Đề Xuất 2/2023 # 17 Tác Dụng Của Dầu Dừa Và Công Dụng Của Nó Với Sức Khỏe # Top 5 Like | Jetstartakeontheworld.com

Đề Xuất 2/2023 # 17 Tác Dụng Của Dầu Dừa Và Công Dụng Của Nó Với Sức Khỏe # Top 5 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 17 Tác Dụng Của Dầu Dừa Và Công Dụng Của Nó Với Sức Khỏe mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nhắc đến dừa thì chắc hẳn ai cũng biết đến loại quả này, một loại quả được áp dụng rất nhiều trong cuộc sống. Nhưng nói đến dầu dừa thì chưa chắc nhiều người đã biết đến nhiều tác dụng của dầu dừa.

Dầu dừa là gì?

Dầu không chỉ được sử dụng ở các nước nhiệt đới, nơi có nhiều đồn điền dừa, mà còn ở Mỹ, Canada, Châu Âu và Úc. Mọi người đang khám phá những điều kỳ diệu mà loại dầu này có thể tạo ra, và nó một lần nữa trở nên phổ biến trên toàn thế giới.

Tác dụng của dầu dừa với sức khỏe

Bạn có biết lý do làm cho mái tóc dài và óng mượt của phụ nữ ở vùng duyên hải nhiệt đới? Câu trả lời: Dầu dừa!

Phụ nữ ở vùng nhiệt đới, ven biển trên thế giới sử dụng dầu này cho tóc gần như hàng ngày. Dầu dừa giúp tóc phát triển khỏe mạnh và tạo độ bóng cho những sợi tóc đó.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Mỹ phẩm của Hoa Kỳ cho thấy dầu dừa cũng có hiệu quả cao trong việc giảm mất protein, nếu không được kiểm soát có thể dẫn đến những phẩm chất không lành mạnh khác nhau trên tóc của bạn. Do trọng lượng phân tử thấp, nó có thể xuyên qua thân tóc và ngăn ngừa tổn thương tóc.

Lo lắng về mái tóc hư tổn? Một lần nữa dầu dừa là một giải pháp. Nó là một loại dầu xả tuyệt vời và giúp tăng cường quá trình mọc lại của tóc bị hư tổn. Nó cũng cung cấp các protein thiết yếu cần thiết để nuôi dưỡng và chữa lành tóc hư tổn.

Thường xuyên mát xa đầu với nó, bạn có thể đảm bảo rằng da đầu của bạn không bị gàu, ngay cả khi da đầu của bạn bị khô kinh niên. Nó cũng giúp giữ cho tóc và da đầu của bạn không bị nhiễm chấy.

Bạn có biết rằng dầu dừa có tác dụng tuyệt vời cho da ? Theo một nghiên cứu năm 2018 về tác dụng của dầu thực vật đối với da, dầu dừa được tìm thấy với rất giàu tính kháng khuẩn, chống lão hóa, chống oxy hóa và chống viêm.

Nó cũng có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề về da khác nhau bao gồm:

Bệnh chàm & bệnh vẩy nến: Áp dụng tại chỗ dầu dừa nguyên chất có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của các tình trạng này.

Bức xạ tia cực tím: Nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng dầu dừa bảo vệ da chống lại tác hại của tia UV.

Viêm da: Một nghiên cứu năm 2015 của Allison L. Goddard và Peter A. Lio cho thấy rằng dầu dừa có hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng viêm da dị ứng (so với dầu khoáng). Một nghiên cứu khác cho thấy rằng dầu dừa nguyên chất có thể được sử dụng như một cách hiệu quả để kiểm soát viêm da dị ứng.

Vết thương trên da: Dầu dừa nguyên chất giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương do đặc tính chăm sóc da của nó.

Kem dưỡng ẩm: Vermen M. Verallo-Rowell MD và Agero, AL trong nghiên cứu của họ phát hiện ra rằng dầu dừa là một loại kem dưỡng ẩm an toàn và hiệu quả cho da. Dầu dừa nguyên chất, không biến đổi, hữu cơ, là một loại dầu massage tuyệt vời có thể sử dụng cho mọi loại da, kể cả da khô.

