Cách Làm Cá Rô Phi Kho Tộ Mặn Ngọt Đậm Đà, Chuẩn Vị Đồng Quê

Xem 5,643

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Cá Rô Phi Kho Tộ Mặn Ngọt Đậm Đà, Chuẩn Vị Đồng Quê mới nhất ngày 03/08/2021 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,643 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Kho Thịt Mặn Mà, Béo Ngậy Ngon Tuyệt Cú Mèo
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Cá Trê Kho Đơn Giản Tại Nhà
  • Công Thức Cá Lòng Tong “kho Quéo” (Kho Khô)
  • 2 Cách Kho Cá Ngon Mê Ly Ai Cũng Thèm
  • Cách Làm Cá Khô Tẩm Gia Vị Ăn Một Lần Là Nghiện
  • Các loại cá thường chứa nhiều protein và omega-3 lại ít cholesterol và cá rô phi cũng vậy, thường xuyên ăn cá rô phi và các loại cá khác sẽ giúp bạn chống lão hóa sớm, tinh mắt hơn, hạn chế các bệnh về tim mạch, huyết áp.

    Nguyên liệu làm cá rô phi kho tộ

    • Cá rô: 2 con (khoảng 500gr)
    • Mỡ heo: 50gr
    • Tỏi: 1 tép
    • Hành lá: 3 nhánh
    • Ớt tươi: 1 trái
    • Hành tím: 2 củ
    • Đường: 3 muỗng cà phê
    • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
    • Nước mắm: 60ml
    • Tiêu xay

    Cách làm cá rô phi kho tộ

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

    • Cá rô bạn làm sạch, ngâm qua rượu trắng để khử mùi tanh sau đó xả lại với nước thật sạch rồi để ráo. Bạn xắt cá rô thành các khúc nhỏ hoặc để nguyên con theo ý thích.
    • Mỡ heo bạn xắt miếng vuông.
    • Ớt, hành tím băm nhuyễn.
    • Hành lá bạn xắt nhỏ phần lá còn phần gốc đập dập rồi băm nhuyễn.

    Bước 2. Ướp cá

      Bạn cho Ớt, hành tím, gốc hành lá, 60ml nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào cá rô phi, trộn đều lên, ướp khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị.

    Bước 3. Kho cá rô phi

      Bắc nồi đất nung lên bếp, bạn cho mỡ heo cùng 1 tép tỏi đập dập vào, nấu dưới lửa vừa đến khi mỡ heo tiết mỡ và teo lại thành tóp thì vớt tỏi và tóp mỡ ra chén.
      Tiếp đó, bạn cho 1 muỗng cà phê đường còn lại vô, vặn nhỏ lửa khuấy liên tục đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián là chúng ta có nước màu. Lúc này, bạn cho cá rô phi đã thấm vị vào, sắp xếp cá cho hợp lý, nấu đến khi nồi cá sôi lên thì bạn bổ sung nửa chén nước lọc vào rồi đậy kín nắp kho dưới lửa nhỏ.
      Nấu đến khi cá kho sôi lên lần nữa thì bạn cho tóp mỡ vào xong đậy nắp lại nấu đến khi cá chín thì cho hành lá và rắc tiêu xay vào rồi tắt bếp là hoàn thành món ăn.

    Trình bày cá rô kho tộ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Chiên Cá Cơm Khô Siêu Ngon Siêu Giòn Cực Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Cách Làm Cá Cơm Rim Lạc Giòn Vị Đậm Đà
  • Hướng Dẫn Làm Cá Chép Kho Dưa Đưa Cơm
  • Cách Làm Cá Kho Tộ Ngon Cơm Ngày Mưa
  • Cách Làm Một Khu Vườn Trên Sân Thượng
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Cá Rô Phi Kho Tộ Mặn Ngọt Đậm Đà, Chuẩn Vị Đồng Quê trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv