Đề Xuất 12/2022 # Cách Nấu Chè Chuối Nướng Cốt Dừa Ngon Bằng Lò Nướng Cho Tín Đồ Ăn Vặt / 2023 # Top 14 Like | Jetstartakeontheworld.com

Đề Xuất 12/2022 # Cách Nấu Chè Chuối Nướng Cốt Dừa Ngon Bằng Lò Nướng Cho Tín Đồ Ăn Vặt / 2023 # Top 14 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Chè Chuối Nướng Cốt Dừa Ngon Bằng Lò Nướng Cho Tín Đồ Ăn Vặt / 2023 mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm món chè chuối nướng đơn giản từ cách làm tới việc chọn nguyên liệu cần thiết. Những nguyên liệu cần chuẩn bị chỉ là:

Chuối tây: 8-9 quả. Tùy thuộc vào người ăn bạn chuẩn bị cho phù hợp.

Nếp: 2 bát nhỏ

Nước cốt dừa: 300ml

Lạc rang

Bột năng

Đường

Muối

Lá chuối

Cách nấu món chè chuối nướng

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu nấu chè chuối nướng

Trước tiên bạn sử dụng nước cốt dừa khoảng 200ml cùng với 1 bát con nước lọc, thêm 1 thìa cafe đường, một chút xíu muối cho vào nồi nấu sôi. Khi hỗn hợp sôi lăn tăn, bạn hòa bột năng với một chút nước lọc cho tan rồi từ từ cho vào hỗn hợp trên khuấy đều tay cho tới khi sánh lại.

Phần nếp bạn đem ngâm với khoảng 1/2 thìa cafe muối cùng nước lọc qua đêm. Sau đó cho nếp vào tô thủy tinh cùng 100ml nước cốt dừa và nước lọc đổ ngập mặt nếp khoảng 1cm là được. Lấy màng bọc thực phẩm cho vào lò vi sóng nấu chừng khoảng 10-15 phút rồi bạn dùng đũa đảo đều.

Cuối cùng bạn cho vào lò nấu tiếp khoảng 10 phút rồi cho vào đó 2 thìa cafe đường. Nấu cho tới khi nếp chín là được.

Hoặc một cách khác bạn cho nếp vào nồi hấp chín. Khi chín bạn nêm thêm đường vào và dùng đũa đảo cho xôi tơi lên.

Chuối tây bạn đem bóc vỏ, lột sạch gân nhỏ.

Lá chuối bạn đem rửa sạch để ráo nước. Đậu phộng bạn rang chín, bóc lớp vỏ ngoài rồi giã nhỏ.

Bước 2: Cách nấu chè chuối nướng ngon nhất

Với phần xôi vừa nấu dẻo, bạn lấy ra dàn mỏng trên một lớp màng bọc thực phẩm. Bạn có thể quét một lớp dầu mỏng trên màng bọc trước khi cho xôi để khi lấy ra sẽ không bị dính. Cho quả chuối tây vào rồi cuộn lại đảm bảo phần xôi bọc hết được quả chuối. Lăn qua lăn lại vài lần rồi bịt kín các đầu lại.

Làm như thế tới khi hết phần chuối, bạn lấy lá chuối rồi tháo lớp ni lông bên ngoài xôi bọc chuối, đặt vào theo chiều ngang và cuộn tròn lại và xếp vào khay nướng.

Cho khay chuối vào lò nướng với nhiệt độ chừng khoảng 250 độ C trong vòng 20-15 phút là được. Cuối cùng bóc phần lá chuối ra và tiếp tục nướng chừng khoảng 8-0 phút cho phần nếp vàng giòn thơm là được.

Ngoài ra bạn có thể sử dụng bếp than để nướng chuối. Nhưng lưu ý phải thường xuyên lật mặt chuối để tránh bị cháy.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Bạn thái chuối nướng thành những miếng nhỏ vừa ăn và xếp ra đĩa. Rưới phần nước cốt dừa lên trên cùng với lạc rang và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Với cách làm chè chuối nướng bằng lò nướng ở trên chắc hẳn bạn đã có một chén chuối nướng thơm lừng và hấp dẫn.

Yêu cầu thành phẩm

Chè chuối nướng với màu vàng giòn của nếp và lạc rang, màu trắng của nước cốt dừa. Thêm vào đó là mùi thơm đặc trưng của chuối nướng và béo ngậy của nước cốt dừa kích thích khứu giác của bạn.