Hoạt tính kháng khuẩn: Monolaurin là một thành phần hoạt động của dầu dừa được tìm thấy là có tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm trong tự nhiên. Nó bảo vệ chống lại tác hại của vi khuẩn, chẳng hạn như Staphylococcus aureus gây ra mụn nhọt và nhiễm trùng da khác.

Bỏng: Sử dụng dầu dừa giúp giảm đau do bỏng.

Không giống như dầu khoáng, có rất ít khả năng có bất kỳ tác dụng phụ bất lợi nào cho da từ việc áp dụng loại dầu này. Do đó, nó đã được sử dụng an toàn trong hàng ngàn năm để ngăn ngừa khô và bong tróc da.

Vì lý do chính này, dầu này tạo thành thành phần cơ bản của các sản phẩm chăm sóc cơ thể khác nhau như xà phòng, kem dưỡng da và kem được sử dụng để chăm sóc da. Hơn nữa, nó cũng làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn và chảy xệ của da, thường đi kèm với sự lão hóa.

3. Tăng mức độ HDL Cholesterol

Theo tài liệu từ Walter C. Willett, MD của Trường Y Harvard, dầu dừa giúp tăng mức cholesterol HDL (cholesterol tốt) hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, Willett đã khuyên nên sử dụng dầu dừa một cách tiết kiệm vì hầu hết các nghiên cứu được thực hiện trên dầu dừa và tác dụng của nó đối với mức cholesterol đều dựa trên các nghiên cứu ngắn hạn.

Nghiên cứu từ tạp chí Lipids năm 2009 cho thấy rằng dầu dừa dường như rất hữu ích trong việc thúc đẩy giảm cân và đặc biệt là giảm béo bụng. Nó cũng dễ tiêu hóa so với các loại dầu ăn khác và giúp tăng cường hoạt động lành mạnh của tuyến giáp và hệ thống nội tiết.

Hơn nữa, theo một nghiên cứu thí điểm năm 2011 được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Sains, Malaysia, dầu dừa làm tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể bằng cách loại bỏ căng thẳng trên tuyến tụy nhờ đó đốt cháy nhiều năng lượng hơn và giúp những người béo phì, thừa cân (cụ thể là nam giới) giảm cân.

5. Tốt cho tim mạch

Một nghiên cứu đánh giá năm 2016, nói rằng 50 phần trăm chất béo được tìm thấy trong dầu dừa là chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs), chẳng hạn như axit lauric. Các axit này được hấp thụ dễ dàng bởi ruột và có thể được cơ thể sử dụng để sản xuất năng lượng. Hơn nữa, các MCT không tham gia vào việc vận chuyển hoặc sinh tổng hợp cholesterol.

Trong một nghiên cứu được tiến hành trên 116 bệnh nhân bệnh động mạch vành, người ta quan sát thấy rằng một chế độ ăn uống giàu dầu dừa tinh khiết dẫn đến sự gia tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL cholesterol) và giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL cholesterol). Một nghiên cứu khác cho thấy rằng việc sử dụng loại dầu này có thể giúp duy trì cấu hình lipid khỏe mạnh ở phụ nữ tiền mãn kinh.

Nếu bạn đang sử dụng dầu dừa thường xuyên, hãy kiểm tra mức cholesterol thường xuyên. Nếu bạn thấy chúng tăng lên, tốt hơn là dừng lại hoặc cắt giảm nó. Trong mọi trường hợp, hãy tham khảo ý kiến ​​một bác sĩ y tế chuyên nghiệp trước khi bạn bắt đầu tiêu thụ dầu dừa rộng rãi.

7. Ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men – Candida

Candida còn được gọi là nấm candida toàn thân, là một căn bệnh bi thảm gây ra bởi sự phát triển quá mức và không kiểm soát được của nấm men có tên là Candida albicans trong dạ dày.

