa chỉ: 8 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu
Giá 20 -30k /Dĩa
Tín đồ mê ốc hút không bạn nào không biết quán này. Nằm đối diện chợ cồn ngay ngã tư Hùng Vương và Ông ích Khiêm. Quán phục vụ từ chiều đến tối 10h, là một quán vỉa hè nhưng chất lượng và vị ngon của ốc không thể chê vào đâu được. Đặc biệt nhất là món ốc bưu chấm mắm chua cay, được các bạn hay order nhất ở quán.
Địa chỉ :304 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 18:00 – 22:00
Nằm khuất trong một con hẻm dưới chân cầu Trần Thị Lý, Làng ăn vặt Đà Nẵng nổi tiếng với món yaua muối, ốc hút và ram chiên xúc xích cá viên bò viên…Nếu ăn ốc hút ăn vặt ở nơi này bạn có thể Bỏ túi 20 quán ăn vặt Đà Nẵng ngon cháy túi
Ốc hút ở đây rất đa dạng từ ốc bươu, ốc đá, ốc đinh…và đều được chế biến công phu. Mỗi con ốc trước khi xào đã được đập thông hai đầu, người ăn chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc. Hầu như quán nào cũng nấu rất thấm, vị mặn ngọt đặc trưng, ăn kèm nộm đu đủ và bánh tráng.
Ốc hút nóng hổi với hương thơm của sả và vị cay của ớt sẽ hơi kén người ăn vì độ cay của nó, nhưng chính vì vậy đây mới là món ăn vặt tuyệt vời cho một ngày gió lạnh, và rất dễ làm bạn “ghiền” nếu đã một lần được thưởng thức.
Điểm đặc trưng với các món ốc ở Làng yaua là ốc được nấu với dừa nên có vị beo béo, bùi bùi rất lạ miệng. Đến ăn ốc hút ở Làng yaua bạn còn được thưởng thức thêm vô số các món ăn vặt đa dạng khác như mít ướp lạnh, ram cuốn cải, ram bắp, bánh tráng kẹp, ram chiên…
Thời gian mở cửa: 15:00 pm – 23:00 pm
Dưới chân cầu Trần Thị Lý – Quận Sơn Trà
Giá: chỉ từ 20.000 đồng/đĩa
Địa chỉ : 15 Lê Tấn Trung, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 16:00 – 22:00
Giá tham khảo : 45.000đ – 60.000đ
Địa chỉ : 01 Triệu Nữ Vương, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 16:00 – 22:00
Giá tham khảo : 45.000đ – 60.000đ
Các các quán ốc hút ngon ở Đà Nẵng. Ở chợ Bắc Mỹ An là một trong những địa điểm nổi tiếng với các món ốc hút ngon, rẻ. Chỉ từ 7.000 đồng, thực khách đã có thể thưởng thức một dĩa ốc hút đậm vị, the cay lại có chút mằn mặn. Ở đây chỉ có 2 loại ốc là ốc bươu và ốc hút. Ốc được nấu rất thấm mặn, ngọt vừa miệng. Ốc còn được ăn kèm với nộm đu đủ chua chua ngòn ngọt rất kích thích vị giác thực khách.
Nếu được đến du lịch ở Đà Nẵng bạn đừng quên thử những món ăn vặt ngon ngây ngất này!
Địa chỉ: 25 Nguyễn Bá Lân, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Thời gian mở cửa: 15:00 pm – 18:00 pm
Nhiều loại ốc để bạn lựa chọn như ốc móng tay, ốc đá, ốc hương…. được chế biến kỹ càng hương vị thơm đến nỗi không thể chối từ.
Còn mít trộn thì dĩa đầy da heo thái mỏng bày lên trên cũng những hạt đậu phộng rang khi dùng vừa béo vừa thơm mùi đậu phộng rang và giòn giòn của bánh tráng..
Địa chỉ : 127 Nguyễn Văn Thoại, Q.Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 17:00 – 23:00
Quán ốc hút Cây Bàng (gọi vậy vì trước quán có cây Bàng) nằm ở 59 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng (gần THPT Hòa Vang,) mở cửa từ 17:00 pm đến 22:00 pm.
