Xem 2,970
Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Bánh Flan Béo Ngậy Tuyệt Ngon Tráng Miệng Cho Bữa Cơm Ngày 8/3 mới nhất ngày 23/05/2022 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 2,970 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Nguyên liệu làm bánh flan
- 400ml sữa tươi
- 100ml kem tươi (nếu không có kem tươi thì dùng hết bằng sữa tươi là 500ml hoặc có thể tự làm kem tươi)
- 4 lòng đỏ trứng + 2 trứng
- 70gr đường
- 1 nhúm muối
- 2 ống vanilla
- Caramel:
- 50gr đường
- 20ml nước
Để thực hiện cách làm bánh flan ngon này, đầu tiên bạn đập trứng vào 1 tô, cho đường vào rồi khuấy nhẹ cho tới khi tan đường.
Cho sữa tươi và kem tươi vào nồi, đun sôi. Đổ sữa vào tô trứng, vừa đổ vừa quấy nhẹ nhàng. Cách làm bánh flan sữa tươi sẽ khiến món bánh có mùi thơm hấp dẫn hơn nhiều đấy.
Bước tiếp theo, bạn cho vanilla và muối vào quấy đều rồi lọc qua rây cho hết lợn cợn.
Bước tiếp theo, bạn cho đường vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp, đun lửa nhỏ tới khi đường chảy ra và chuyển màu cánh gián nhạt. Không thắng đường kỹ vì đường cháy rất có hại cho sức khỏe.
Cho nước và cốt chanh vào. Nhanh tay rót caramel ra khuôn và tráng đều cho lớp camaren phủ kín đáy khuôn.
Để khoảng 5 phút cho caramen keo lại trong khuôn. Rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn.
Lò nướng bật trước ở 175 độ C khoảng 5 phút. Tiếp đến, bạn rót nước sôi vào khay nướng trong lò rồi đặt khuôn bánh vào trong khay nướng có đổ nước đó.
Bạn nướng bánh flan trong 25 phút là được (tùy khuôn to hay nhỏ để điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp). Cách làm bánh flan nướng sẽ khiến món bánh có vị hấp dẫn và thơm ngon hơn nhiều so với hấp đó.
Bánh chín, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn, lật ngược bánh lại, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể dùng luôn cookie cutter cắt thành hình hoa để khiến những em bé thích thú hơn.
Các chị em có thể tự mày mò thực hiện cách làm bánh flan ngon mà đơn giản này ở nhà vì nguyên liệu thì dễ kiếm mà dụng cụ làm thì rất phổ biến. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi, bạn có thể áp dụng cách làm bánh flan ngon này để tạo ra món tráng miệng tuyệt ngon cho gia đình thưởng thức.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Bánh Flan Béo Ngậy Tuyệt Ngon Tráng Miệng Cho Bữa Cơm Ngày 8/3 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