Một nghiên cứu được công bố trên “Tạp chí Thực phẩm Thuốc” của Tiến sĩ David Olusoga Ogbolu cho thấy rằng nó giúp giảm viêm do nấm candida, cả bên ngoài và bên trong. Khả năng giữ ẩm cao giúp da không bị nứt hoặc bong tróc. Axit capric, axit caprylic, axit caproic, axit myristic và axit lauric có trong dầu dừa giúp loại bỏ nấm Candida albicans.

Hơn nữa, không giống như các phương pháp điều trị bằng dược phẩm khác đối với bệnh nấm candida, tác dụng của dầu dừa là từ từ và không quyết liệt hay đột ngột, giúp bệnh nhân có thời gian thích hợp để làm quen với các triệu chứng cai thuốc hoặc phản ứng Herxheimer (tên gọi của các triệu chứng đi kèm với cơ thể loại bỏ các độc tố được tạo ra trong quá trình loại bỏ các loại nấm này). Nhưng trong điều trị tình trạng này, mọi người nên tăng liều lượng dầu dừa một cách có hệ thống và không nên bắt đầu với một lượng lớn.

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng dầu dừa có hiệu quả chống lại các vấn đề nha khoa khác nhau như mảng bám và chứng hôi miệng. Nghiên cứu gần đây của Tiến sĩ FC Peedikayil cho thấy việc kéo dầu bằng dầu dừa có thể là một phương pháp hiệu quả trong việc giảm sự hình thành mảng bám và viêm nướu do mảng bám.

9. Kiểm soát động kinh

Một nghiên cứu của nói rằng chế độ ăn ketogen MCT được sử dụng trong điều trị chứng động kinh ở trẻ em chịu lửa. Một nghiên cứu khác chỉ ra việc sử dụng nó để điều trị chứng động kinh kháng thuốc. Hơn nữa, Chomtho K trong nghiên cứu của họ cho thấy chế độ ăn kiêng này cũng có hiệu quả ở trẻ em Thái Lan mắc chứng động kinh không thể chữa khỏi.

Do sự hiện diện của MCT trong dầu dừa, chúng có thể được sử dụng như một phần của chế độ ăn ketogen để giảm đau do co giật và động kinh.

Theo Trung tâm nghiên cứu dừa – Hoa Kỳ, dầu dừa giết chết các loại virus gây bệnh cúm, sởi, viêm gan, mụn rộp, SARS và các nguy cơ nghiêm trọng khác về sức khỏe. Nó cũng giết chết vi khuẩn gây loét, nhiễm trùng cổ họng, nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm phổi và lậu.

Cuối cùng, dầu dừa cũng có thể hỗ trợ trong việc loại bỏ nấm và nấm men gây ra bệnh giun đũa, bệnh chân của vận động viên, bệnh tưa miệng và hăm tã.

11. Cải thiện sức khỏe thận & gan

Sự hiện diện của triglyceride chuỗi trung bình và axit béo trong dầu dừa có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về thận, gan và túi mật. Dầu dừa cũng được cho là hữu ích trong việc giữ cho tuyến tụy khỏe mạnh bằng cách giảm viêm tụy. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu khoa học hơn để khẳng định những lợi ích này.

12. Tăng cường hệ thống tiêu hóa & miễn dịch

Các chất béo bão hòa như axit lauric và monolaurin có trong dầu dừa có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút. Những đặc tính này có thể giúp xử lý các loại vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng khác nhau gây ra các vấn đề sức khỏe khác nhau.

Dầu dừa nguyên chất cho dầu thơm rất nhẹ nhàng và giúp loại bỏ căng thẳng. Áp dụng nó vào đầu, sau đó là một massage nhẹ nhàng, giúp loại bỏ mệt mỏi tinh thần. Theo nghiên cứu của Tiến sĩ Swee Keong Yeap và cộng sự, dầu dừa nguyên chất giúp giảm căng thẳng và có đặc tính chống oxy hóa.