Quán ốc hút này tuy xa trung tâm nhưng độ nổi tiếng không kém. Ốc ở đây được nấu rất thấm và có vị đậm đà rất riêng. Không lẫn vào đâu được so với các quán ốc hút khác. Sự đậm đà của sả, ớt và gia vị thấm vào từng con ốc tạo nên “sự ghiền” cho người ăn. Một đĩa đầy ụ, nóng hổi giá 25.000 đồng.
Ngoài món ốc hút Cây Bàng trứ danh. Món mít trộn da heo ở quán này cũng rất ngon và đảm bảo hợp vệ sinh. Một dĩa mít to, được trộn thấm thía ăn kèm với ớt xào có giá chỉ 15.000 đồng nhưng cũng đủ khiến bạn đã mắt, đã miệng.
Địa chỉ : 59 Ông Ích Đường, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giá : 20-30k Dĩa
Bà Mỹ
Ốc hút Bà Mỹ là một trong những các quán ốc hút Đà Nẵng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Quán bán vỉa hè, luôn sạch sẽ, thoáng mát. Ốc được làm sạch, nước ốc đậm đà, cay cay mắn mặn thơm ngon. Các món ốc ở quan cũng khá đa đạng: ốc hút, ốc bươu, ốc định,.. Ngoài ra quán còn bán thêm mít trộn thơm ngon. Mặt khác, kế bên quán có quán bán trà sữa, bạn có thể order qua. Vừa ăn ốc vừa uống trà sữa thì thật tuyệt vời.
Địa chỉ: 30 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 16:00 pm – 21:00 pm
Giá: 20.000 đồng – 40.000 đồng
Ốc Hút Thanh
Địa chỉ: 22 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng 550000
Điện thoại: 097 757 57 78
Ốc Hút Hải Phòng Bé Ly – Thanh Khê
Địa chỉ : 204 Hải Phòng , Q.Thanh Khê
Giờ mở cửa : 16:00 – 22:00
Ốc 30k
Địa chỉ : 25 Trần Văn Kỷ, Q.Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 16:30 – 22:00
Giá : 15.000đ – 35.000đ
Ốc Cay Đà Thành
Địa chỉ: 37 Trương Văn Đa, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 16h – 21h
Tổng Hợp 13 Quán Bê Thui Cầu Mống Đà Nẵng “Ăn Là Ghiền”
Quán khá bình dân, nằm bên cạnh đường lớn Ngô Quyền nên hầu như ai cũng biết đến. Mặc dù khách đông là thế nhưng nhân viên ở đây khá nhanh nhẹn, nhiệt tình. Hơn nữa giá thành cũng phải chăng khiến các tín đồ ẩm thực phải “liêu xiêu”.
Bê thui của Ngọc Lan được khách hàng vô cùng yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt bê mềm, ngọt với lớp da bên ngoài dai dai, giòn giòn, trông thật hấp dẫn. Cách pha chế mắm nêm cũng rất đặc biệt, có mùi thơm nồng, thấm vị, ăn vào cay cay, chua chua rất thích.
Thưởng thức bê thui Cầu Mống chuẩn vị không thể thiếu rau sống ăn kèm. Chúng gồm nhiều loại như dưa leo, xà lách, giá, rau thơm,… sạch sẽ cực kì. Đây xứng đáng là một trong những quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngon nổi tiếng nên thưởng thức.
Ngoài ra, không gian nơi này tương đối lịch sự và thoáng mát, rất thích hợp để tổ chức sinh nhật, tiệc tùng hay đơn giản chỉ là tụ tập bạn bè vào những ngày cuối tuần. Nhân viên cũng chu đáo, hứa hẹn sẽ phục vụ bạn “vui lòng khách đến vừa lòng khách đi” nhất.
Bê thui ở đây được chế biến rất hấp dẫn. Chúng được cắt thành từng lát mỏng, đều nhau, xếp quây quần trên chiếc đĩa tròn lớn. Lúc ăn bạn có thể cảm nhận rõ hai tầng thịt chín, tái xen kẽ, dai mềm ngon miệng cực kì.