Khi ăn chuối nướng bạn sẽ thấy được vị giòn, thơm của nếp bên trong mềm dẻo, cùng vị ngọt lừ của chuối nếp. Nước cốt dừa vừa béo vừa ngọt lại sánh. Quyện lấy nhau thật không còn gì để nói.

Nếu như bạn đã có một cuốn sổ tay nấu ăn với những món chè ngon được chế biến từ chuối. Vậy thì không nên bỏ qua cách nấu chè chuối đậu xanh ngon và nấu chè chuối bột năng. Từng miếng chuối dẻo ngọt thanh kết hợp với đậu xanh bùi bùi hay bột năng dẻo dai thì còn gì hấp dẫn hơn nữa.

Nấu Chè Chuối Nướng Đơn Giản / 2023

Nếu có dịp ghé qua thành phố biển Đà Nẵng, bạn hãy thử một lần thưởng thức món chè chuối nướng. Không khác nhiều so với Sài Gòn nhưng món chè này được chế biến theo khẩu vị của người miền Trung mang lại cảm giác rất lạ miệng.

Chè chuối nướng với vỏ nếp dẻo thơm bên ngoài cùng nước cốt dừa béo ngậy

Hướng dẫn cách nấu chè chuối nướng

Nguyên liệu

10 trái chuối sứ

02 chén nếp

400 ml nước cốt dừa

Đậu phộng rang giả nhỏ

Bột năng, đường, muối, lá chuối

Cách làm

Bước 1: Công đoạn nấu nước cốt dừa. Với chè chuối nướng, nước cốt dừa rất quan trọng và quyết định độ ngon của món chè này.

Cho khoảng 200 ml nước cốt dừa vào nồi (có thể mua loại đóng hộp sẵn hoặc vắt từ dừa nạo), thêm 100 ml nước lạnh, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, đun với lửa vừa. Đun cho đến khi nước cốt dừa sôi lên thì cho thêm một ít bột năng đã hòa với nước lạnh vào, đun tiếp cho đến khi sánh lại là được.

Bước 2: Công đoạn làm vỏ bọc nếp bên ngoài chuối.

Đầu tiên, bạn ngâm nếp với nước, 1/2 thìa cà phê muối qua đêm cho mềm. Sau đó cho nếp vào bát thuỷ tinh với 200 ml nước cốt dừa, nước lạnh sao cho lượng nước ngập nếp khoảng một đốt ngón tay.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho vào lò vi sóng nấu 10 phút, lấy ra dùng đũa đảo xôi cho đều. Sau đó tiếp tục cho vào nấu trong 7 phút nữa rồi trộn vào xôi 2 thìa canh đường. Và nấu tiếp 3 phút nữa là xôi chín. Bạn nên nếm thử thấy xôi chưa chín thì nấu thêm 1 hoặc 2 phút nữa. Nếu bạn không muốn dùng lò vi sóng, có thể nấu xôi theo cách thông thường bằng bếp hoặc nồi cơm điện.

Bước 3: Lấy xôi ra trong lúc xôi vẫn còn nóng. Dùng một miếng màng bọc thực phẩm trải ra, dàn xôi mỏng, cho chuối vào giữa rồi cuộn tròn sao cho nếp bọc đều quanh chuối. Lăn đều rồi quấn 2 đầu cho thật chặt. Cứ thế lần lượt làm cho đến hết số chuối đã chuẩn bị.

Bước 4: Tháo miếng màng bọc thực phẩm ra và dùng lá chuối bọc lại và xếp vào khay.

Những quả chuối nướng vàng thơm, kích thích vị giác

Bước 5: Bạn cho chuối vào lò nướng ở nhiệt độ 250oC trong 20 phút. Sau đó tháo lớp ra chuối bọc bên ngoài ra và nướng tiếp trong 10 phút nữa để nếp chín vàng hơn. Nếu bạn không muốn dùng bằng lò nướng điện có thể dùng bếp lửa than để nướng.

Nấu Món Chè Chuối Nếp Nướng Ngon Tại Nhà / 2023

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của chuối, dai mềm gạo nếp và thơm lừng nước cốt dừa thành món chè chuối nếp nướng đầy hấp dẫn. Những ai từng thưởng thức này rồi sẽ cảm nhận được hương vị thú vị khó cưỡng của nó. Nếu các bạn không biết các nước nấu như thế nào đạt yêu cầu thì dành thời gian tham khảo bài viết này.