Khi áp dụng cho các khu vực bị nhiễm bệnh, dầu dừa tạo thành một lớp hóa học bảo vệ bộ phận cơ thể khỏi bụi bên ngoài, không khí, nấm, vi khuẩn và virus.

Dầu dừa nguyên chất giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cải thiện việc tiết insulin. Nó cũng thúc đẩy việc sử dụng đường huyết hiệu quả. Do đó, ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.

Như đã đề cập trước đó, dầu dừa giúp cải thiện khả năng hấp thụ các khoáng chất quan trọng của cơ thể chúng ta. Chúng bao gồm canxi và magiê, cần thiết cho sự phát triển của xương. Vì vậy, nó rất hữu ích cho những phụ nữ dễ bị loãng xương sau tuổi trung niên.

17. Tăng cường năng lượng

Dầu dừa thường được sử dụng bởi các vận động viên, người tập thể hình và bởi những người đang ăn kiêng. Lý do đằng sau điều này là vì nó chứa ít calo hơn các loại dầu khác, hàm lượng chất béo dễ dàng chuyển hóa thành năng lượng và không dẫn đến sự tích tụ chất béo trong tim và động mạch. Nó giúp tăng cường năng lượng, sức bền và tăng cường hiệu suất vận động viên.

Công dụng của dầu dừa

Công dụng hàng đầu của dầu dừa bao gồm:

Kem dưỡng ẩm cho da

Nuôi dưỡng da đầu và tăng trưởng tóc

Ứng dụng ẩm thực

Dầu vận chuyển

Sử dụng như dầu vận chuyển

Dầu vận chuyển là những loại dầu dễ dàng thâm nhập hoặc hấp thụ vào da, tạo điều kiện thấm hoặc hấp thụ các loại dầu khác (như tinh dầu) và chiết xuất thảo dược khi trộn vào nó. Nó dễ dàng được hấp thụ qua lỗ chân lông của da và do đó được sử dụng như một loại dầu nền.

Hơn nữa, là một trong những loại dầu ổn định nhất, nó không bị ôi thiu, cũng không để các loại dầu khác như chiết xuất thảo dược hoặc thuốc làm hỏng nó. Nó không làm thay đổi tính chất của các loại dầu và thảo mộc trộn với nó. Nó cũng bảo vệ các loại thảo mộc và dầu khỏi các tương tác vi sinh vật hoặc nấm.

Dầu dừa đắt tiền ở một số nước, tuy nhiên ở các nước nhiệt đới, chi phí của nó đủ thấp để làm cho nó có giá cả phải chăng như một loại dầu chuyên chở. Tốt nhất là sử dụng dầu massage dừa nguyên chất và phân đoạn cho chăm sóc da.

Sử dụng nhiều dầu dừa có tốt không?

Đối với bất kỳ loại thực phẩm nào cũng vậy, việc dùng nhiều trong một thời gian dài có thể không mang lại lợi ích mà còn gây hại, dầu dừa cũng vậy. Nếu ăn quá nhiều dầu dừa có thể dẫn đến tình trạng xơ vữa động mạch. Do đó, tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa kỳ (FDA) và nhiều quốc gia khác (Anh, Canada…) đều khuyến cáo không sử dụng nhiều dầu dừa trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Vì thế, bạn không nên lạm dụng dầu dừa mà bỏ qua các nguồn dinh dưỡng từ những thực phẩm khác.

Hơn nữa, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dầu dừa được sản xuất công nghiệp có màu trong vắt và mùi thơm hương liệu. Với những loại này, bạn chỉ nên dùng ngoài da, tránh dùng cho da nhạy cảm và không dùng để uống.

Giá và địa chỉ bán

Cách phân biệt dầu dừa nguyên chất thật và giả

Thực tế, bản thân dầu dừa được làm theo phương pháp thủ công nên màu sắc của dầu sẽ phụ thuộc vào nhiệt độ chế biến cũng như loại dừa mà bạn chọn.

