Đề Xuất 1/2023 # Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Mứt Dứa Thơm Ngon # Top 9 Like | Jetstartakeontheworld.com

Đề Xuất 1/2023 # Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Mứt Dứa Thơm Ngon # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Mứt Dứa Thơm Ngon mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Hôm nay, mình sẽ chia sẻ tới bạn công thức làm bánh rán Doremon nhân mứt dứa cực ngon đã được rất nhiều thành viên thực hiện thành công.

Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Mứt Dứa – Phobanh

Type: Món Ăn Vặt

Cuisine: Việt nam

Keywords: Bán rán Doremon

Calories: 200

Preparation Time: PT20M

Cooking Time: PT20M

Total Time: PT40M

Recipe Ingredients:

Cộng đồng chia sẻ công thức làm bánh ngon chúng tôi

Chi Tiết Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Mứt Dứa

Với hướng dẫn này bạn sẽ có thể tự làm được bánh rán Doremon tại nhà thơm ngon và nhanh chóng.

Nguyên liệu:

Cách làm bánh:

Đập trứng + dầu ăn + mật ong + bột nổi + sữa tươi + whip+ đường quấy đều thật tan trứng, tan bột nổi đến khi hòa quyện tất cả các nguyên liệu.

Tiếp theo rây bột mỳ đổ từ từ bột mỳ vào hỗn hợp quấy thật đều tay tránh vón cục cho đến khi sánh mịn nhấc bột lên thấy chảy thành dòng liên tục là được (nếu loảng quá thêm bột mỳ, nếu đặc quá chế thêm sữa tươi giúp em) xong để bột nghỉ 10 phút.

Rán Bánh:

Trước tiên ta chuẩn bị 1 khăn ẩm sang 1 bên, tiếp theo đặt chảo lên bếp làm nóng chảo cho 1 chút dầu ăn vào, lấy giấy ăn xoa dầu khắp chảo lau sach dầu. Nhấc chảo ra khăn ẩm ta đã chuẩn bị trước cho chảo bớt nóng.

Lấy 1 cái muôi múc 1 lượng bôt vừa đủ đổ bột cách mặt chảo khoảng 1 gang tay để bột chảy hết rồi đặt chảo lên bếp rán vặn lửa nhỏ nhất.

Khi xuất hiện nhiều bong bong nổi trên mặt bánh ta lât mặt bánh, tiếp theo rán thêm 15-20s la bánh chín.

Chú ý:

Hướng Dẫn Làm Nhân Mứt Dứa

Chuẩn bị từng nguyên liệu và cách sên mứt dứa giúp cho bánh rán Doremon thơm ngon hơn.

Nhân Dứa:

Cách nấu:

Dứa mua về bổ làm 4 bỏ ruột dứa xé nhỏ bóp nát cùng với đường thêm 200g nước lọc đặt lên bếp đun sôi. Để lửa vừa vặn nhỏ lửa vớt bọt khi nào thấy trong là dứa đã chín.

Chuẩn bị 1 bát thêm nước, thêm 3 thìa bột biến tính tan bột ta đổ vào nồi dứa. Quấy đều tay đến khi thấy hòa quyện tan bôt (thấy khô quá ta cho thêm chút nước lọc ).

Nhánh gừng rửa sạch dã nát băm nhỏ cho vào nồi dứa. Đun nhỏ lửa thêm khoảng 3-4p là chín. Ta thu được thành phẩm nồi mứt dứa thơm ngon.

Chúc mọi người thành công với công thức làm bánh rán Doremon trên!

Chia sẻ công thức làm từ bạn chúng tôi – Thành viên cộng đồng Phố Bánh Việt Nam.

Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Dorayaki Thành Công

Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Dorayaki Thành Công – Phobanh

Type: Bánh ăn vặt

Cuisine: Nhật Bản

Keywords: Bánh rán Doremon

Calories: 200

Preparation Time: PT20m

Cooking Time: PT20m

Total Time: PT40m

Recipe Ingredients:

Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Dorayaki

Làm bánh rán Doremon chưa bao giờ dễ dàng đến thế với hướng dẫn chi tiết tại bài viết này. Bạn sẽ thực hiện thành công ngay lần đầu tiên.

Nguyên liệu:

70g-80g đường (nếu bạn thích ăn ngọt có thể cho thêm).

150g bột mì đa dụng số 8 (G dùng bột mì quả táo đỏ mua ở siêu thị Satrafoods).

Bột nở: 5g (tầm 1 muỗng caphe).

20ml sữa tươi không đường.

1 ống vani

Cách thực hiện:

Bước 1:

Trộn bột mì đa dụng + bột nở đều và rây qua cho mịn và đều.

Bước 2:

Không cần đánh nổi trứng đâu nha… Tan đều hỗn hợp là được và cũng ko cần dùng máy đánh trứng, chỉ cần dùng cây đánh trứng bằng tay là đã ok.

Bước 3:

rây từ từ từng ít bột ở b1 vào hỗn hợp trứng rồi trộn đều (ko cho 1 lúc một để tránh vón cục và như thế mình rây bột được hẳn 2 lần và lúc này cho ống vani vô luôn nha). Trộn đều bột và trứng rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc kín ủ tầm 15-20p là được.

Bước 4:

Cho 20ml sữa vào trộn đều một lần nữa rồi thực hiện rán bánh thôi…. ( Nếu bột hơi đặc bạn có thể cho e 1 ít nữa tầm 10-20ml nữa là tối đa…).

Rán bánh:

Dùng 1 chiếc chảo chống dính, bắt lên bếp để lửa mức nhỏ nhất có thể, khi chảo nóng lên thì dùng khăn giấy thấm dầu ăn lau đều mặt chảo. Nếu mặt chảo thừa dầu bánh sẽ ko đẹp nhe…

Việc canh lửa và mức dầu trong chảo sẽ quyết định độ đẹp của bánh. Nếu thấy bánh chưa dc như ý bạn hãy cân chỉnh lửa và dầu, lượng dầu chỉ cần để giúp bánh không dính chảo thôi ạ.

Nhân bánh:

Tuỳ thích có thể là đậu đỏ, bí đỏ… G thì phô mai, chà bông các bé ở nhà rất thích. Sau khi rán bánh nếu chỉ dùng trong gia đình chắc chắn bạn dùng không hết vì thế bạn cứ để vỏ bánh và nhân bánh riêng để bánh lâu hư hơn.

Khi muốn dùng thì bạn cho nhân bánh vào rồi dùng ngay hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc cho vào lò vi sóng 1 xíu hoặc ko có lò vi sóng bạn có thể cho vào nồi cơm điện để có 1 món bánh nóng hổi cực thơm và ngon lại an toàn.

Cách Làm Nhân Bánh Doremon hay Dorayaki

Chi tiết cách làm nhân bánh Doremon ngon.

“Một lời khuyên đầu tiên nếu bạn nào lười hoặc không có tính kiên nhẫn thì không nên sên nhân mà có thể mua các loại nhân bánh đóng hộp sẵn nếu bạn ở khu vực có siêu thị lớn. Nếu như không mua nhân bánh đóng hộp sẵn bạn có thể sử dụng nhân phô mai+chà bông là nhanh và tiện nhất.”

Cách cho nhân phô mai+chà bông theo như cách của mình thì mình dùng hẳn 1 viên phô mai con bò cười cho 1 cái bánh (vì mình thích ăn phô mai). Dùng muỗng caphe cho phô mai đều mặt trong của bánh, sau đó cho chà bông vào rồi kẹp lại, bạn có thể cho thêm xúc xích nếu thích.

Cách sên nhân đậu đỏ: theo như mình biết thì trong tiếng nhật nó được gọi là Anko.