Điểm đặc biệt khi thưởng thức bê thui Huynh Đệ là kẹp thêm miếng bánh tráng cuốn mỏng hoặc ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm. Chấm chấm trong chén mắm nêm cay nồng, đậm đà là hoàn hảo nhất.
Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng – Lão Hạc tuy chỉ là một địa điểm ăn uống bình dân nhưng rất được lòng thực khách. Quán nằm khá xa trung tâm thành phố nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách tìm tới nhờ hương vị thơm ngon nổi tiếng của món ăn. Lão Hạc mở cửa đón khách suốt ngày, từ sáng cho đến khuya. Chính vì thế, bạn có thể ghé nơi này bất kì lúc nào mà bạn muốn. Tuy nhiên nên tránh những giờ cao điểm vì có thể sẽ hơi đông và ồn ào.
Thịt bê được thui trực tiếp ngay tại quán nên lúc nào cũng nóng hổi, thơm phức. Đến đây, thực khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng quá trình chế biến bê vô cùng độc đáo, có một không hai này. Tuy nhiên, điều làm nên sự thành công của món ăn nằm ở cách pha chế nước chấm.
Nước chấm có hương vị đậm đà, không ngọt quá cũng không quá mặn, rất hợp khẩu vị khách hàng. Ngoài ra, quán còn có món tủy bò, xương bò béo ngậy cho bạn thưởng thức. Ăn rồi thì sẽ muốn quay lại thêm nhiều lần nữa.
Bê thui Cầu Mống ngon ở quán Thương được thái thành từng lát lớn, khá mỏng, ăn rất vừa miệng. Đi kèm với nó là đĩa rau sống xanh tươi, xấp bánh tráng mỏng, một bát mắm nêm thơm nồng, đậm đà hoặc chén nước mắm cá cơm mặn mà, chua cay. Bạn có thể vắt thêm tí chanh hoặc cắn miếng ớt sừng nếu muốn tăng thêm hương vị.
Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị món ăn độc đáo, thơm ngon khó cưỡng mà chỉ cần thưởng thức qua một lần thì sẽ không thể nào quên được.
Cắn một miếng ớt, vắt thêm xí chanh nữa là chuẩn vị. Cuối cùng, cho tất cả vào miệng, nhai từ từ để cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn này.
Vị ngọt thanh của thịt, vị nước chấm mặn mòi, rau xanh thơm nồng, ớt cay xé lưỡi và chanh chua chua,… Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên dư vị bê thui rất hài hòa, lôi cuốn, ăn vào khó dứt ra được
Bên cạnh đó, chất lượng đặc sản cũng là điều mà Cường Thịnh rất quan tâm. Thịt bê phải trải qua khâu lựa chọn khá nghiêm ngặt, kĩ càng. Dưới đôi tay tài ba của người đầu bếp sẽ cho ra đời một món ăn cực kì chất lượng, mang theo hương vị gốc của bê thui là Quảng Nam.
Nhắc tới Kim Chi, người ta sẽ nghĩ ngay đến một địa điểm ăn uống chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Rất nhiều người sau khi thưởng thức món ăn ở quán đã trở thành khách quen và luôn mong muốn được quay lại thêm nhiều lần nữa. Đến đây, bạn sẽ ấn tượng với cách phục vụ nhiệt tình, tận tâm của nhân viên.
Bên cạnh đó, không gian quán khá rộng rãi và thoáng mát, với view ngắm cảnh phố phường tuyệt đẹp. Hứa hẹn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Kim Chi rất chú trọng vào chất lượng của từng món ăn. Thịt bê thui được lựa chọn rất cẩn thận, kỹ càng. Chúng phải đáp ứng những yêu cầu khắt khe do quán đề ra như miếng thịt phải tươi ngon, độ dai giòn vừa phải và không bị bở. Bê được thui theo phương pháp riêng nên chín đều nhau và có màu sắc hấp dẫn vô cùng. Đến với Kim Chi, ngoài nước chấm truyền thống từ mắm nêm, bạn có thể ăn kèm với muối tiêu chanh, cũng khá ngon đấy.