1. Học cách nấu món chè chuối nếp nướng

Chuẩn bị nguyên liệu

Lựa chọn quả chuối tây đủ độ chín với số lượng dựa trên nhu cầu bạn muốn nấu ít hay nhiều, 300g gạo nếp, 1 hộp nước cốt dừa, lá chuối, 100g đậu phộng, bột báng

Các bước nấu chè chuối nếp nướng

Bước 1: Sơ chế nếp

Bạn cho nếp vào chậu đựng ngâm cùng nước sạch và 1 thìa cafe muối chờ qua đêm cho mềm. Sau đó, bạn vớt ra bát thuỷ tinh cùng 200ml nước cốt dừa và nước lạnh tỷ lệ ngập mặt nếp tầm 1 đốt ngón tay.

Bạn sử dụng tấm màng bọc thực phẩm bịt kín thành miệng bát lại cho vào nồi hấp. Lưu ý, khoảng chừng 10 phút thì dùng đũa đảo đảm bảo độ chín và hương vị đều nhau.

Giữ nguyên lửa nấu thêm 7 phút thì cho 2 muỗng canh đường trộn vào nấu tiếp 3 đến 5 phút là chín.

Bước 2: Thành phẩm cơm nếp vừa thu được bạn cho ra bát cho hơi nguội. Sau đó, bạn dùng vật dụng có độ lỳ cán từng miếng thật mỏng.

Bước 3: Bóc vỏ và loại bỏ sợi còn dính trên chuối rồi đặt vào giữa miếng xôi vừa dàn cuộn tròn lại. Dùng lá chuối bọc bên ngoài và đặt lên khay.

Bước 4: Thành phẩm chè chuối ngon tuỳ thuộc vào cách nướng chuối chuẩn của bạn

Nhiệt độ chuẩn nướng chuối là 250 độ C đảm bảo đủ độ chín và thơm ngon. Chúng ta có thể sử dụng lò nướng điện hoặc thủ công bằng than. Thời gian nướng khoảng chừng 20 phút. Bạn thấy lớp lá bọc bên ngoài hơi cháy thì chúng ta loại bỏ hết lá chuối và tiếp tục nướng thêm khoảng 10 phút. Nhiều người băn khoăn không biết khâu này có tác dụng gì ? Nhưng như vậy giúp phần nếp chín vàng đẹp vừa thơm ngon vừa hấp dẫn hơn.

.Bước 5: Nấu nước dừa đơn giản, bạn bắc nồi lên bếp và đổ hộp nước cốt dừa + muối + thìa đường vào đun đến khi đường tan hết.

Ngâm bột báng trong nước ấm khoảng 30 – 40 phút cho nở hết rồi sơ chế tương tự như các món chè khác. Bạn đun 1 nồi nước sôi rồi cho bột báng vừa ngâm cùng lượng đường vừa khẩu vị đun đến khi chuyển sang màu trong và nổi lên là tắt bếp.

2. Thưởng thức chè chuối nếp nướng

Hoàn thành 5 bước trên thì bạn chỉ việc cùng người thân và bạn bè thưởng thức. Bạn dùng dao thái lát từng miếng nhỏ ra bát đủ lượng vừa ăn rồi rưới nước bột báng cùng lạc rang lên trên có ngay món chè chuối nếp nướng ưng ý.

Theo chia sẻ từ người dày kinh nghiệm ẩm thực thì thưởng thức chè chuối nướng nước cốt dừa ăn đang nóng mới ngon. Tất cả nguyên liệu hoà quyện vào nhau mang đến hương thơm ngon đúng điệu.

Vậy nên, bạn sẽ thấy các quán bán chè được bà chủ giữ nóng nồi nước cốt dừa sẵn trên bếp và hơ lại chuối trước khi cắt chế biến cho khách. Ai từng có cơ hội thưởng thức sẽ nhớ mãi hương vị độc lạ. Đặc biệt, nó hấp dẫn bởi hương nếp nướng thơm lừng giòn giòn bên ngoài và độ mềm dẻo ngọt bùi của chuối bên trong. Vị béo ngậy nhờ nước cốt dừa và thơm bùi từ đậu phộng rang.

Tuy nhiên, một số người ưa thích cảm giác mát mẻ thì trưng bày sẵn ra ly rồi bảo quản ngăn mát tủ lạnh tầm 20 đến 30 phút trước khi ăn. Cách này được nhiều bạn trẻ thực hiện kích thích vị giác theo khẩu vị cá nhân ngon hơn.