Nguyên liệu:

200g đậu đỏ

150g đường. Tùy theo sở thích bạn có thể thay đổi…

1 xíu muối

70ml dầu ăn

Cách thực hiện:

Ngâm đậu trước qua đêm cho đậu mềm và ngấm nước.

Xả sạch bằng nước.

Cho đậu đỏ vào nồi, cho thêm nước cách mặt đậu tầm 2-4 cm (có thể đo bằng 2 lóng tay), cho vào 1 ít muối. Ninh đậu cho chín mềm.

Mẹo nhỏ:

Bạn không cần đun mãi như thế sẽ rất hao ga, bạn cho đậu vào đun sôi nghe lục bục bạn có thể tắt bếp đậy kín vung cho đến khi đậu chín mềm nhừ là được.

Lâu nay mọi người hỏi Giao công thức bánh này nhưng G ko có share, ko phải vì ích kỷ mà vì chưa dc như ý. Nay dc công thức như ý G share cho mọi người, trong quá trình làm có khó khăn gì có thể inbox G.

Hy vọng sẽ hữu ích với mọi người, công thức e chế và nghĩ ra từa lưa nên có gì mấy chế đừng la. Mấy bạn có thắc mắc cứ hỏi thoải mái, inbox hoặc coment Giao đều trả lời nếu thấy.

Các bạn cứ hỏi thoải mái Giao sẽ chỉ chi tiết hơn, tuy không phải chuyên gia nấu nướng nhưng đã làm qua chắc cũng có kinh nghiệm.

Hy vọng giúp các bạn kiếm được tiền thêm để trang trải cuộc sống.

Chia sẻ công thức làm bánh Doremon từ Chị Giao – chúng tôi – Thành viên cộng đồng Phố Bánh Việt Nam.

Cách Làm Bánh Rán Doremon Đơn Giản Tại Nhà

1. Cách làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ

Nguyên liệu

4 quả trứng gà

140 gram đường cát

2 muỗng canh mật ong

160 gram bột bánh

1 muỗng cà phê bột nở

1-2 muỗng canh nước

1 chén nhân đậu đỏ (100 gram)

Dầu ăn

– Cách làm phần bột bánh rán:

Bước 1 : Trộn hỗn hợp trứng, đường, mật ong vào. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi thật là mịn.

Bước 3 : Rán bánh, chuẩn bị chảo chống dính làm nóng với một chút dầu ăn thật mỏng (cho nhiều dầu bánh sẽ bị bở và không ngon).

Múc một muỗng bột đổ nhẹ từ trên xuống vào chảo nhẹ nhàng cho thành hình tròn đẹp. Chiên bánh với lửa đến khi bánh vàng nâu, nhớ lật lại cho chín đều 2 mặt.

Bước 2 : Bỏ đậu đã nấu chính vào máy sinh tố xay nhuyễn, nếu đăc quá cho xíu nước để đậu hơi sánh. Sau đó cho đậu đã xay nhuyễn lên chảo hoặc nồi chống dính cô đặc lại.

Coi như là đã hoàn tất rồi đó, bây giờ bạn lấy một miếng bánh rán cho phần nhân đậu vào giữa kẹp thêm miếng bánh nữa là xong, món bánh rán có thể có nhiều loại nhân như : kem,mức bí, đậu xanh, socola…bơ đậu phộng, trái cây. Một bữa sáng hoàn hảo với bánh rán và sữa, cafe hay trà đều rất tuyệt.

2. Cách làm bánh rán Doremon không nhân

Nguyên nhân

Bột mì: 100 gr

Đường: 150 gr

Trứng gà: 4 quả

Sữa tươi không đường: 180 ml

Dầu ăn: 2 muỗng canh

Baking soda (muối nở): 1 muỗng canh

Hướng dẫn làm bánh rán Doremon không nhân

Bước 1: Làm hỗn hợp trứng

Bạn cho trứng cùng đường vào một cái thau nhỏ. Đánh đều chúng lên trong vòng 5 phút.