Hương là một địa chỉ bê thui Cầu Mống hấp dẫn ở Đà Nẵng khá lâu đời và rất phổ biến ở thành phố Cảng. Nơi đây thường xuyên lọt top những quán ăn được yêu thích nhất và chiếm được cảm tình tốt của hầu hết khách hàng. Quán còn có dàn nhân viên siêu thân thiện và thiệt tình, đảm bảo sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Nhìn chung, trừ những cao điểm hoặc lễ tết, nơi này khá là rộng rãi. Nơi đây rất thích hợp để bạn quây quần, tụ tập cuối tuần bên gia đình và bạn bè.
Bê thui Cầu Mống ngon ở đây có vị mềm mềm, dai dai đầy hấp dẫn. Những miếng thịt đỏ hồng, căng mọng được cuốn cùng các loại rau đa dạng như tía tô, rau thơm, rau sống,… Sau đó chấm một miếng vào chén mắm nêm dậy mùi, đậm đà nữa mới là chuẩn vị.
Món ăn ở đây được bài trí hấp dẫn vô cùng, chỉ cần nhìn thôi là đủ “nghiện” rồi. Với giá chỉ từ 500k – 600k là bạn đã sở hữu ngay một đĩa đầy ụ đủ cho 5 đến 6 người ăn no căng bụng rồi.
Nơi đây nổi tiếng với món bê thui mang đậm hương vị xứ Đà thành. Hơn nữa, không gian quán khá rộng rãi, nhân viên thì nhiệt tình và nhanh nhẹn đã để lại cho thực khách nhiều ấn tượng khó quên.
Quán tuy nhỏ nhưng có menu vô cùng đa dạng với nhiều đặc sản thơm ngon cho bạn tha hồ thưởng thức. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất trong số đó vẫn là bê thui Cầu Mống. Món ăn này rất được thực khách ưa chuộng. Không như nhiều nơi khác, bê thui của quán có mùi thơm đặc trưng rất riêng khiến bao người phải ngây ngất.
Ăn kèm với đĩa rau xanh mơn mởn, thêm lát chuối chát, dưa leo giòn rụm nữa thì không chê vào đâu được. Ngoài ra, giá thành ở đây cũng khá bình dân, hợp túi tiền với mọi đối tượng.
Thật không ngoa khi nói rằng bê thui Cầu Mống Đà Nẵng – Rô là địa chỉ ăn uống ngon bậc nhất thành phố Cảng. Quán nằm gần Ngã Ba Huế, ngay trên đường Bắc Sơn náo nhiệt. Đây là một vị trí thuận lợi để quán Rô thu hút rất đông thực khách ghé tới mỗi ngày. Quán đã có tuổi đời khá lâu. Tuy nhiên cho đến hiện nay khi nhắc đến những quán bê thui Đà Nẵng ngon thì người ta vẫn đưa quán Rô vào lựa chọn hàng đầu.
Đến với quán Rô, thực khách có cơ hội thưởng thức nước chấm pha bằng công thức riêng. Do đó, hương vị mắm nêm khá đặc biệt, có mùi thơm nồng dễ chịu không lẫn vào đâu được. Bê thui tại quán có độ chín tái vừa phải, thịt ngọt, mềm, da giòn nên ai cũng thích cả.
Đặc biệt chúng được chế biến bằng cách quay nguyên con trên bếp than hồng. Chính vì thế mà thịt bê thường có màu hồng đỏ bắt mắt vô cùng. Bất kì ai khi đã thưởng thức đều phải công nhận độ thơm ngon đặc trưng của nó.
Quán nằm ngay tại ngã ba Điện Biên Phủ, do không bảng hiệu nên người ta thường lấy tên đường để đặt tên cho quán. Nơi này đã có thâm niên nhiều năm phục vụ món bê thui cho khách hàng. Chính vì thế mà hương vị bê ở đây rất ngon và được đông đảo người dân yêu thích.