Để phân biệt dầu dừa nguyên chất thật hay giả, bạn có thể dựa trên các đặc tính vật lí của nó như: Dầu dừa được làm 100% nguyên chất sẽ nóng chảy ở nhiệt độ 24 – 26 độ C. Vì thế khi ở nhiệt độ thường, dầu sẽ ở dạng lỏng và dưới 25 độ dầu sẽ lập tức bị đông lại.

Với những thông tin này, bạn có thể phân biệt dầu dừa rất đơn giản bằng cách để dầu dừa vào ngăn mát của tủ lạnh. Nếu thấy dầu có hiện tượng đông lại thì đó là dầu dừa nguyên chất 100%.

Làm thế nào để sử dụng và lưu trữ?

Không giống như hầu hết các loại dầu khác, dầu dừa có điểm nóng chảy cao – khoảng 24 đến 26 độ C. Do đó, nó rắn ở nhiệt độ phòng và chỉ tan chảy khi nhiệt độ tăng đáng kể.

Nếu bạn đang sử dụng nó cho các mục đích hàng đầu, đặc biệt là chăm sóc tóc, chỉ cần làm tan dầu (nếu nó là rắn) bằng cách giữ chai dưới ánh nắng mặt trời hoặc ngâm trong nước ấm.

Bạn cũng có thể lấy một ít dầu ra và cho vào một cái bát nhỏ và làm ấm nó. Sau đó, lấy dầu trên lòng bàn tay của bạn và thoa nó lên tóc.

Bạn có thể sử dụng dầu dừa để nấu các công thức nấu ăn yêu thích của bạn. Nó có thể dễ dàng thay thế bơ hoặc dầu thực vật.

Ở các nước lạnh hơn, dầu có trong các thùng chứa tốt, rộng. Tuy nhiên, nếu bạn lấy nó trong một gói (túi tetra hoặc túi nhựa), sau khi mở gói, hãy chắc chắn giữ dầu trong các thùng chứa có nắp đậy kín và miệng rộng. Điều này sẽ giúp bạn múc nó ra bằng một cái muỗng nếu nó đông cứng lại. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn niêm phong thùng chứa tốt để tránh bất kỳ sự chú ý của côn trùng hoặc động vật gặm nhấm!

Lời khuyên: Mặc dù dầu dừa có một số tác dụng nhất định đối với cơ thể nhưng khi sử dụng bạn cần hết sức cẩn trọng. Hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ và chuyên gia để có thể đạt được kết quả một cách tốt nhất.

8 Tác Dụng Của Cơm Rượu Với Sức Khỏe Con Người

Cơm rượu là món ăn truyền thống của ngày tết Đoan Ngọ nhưng ít ai ngờ được rằng nó mang lại rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Sử dụng món ăn này đúng cách không chỉ giúp ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường, xương khớp mà còn góp phần giảm cân, làm đẹp da.

Cơm rượu là gì?

Cơm rượu (hay còn gọi là rượu cái) được lên men từ cơm nếp. Món ăn này được chế biến bằng cách nấu gạo nếp cho chín, sau đó để nguội và ủ với men rượu trong 3 -4 ngày cho lên men. Thành phẩm thu được là cơm rượu có vị cay nồng, ngọt, mùi thơm nồng đặc trưng của rượu và hơi ướt do cơm tiết nước ra.

Tùy theo loại gạo sử dụng mà có các loại cơm rượu khác nhau như:

Cơm rượu nếp cẩm ( nếp than)

Cơm rượu nếp lứt

Cơm rượu nếp cái hoa vàng

Cơm rượu nếp trắng

Ở nước ra, cơm rượu là món ăn không thể thiếu trong ngày tết Đoan Ngọ ( 5/5 âm lịch ). Dân gian quan niệm rằng, vào ngày nếu ăn rượu cái vào lúc sáng sớm sẽ giúp tiêu diệt sạch sâu bọ, tức giun sán và ký sinh trùng trong cơ thể nhờ vào đặc tính cay, nóng, chua của nó. Nét đẹp văn hóa này cho đến nay vẫn còn được duy trì.

