Cách Làm Nem Nướng Ngon Hơn Quán

Xem 2,970

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Nem Nướng Ngon Hơn Quán mới nhất ngày 13/04/2021 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,970 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Nem Nướng Thơm Lừng Chỉ Ngửi Đã Thèm
  • Cách Làm Món Nem Nướng Cực Ngon Từ Thịt Gà Băm
  • Cách Làm Nem Nướng Sài Gòn Đúng Và Chuẩn Vị Dành Cho Bạn
  • Hướng Dẫn Cách Làm Nem Nướng Ngon Tại Nhà Chuẩn Đầu Bếp
  • Cách Làm Nem Nướng Miền Tây Thơm Ngon
  • cách thực hiện món nem nương ngon tại nhà

    1. Nguyên liệu thực hiện món nem nướng

    – Thịt nạc lưng 200g nguyên liệu không thể thiếu để thực hiện được món nem nướng

    – Giò sống 100g

    – Mỡ gáy cắt hạt lựu nhỏ 2 ly 70g

    – Xốt tương: Thịt và gan xay nhuyễn 50g

    – Tương hột vàng băm nhỏ 2M

    – Bơ đậu phộng 2M

    – Cà hộp 1M

    – Nước dừa tươi 1 chén

    – Tỏi băm, ớt băm

    – Hành lá làm mỡ hành

    – Muối, tiêu, đường, dầu mè, dầu màu điều

    – Đậu phộng rang giã dập

    – Ăn kèm: Bánh tráng, rau sống, giá, dưa leo, khế, chuối chát, kiệu chua, đồ chua

    – Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon®

    – Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

    2. Sơ chế các thực phẩm trong món nem nướng

    – Ướp mỡ gáy với 1/2m đường và 1/4m muối, trộn đều, phơi nắng 15 phút.

    – Thịt lau khô, xay nhuyễn, đem quết thật dai với 2M tỏi băm, sau đó trộn chung với giò sống. Cho mỡ gáy vào nêm thêm 1/3m tiêu, 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m đường. Cho vào tủ lạnh 30 phút.

    3. Thực hiện món nem nướng

    – Lấy hỗn hợp thịt ra, ốp vào cây đũa tre, nướng bằng lò với lửa trên. Khi nem chính lấy ra phết mỡ hành, rắc đậu phộng lên nem.

    – Làm xốt tương: Gan và thịt xay ướp 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/3m tiêu, 1/2m đường. Cho tương hột, cà hộp, bơ đậu phộng vào trộn chung. Phi hành tỏi với dầu điều cho thơm, cho hỗn hợp vào xào chín. Thêm 1 chén nước dừa tươi vào nấu sôi. Múc nước chấm ra chén, thêm ớt băm và đậu phộng vào.

    4. Dùng món nem nướng với:

    – Khi ăn cuốn nem nướng với bánh tráng, rau sống, giá, dưa leo, khế, chuối chát, kiệu chua, đồ chua, chấm với xốt tương.

    5. Mách nhỏ

    – Ướp mỡ heo trước với muối, đường và phơi nắng giúp mỡ trong và chắc.

    – Quết thịt xong cần để vào tủ lạnh khoảng 30 phút giúp thịt ráo dễ tạo hình hơn

    6. Clip hướng dân bạn thực hiện món nem nướng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Nước Chấm Nem Nướng Nha Trang Ngon Miệng Đúng Vị
  • 5 Cách Làm Nem Chua, Nem Rán Tại Nhà, Làm Nem Chua Thanh Hóa, Hà Nội (Miền Bắc) Đơn Giản Lạ Miệng
  • Hướng Dẫn Cách Làm Nem Nướng Nha Trang Ngon Đúng Chất Miền Trung
  • Bí Quyết Về Cách Làm Bánh Bao Xốp Mềm Ngon Nhất
  • Cách Làm Bánh Bao Khoai Lang Vàng Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Nem Nướng Ngon Hơn Quán trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!