Đến đây, bạn sẽ được chứng kiến cảnh cắt thịt bê vô cùng điêu luyện và sắp xếp chúng lên dĩa bắt mắt cực kì. Bê ở quán được thái lát nhỏ, không quá mỏng cũng cũng quá dày, ăn vào rất vừa miệng. Chúng được nướng chín đều trên bếp than hồng nên thịt rất ngọt và mềm. Bên cạnh đó, da bê có màu vàng mật rất đẹp, độ dai giòn vừa phải. Ăn kèm với nước chấm truyền thống của quán thì còn gì bằng.
Lý là quán bê thui Cầu Mống Đà Nẵng nằm ở khu vực quận Ngũ Hành Sơn rất được lòng thực khách. Đây là một địa điểm bán bê thui ngon ở đất Đà thành, ra đời với mục đích phục vụ nhu cầu của người dân địa phương và khách du lịch. Không gian nơi này khá thoáng mát với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn. Nhờ đó giúp cho bữa ăn của bạn được trọn vẹn hơn, góp phần làm tăng độ hài lòng của thực khách đối với quán.
Để có được món bê thui Cầu Mống ngon đúng điệu, phải trải qua khâu lựa chọn và chế biến nguyên liệu vô cùng gắt gao. Thịt bê phải đáp ứng đủ các tiêu chí: còn nhỏ, non vừa phải để thịt không bị nhão hoặc bị dai, khoảng từ 25 – 30kg, được nuôi ở vùng đồng bằng ăn cỏ. Nhờ thế mà hương vị bê thui ở đây lúc nào cũng thơm ngon, chất lượng, khiến thực khách ưng ý vô cùng.
Một trong những địa chỉ ăn bê thui Đà Nẵng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua là bê thui 100 Lê Thành Duy. Quán có tên quán khá đặc biệt, lấy địa chỉ đặt tên quán nên rất dễ nhớ và dễ tìm đường.
Đến với quán bạn sẽ được thưởng thức món bê thui Cầu Mống Đà Nẵng vô cùng hấp dẫn. Thịt bê được thui hoàn hảo có màu đỏ hồng bắt mắt những không phải bị sống. Da bê thui vàng rộm, không hề bị khô, không bị dai hay ám khói. Cắn một miếng thịt dê cùng với các loại rau ăn kèm, thêm chút mắm nêm đậm đà. Tất cả rất hoàn hảo đang hòa quyện lại ngay khi bạn thưởng thức miếng đầu tiên.
Địa chỉ bê thui Cầu Mống Đà Nẵng ngon cuối cùng mà Hoàng Việt Travel muốn giới thiệu đó là quán Thanh Hải. Đây là một trong những quán bê thui có tiếng và được đông đảo khách địa phương và cả khách du lịch ghé đến.
Thanh Hải là quán bê thui có 10 năm kinh nghiệm trong nghề, do vậy mà thịt bê ở đây mang hương vị truyền thống đậm đà mà it quán có được. Bê được mang đi thui đều được lựa chọn kĩ lưỡng và chất lượng. Thịt bê có vị ngon vô cùng, ngọt đậm đà, giòn rụm chứ không bị dai. Ngoài ra mùi hương cũng rất đặc biệt, đi từ xa là có thể ngủi thấy mùi thơm phảng phất.
Không gian quan phải nói là rất rộng mà mát mẻ. Lại nằm trên khu vực dân cư đông đúc nên quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Phục vụ nhanh nhẹn nhiệt tình và vô cùng thân thiện. Đây xứng đáng là một trong những quán bê thui Câu Mống ngon ở Đà Nẵng đáng để thưởng thức.
Tổng Hợp 6 Quán Bún Mắm Ngon Nhất Nhì Đà Nẵng
Bún mắm- Món ăn dân dã đậm chất người miền Trung
Cũng là một món bún, bún mắm được làm từ các nguyên liệu đơn giản gồm: bún, mắm nêm, thịt heo luộc hoặc quay, đậu phộng, mít non luộc cùng một số gia vị cần thiết khác, Để món ăn thêm phần hấp dẫn hơn, bún khi ăn thường được dùng kèm với một số loại rau sống tươi ngon như: dưa chuột, xà lách, rau húng,… và đặc biệt là mít non luộc đã xắt nhỏ.