Sau đó chừng 5 phút, bạn cho sữa tươi và dầu ăn vào hỗn hợp trứng đường rồi trộn đều.

Bước 2: Làm bột bánh

Rây mịn bột mì và baking soda. Sau đó cho hỗn hợp bột này vào hỗn hợp ở bước 1 và đánh đều.

Đến khi hỗn hợp sánh mịn, múc lên có thể chảy dài xuống nhưng không quá loãng thì bạn chuyển sang bước tiếp theo.

Bước 3: Tiến hành rán bánh

Đặt một chiếc chảo lên bếp, bật lửa lên đun nóng rồi cho một chút dầu ăn vào đó.

Khi dầu ăn nóng lên, bạn dùng khăn giấy lau sạch chúng và tiến hành múc bột đổ xuống chảo.

Nướng bánh khoảng 2 phút, khi mặt bánh nổi lên những hạt li ti thì bạn trở bề. Cứ làm lần lượt như thế đến khi 2 mặt của tất cả các miếng bánh chín đều thì hoàn tất.

3. Cách làm bánh rán Doremon nhân phô mai

Nguyên nhân

Hướng dẫn làm bánh rán Doremon nhân phô mai

Bước 1: Làm bột bánh

Bạn cho 3 quả trứng gà vào một cái thau nhỏ, rồi cho đường vào luôn để đánh hỗn hợp này cho bông lên.

Tiếp theo bạn cho bột mì vào đó, trộn đều tay đến khi hỗn hợp sánh mịn thì dừng lại. Đợi bột nghỉ chừng 20 phút.

Bước 2: Thái sợi phô mái

Bạn hãy chọn mua loại phô mai mozzarella. Nếu chúng không được thái sợi sẵn thì bạn mua về tự thái sợi riêng cho mình.

Bước 3: Tiến hành rán bánh

Bắc một cái chảo lên bếp, tốt nhất là chảo chống chính.

Bật lửa nhỏ lên đun nóng chảo rồi cho thêm một chút dầu ăn vào đó. Đến khi dầu nóng lên thì bạn dùng giấy lau sạch hết dầu ăn đang có trong chảo và đặt trở lại bếp.

Kế tiếp, bạn dùng muôi múc bột đổ xuống giữa chảo. Khi đổ bột xuống, chú ý giữ vững và chặt tay để bột tạo được hình tròn đẹp mắt.

Đậy nắp chảo chừng 2 phút, đến khi mặt bánh nổi li ti thì bạn trở mặt bánh. Xong, bạn cho phô mai sợi đặt lên miếng bánh đang nướng, đợi thêm khoảng 2 phút nữa thì bạn gấp bánh lại và cho ra dĩa.

4. Cách làm bánh rán Doremon nhân socola

Nguyên nhân

Hướng dẫn làm bánh rán Doremon nhân socola

Bước 1: Làm bột bánh

Trứng gà bạn đem đi tách lấy lòng đỏ và lòng trắng để riêng.

Phần lòng trắng trứng gà bạn mang đi trộn cùng 2 muỗng đường trắng rồi đánh bông lên.

Phần lòng đỏ trứng gà, bạn trộn chúng cùng 200 gr đường cát, 100 gr bột mì đã được rây mịn và 2 muỗng canh mật ong. Đánh cho hỗn hợp này hòa quyện đồng nhất với nhau.

Xong, bạn trộn hỗn hợp lòng trắng cùng hỗn hợp lòng đỏ lại với nhau rồi cho bột nghỉ khoảng 20 phút.

Sau đó, bạn lấy bột ra, trộn chúng cùng 100 gr bột mì còn lại và dùng màng bọc thực phẩm bọc chúng lại, cất vào trong ngăn mát tủ lạnh chừng 30 phút.