Về cách bài trí sao cho hấp dẫn thì nhiều người tinh tế để sáng tạo sao cho hấp dẫn. Nó góp phần kích thích vị giác đến thị giác tốt nhất. Thực tế, màu vàng của chuối cùng màu trắng sữa dừa mang đến bát chè nhìn thôi cũng thấy thèm.

3. Đối tượng thích hợp dùng món chè chuối nếp nướng

Đặc điểm của món chè này khám mềm với giá trị dinh dưỡng cao thích hợp dùng ăn vặt. Đối tượng hướng đến không phân biệt độ tuổi hay giới tính. Thật tuyệt vời khi tiết trời se lạnh bạn cùng gia đình nhâm nhi nóng hổi trên tay tạo cảm giác ấm cúng đến khó tả.

Nguyên liệu nấu món chè này dễ chuẩn bị nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trổ tài khéo léo cá nhân ngay tại nhà. Trẻ em hay người già sẽ cảm thấy lạ miệng nên ăn nhiều không chán.

Chúng ta có thể nấu món chè này vào bất kỳ dịp nào trong năm. Điều này cho thấy tính phổ biến và hữu dụng. Không ít cô nàng ghi nhớ công thức nấu cho người yêu như muốn hâm nóng tình cảm và khẳng định tài khéo léo bản thân. Chắc hẳn, đây là cách ghi điểm tốt mà họ không ngần ngại lăn vào bếp.

Hiện nay, cách nấu món chè chuối nếp nướng ngon được chia sẻ trên nhiều trang mạng xã hội hoặc chị em truyền tai nhau bí quyết. Điều này cho thấy con người quan tâm nhiều đến món chè này. Nếu bạn muốn tự tay nấu thì ghi nhớ các bước trình bày ở trên hoặc tham khảo ý kiến từ những người từng thực hiện thành công.

Cách Làm Chè Chuối Nướng Thơm Phức Béo Ngậy Cùng Với Nước Cốt Dừa / 2023

Cách làm chè chuối nướng thơm phức béo ngậy cùng với nước cốt dừa

Nguyên liệu

Chuối mốc: 10 quả Nếp: 2 lon Nước cốt dừa: 500ml Bột năng: 4 muỗng Đường Muối Lá chuối Bao nilon đậy thức ăn

Cách làm

Bước 1: Ngâm nếp qua đêm với nước ấm cho nếp nở ra. Sau đó rửa sạch lại cho sạch phần nhựa bám bên ngoài nếp, sau đó vớt ra để ráo Bước 2: Cho nếp vào nồi cơm điện cùng với 200ml nước cốt dừa, một ít nước lạnh sao cho nước ngập nếp khoảng 1 đốt tay. Bạn canh nước như nấu cơm, nhưng đối với nếp thì cho ít nước lại Bước 3: Khi nước sôi vừa cạn, bạn cho vào khoảng 1 muỗng canh đường và xới đều xôi lên. Sau đó để thêm một thời gian ngắn nữa cho nước rút hết và xôi chín mềm Bước 4: Trải bao nilon ra rồi cho xôi lên, dùng chày cán xôi ra rồi cho chuối lên. Sau đó cuốn chặt tròn lại sao cho nếp bao đều quanh ngoài chuối. Tiếp theo lấy bao nilon ra nhẹ nhàng đừng để nếp tách khỏi chuối

Bước 5: Lá chuối bạn lau sạch, tách ra từng miếng nhỏ. Trải lá chuối ra rồi cho chuối lên và cuốn lại sau đó cho lên bếp nướng. Bạn lưu ý trở đều tay để chuối được nướng vàng đều

Bước 6: Cho phần nước cốt dừa còn lại, 1/4 muỗng cà phê muối, một ít nước lạnh, 1 muỗng canh đường vào nồi đun sôi. Khuấy đều tay để đường tan hết và nước dừa không bị cháy. Sau đó cho bột năng hòa với nước vào nấu chung để nước cốt dừa có độ sệt Bước 7: Đậu phộng rang chín vang, sau đó bạn đãi vỏ và giã dập Bước 8: Cắt nhỏ chuối lại, cho chuối ra dĩa sau đó bạn chan nước cốt dừa và rải đậu phộng lên trên Kết quả đạt được

Tìm kiếm bởi Google

Những cách làm chè chuối nướng ngon nhất

Làm món chè nướng cực đơn giản

Làm món chè nướng đơn giản mà ngon

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Chè Chuối Nướng Cốt Dừa Ngon Bằng Lò Nướng Cho Tín Đồ Ăn Vặt / 2023 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!