Thông thường mỗi tô bún khi mang ra sẽ được sắp xếp một cách khá đẹp mắt với phần sau sống thái nhỏ nằm ở dưới, tiếp đó là bún, thịt heo. Cuối cùng người ta sẽ rắc thêm một ít mít non luộc đã xắt nhỏ, đậu phộng, một ít ớt tương rồi chan mắm vừa ăn và một ít dầu để tăng độ béo cũng như sự hòa quyện cho các thành phần.
Việc ăn bún mắm cũng rất đơn giản, thực khách chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu có trong tô rồi cho thêm một ít ớt tương hoặc ớt trái để món ăn thêm hấp dẫn. Cho một miếng bún vào miệng và cảm nhận, thực khách sẽ thấy được vị ngọt tươi của bún hòa quyện cùng cái bùi bùi của thịt heo, cái thơm thơm của rau sống, chút cay nồng của ớt vô cùng hấp dẫn.
Ở Đà Nẵng, bún mắm thường được người ta ăn như một món ăn chính trong ngày, từ sáng, trưa, tối hoặc dùng để làm món ăn lót dạ vào mỗi chiều. Bún cũng được bày bán ở rất nhiều nơi, từ những quán ăn vỉa hè dọc đường với bộ bàn ghế nhựa đơn sơ cho đến các quán ăn sang trọng hay nhà hàng lớn. Tuy nhiên cho dù được bán ở đâu thì mỗi tô bún mắm Đà Nẵng đều mang hương vị thơm ngon, đậm đà, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Top 6 địa chỉ thưởng thức bún mắm hấp dẫn nhất Đà thành
Địa chỉ: K23/14 Trần Kế Xương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng Mức giá: 20k – 30k/tô Giờ mở cửa: 6h – 22h
Khi nói về những địa điểm ăn bún mắm ngon nhất Đà Nẵng, xóm bún mắm Trần Kế Xương là nơi cần được nhắc đến đầu tiên. Sở dĩ gọi là xóm bởi nơi đây tập trung khoảng 10 quán bún mắm lớn nhỏ được bày bán san sát nhau với mỗi quán là một hương vị đặc trưng riêng. Đặc biệt được biết đến là nơi có món bún mắm ngon nhất Đà Nẵng vì thế ngay từ sáng sớm xóm nhỏ này đã có rất nhiều người qua lại để được thưởng thức những tô bún thơm ngon nhất.
Đặc trưng của bún mắm ở đây là tô bún đầy ú ụ với đầy đủ các thành phần như bún, rau sống, đậu phộng, mít non, thịt,… Mắm ở đây được sử dụng là loại mắm nguyên chất đã pha chế theo những công thức riêng nên khi ăn rất đậm đà vừa miệng lại có mùi thơm thơm, khó lẫn với hương vị của bún mắm ở những nơi khác.
Trong số những quán bún mắm ở xóm nhỏ này bún mắm bà Vân vẫn là địa chỉ được nhiều thực khách ghé qua nhất. Với thâm niên nhiều trong chuyên bán món ăn đặc sản nổi tiếng của Đà thành, bún mắm bà Vân chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ: số 52 Trần Bình Trọng, phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng Mức giá: 15k – 28k Giờ mở cửa: 14h – 22h30
Nằm giữa thành phố Đà Nẵng, bún mắm bà Liên là môt quán ăn vỉa hè đúng nghĩa với không gian quán nho nhỏ và chỉ mở bán vào mỗi chiều từ 14h. Mặc dù chỉ vỏn vẹn là một gánh hàng nhỏ thế nhưng bún mắm ở đây lại rất được lòng thực khách với hương vị đậm đà chuẩn bún mắm Đà Nẵng.
Với mức giá chỉ từ 15k bạn đã được phục vụ ngay một tô bún thơm lừng vị mắm và đầy ắp đủ các nguyên liệu. Mắm nêm dùng trong bún ở đây được chính chủ quán pha chế nên khi ăn có hương vị khá đặc trưng, rất dễ phân biệt với những quán ăn khác. Đặc biệt bún ở đây khi ăn thường được ăn kèm với chả mỡ khá lạ miệng.