Đủ thời gian, bạn lấy bột khỏi tủ lạnh, trộn chúng cùng 3 muỗng nước ấm rồi dùng một chiếc khăn ẩm bọc thau đựng bột lại. Đặt ở nhiệt độ phòng khoảng 40 phút để bột nở thêm ra.

Bước 2: Làm nhân bánh

Bạn đun cách thủy để làm tan chảy socola. Cách làm này giúp chúng không bị cháy khét và có một hương thơm cực kì hấp dẫn.

Bước 3: Tiến hành rán bánh

Bạn làm nóng một chiếc chảo chống dính. Cho một chút dầu ăn vào đó. Đến khi dầu trong chảo nóng lên thì bạn dùng giấy lau sạch chúng.

Dùng muôi múc bột đổ vào giữa lòng chảo. Chú ý giữ vững tay để tạo thành hình tròn đẹp mắt.

Khi mặt bột nổi lên những hạt li ti thì bạn trở mặt bánh. Trở đến lúc cả 2 mặt của lớp bột chín đều thì dừng.

Cách Làm Bánh Rán Nhân Su Kem Thơm Giòn Béo Ngậy

Vỏ bánh rán:

– 225g bột mì

– 3g muối

– 30g bơ nhạt

– 200 ml nước

– 15g men khô làm bánh mì

– Bột chiên xù

– Dầu ăn

Nhân bánh su kem:

– 2 lòng đỏ trứng gà

– 150g sữa tươi

– 50g đường

– 15g bột mì

– 1 thìa muối nhỏ

– Vani

Cách làm bánh rán nhân su kem:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh rán nhân su kem:

– Nguyên liệu làm nhân su kem:

+ trộn đều đường, bột mì và muối trong chiếc bát hoặc âu nhỏ.

+ Đánh tan lòng đỏ trứng cho đến khi chuyển màu vàng nhạt rồi cho vào hỗn hợp bột trên vào đánh đều.

+ Trộn đều hỗn hợp bột mì, muối, đường rồi cho men và nước vào trộn cho thật đều. Tiếp theo cho thêm bơ vào và nhào bột thật nhuyễn mịn.

+ Nhào bột bánh trong khoảng 5-10′ giúp bột nở tốt hơn khi ủ. Tạo thành khối bột rồi để ủ bột đến khi bột nở gấp đôi.

+ Khi ủ bột xong thì các bạn lại ấn cho xẹp khối bột xuống rồi nhào sơ bột lại 1 lần nữa.

– làm nhân su kem:

Bước 1: Đun nồi sữa đến khi sôi lăn tăn bên thành nồi thì tắt bếp đi.

Sau đó các bạn cho từ từ vào hỗn hợp trứng bột ở trên vào quấy đều lên.

Bước 2: Bật bếp lửa vừa phải và nấu hỗn hợp nhân su kem, các bạn nhớ phải khuấy liên tục đến khi kem trở nên đặc lại thì tắt bếp.

Bước 3: Để hỗn hợp nhân su kem cho nguội, sau đó cho vào túi bắt kem và để vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.

Bước 1: chia bột đã nhào thành những khối đều nhau (mỗi khối để khoảng 40g) rồi tạo hình cho từng khối bột có dạng thuôn dài.

Bước 3: Cho dầu vào trong chảo, để lửa nhỏ chiên ngập bánh trong dầu. Lật đều bánh cho bánh ngả màu vàng thì vớt bánh ra cho ráo dầu, và để nguội.

Cuối cùng, bạn chỉ cần rạch phần giữa bánh rán đã chiên và bơm phần nhân su kem vào và thưởng thức.

– Khi vớt bánh ra, lót giấy thấm dầu ở bên dưới cho giảm độ béo.

– Không để vỏ bánh rán bên ngoài quá lâu sẽ mất độ giòn.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Bánh Rán Doremon Nhân Mứt Dứa Thơm Ngon trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!