Vì chỉ là một gánh bún nhỏ nên quán không có bàn riêng. Khi ăn thực khách sẽ ngồi trên ghế nhựa, tay bưng tô bún và cứ thể thưởng thức. Đơn sơ là vậy nhưng có lẽ chính cái giản dị, thiếu thốn ấy lại khiến cho quán bún này càng trở nên đặc biệt hơn trong lòng thực khách phương xa.
Địa chỉ: k424/03 Lê Duẫn, phường Chính Gián, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng Mức giá: 20k – 40k Giờ mở cửa: 6h – 18h
Nằm trong top những quán bún mắm ngon nhất Đà thành cũng không thể không nhắc đến quán bún mắm Bà Thuyên. Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẫn, quán bún này từ lâu đã nổi tiếng với hương vị mắm nêm thơm ngon, thịt heo quay giòn giòn thơm thơm và cả bà chủ quán gần gũi, dễ thương.
Đã tồn tại được hơn 30 năm, khách lui tới quán bún mắm này hầu hết là những khách hàng quen hoặc các du khách đã thưởng thức những lần trước đó. Nếm thử một tô bún mắm ở đây bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà trong nước mắm, cái giòn rụm và ngọt thơm của từng miếng thịt heo, dai dai của mít non, tất cả cùng hòa quyện để tạo nên một hương vị đặc biệt đến khó quên.
Địa chỉ: 141 Huỳnh Thúc Kháng, phương Bình Hiên, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng Mức giá: 25k – 35k
Nằm trên con phố ẩm thực Huỳnh Thúc Kháng, bún mắm bà Đông còn được thực khách mệnh danh là đỉnh cao của bún mắm Đà thành với hương vị bún đậm đà đặc biệt. Quán ăn nằm sát bên đường với không gian không mấy rộng rãi thế nhưng lúc nào cũng đông khách, nhất là thời điểm ăn sáng hoặc ăn trưa.
Giờ ở cửa: 6h – 13h
Ăn thử một lần bún mắm bà Đông bạn sẽ hiểu được vì sao nơi đây lại được ca ngợi là một trong những quán bún mắm ngon nhất của Đà Nẵng. Bởi không chỉ đậm đà, thơm ngon, bún mắm ở đây còn mang cả hương vị miền Trung vào trong từng tô bún đầy ắp.
Địa chỉ: K162/27 Đống Đa, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng Mức giá: 20k – 35k
Nếu đang tìm kiếm một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức bún mắm đặc sản Đà Nẵng thì bún mắm Bà Mụa cũng là một gợi ý rất đáng để cân nhắc. Quán ăn này vốn nổi tiếng từ lâu tại Đà thành với các món ăn đặc sản như bánh tráng cuốn thịt heo, mì quảng, bún mắm.
Giờ mở cửa: 14h – 20h
Với bản chất gia truyền, mắm được sử dụng tại quán là loại mắm được chế biến hoàn toàn bằng thủ công kết hợp cùng công thức pha chế riêng nên khi ăn vừa đậm đà lại vừa có chút gì đó rất đặc biệt, khó lẫn với những nơi khác. Mỗi tô bún ở đây cũng được kết hợp từ nhiều nguyên liệu tươi ngon giống như bún mắm ở những nơi khác như: bún, thịt, mít non, đậu phộng, rau sống, dưa leo,…
Địa chỉ: 20 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Đây cũng là một địa chỉ thưởng thức bún mắm quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách khi về Đà Nẵng. Đặc điểm thu hút thực khách của bún mắm Ngọc là một không gian rộng rãi, thoáng mát. Bên cạnh đó là hương vị bún mắm đậm chất miền Trung cực hấp dẫn.
Mức giá: 20k – 30k Giờ mở cửa: 6h – 22h
Mỗi tô bún ở đây thường có giá từ 20k – 30k với đầy ắp thịt quay, chả nem, rau sống,… Đặc biệt, đĩa rau ăn kèm ở quán còn khá đặc biệt khi cho thêm một ít nộm chua để tạo nên hương vị mới lạ cho thực khách.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Danh Sách 10 Quán Bánh Bột Lọc Ngon Nhất Đà Nẵng Ăn Là Phê trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!