Thực tế, thói quen ăn cơm rượu không chỉ có ý nghĩa về mặt tâm linh mà ngày nay món ăn này còn được sử dụng rộng rãi vào bất cứ thời điểm nào trong năm nhờ có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Tác dụng của cơm rượu

Ăn cơm rượu đúng cách mang lại cho bạn nhiều lợi ích như:

1. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Một số loại cơm rượu được làm từ gạo nếp lứt hay nếp cẩm vẫn còn nguyên lớp vỏ cám bên ngoài nên chứa nhiều chất xơ , gluxit, vitamin nhóm B, protit, lipit cùng nhiều loại khoáng tố khác. Chúng giúp bồi bổ sức khỏe, làm giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

2. Giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch

Nghiên cứu cho thấy, dùng cơm rượu nếp cẩm có thể giúp giảm đáng kể lượng cholesterol có hại trong máu. Điều này rất có lợi trong việc ổn định huyết áp ở những bệnh nhân mắc chứng cao huyết áp.

Ngoài ra, cơm rượu còn bổ sung các hoạt chất lovastatine và egosterol. Chúng giúp nâng cao sức khỏe tim mạch, giảm thiểu nguy cơ bị tai biến mạch máu não.

3. Thúc đẩy tiêu hóa

Tác dụng của cơm rượu với hệ tiêu hóa thể hiện khá rõ ràng. Nó được sử dụng làm món khai vị mang lại cảm giác ăn uống ngon miệng. Đồng thời cơm rượu còn bổ sung chất xơ và axit giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa hiện tượng khó tiêu, đầy bụng, giúp đường ruột vận động trơn tru.

Nếu bạn có biểu hiện chán ăn hoặc tiêu hóa kém, mỗi ngày ăn một chén nhỏ cơm rượu hoặc uống nước cơm rượu trước khi ăn sẽ thấy tình trạng được cải thiện đáng kể.

4. Ăn cơm rượu giúp bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu

Rượu cái chứa hàm lượng sắt phong phú, nhất là cơm rượu được làm từ nếp cẩm. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy cơ thể sản xuất tế bào hồng cầu, ngăn ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt.

5. Làm đẹp da

Cơm rượu chứng nhiều vitamin B và các chất dinh dưỡng cần thiết cho da. Chúng giúp chống oxy hóa, dưỡng ẩm và làm trắng da.

Bạn có thể dùng cơm rượu nguyên chất hoặc kết hợp với sữa chua không đường, sữa tươi, mật ong hay trứng gà làm mặt nạ chăm sóc da. Đắp 2 – 3 lần mỗi tuần để làn da luôn tươi trẻ, láng mịn và tràn đầy sức sống.

6. Hỗ trợ giảm cân

Cơm rượu giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường khả năng chuyển hóa chất đạm và chất béo. Nhờ vậy ăn rượu cái thường xuyên có thể giúp bạn kiểm soát tốt cân nặng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

7. Cải thiện chất lượng cuộc yêu

Nam giới ăn một lượng cơm rượu vừa đủ mỗi ngày có thể giúp cải thiện chất lượng đời sống tình dục. Nó có tác dụng tương tự như rượu vang, khi dùng sẽ thúc đẩy lưu thông tuần hoàn máu, bơm máu nhiều hơn đến dương vật. Qua đó mang lại cảm giác hưng phấn, giúp cậu nhỏ cương cứng tốt hơn khi quan hệ.

8. Phòng ngừa các bệnh lý về xương khớp

Bản thân gạo nếp lứt chứa rất nhiều canxi và chất dinh dưỡng này vẫn được giữ nguyên vẹn khi lên men thành rượu cái. Chính vì vậy, ăn cơm rượu chính là liệu pháp bổ sung canxi tự nhiên cho cơ thể, củng cố hệ xương, ngăn ngừa các bệnh lý như loãng xương, thoái hóa khớp.

Hướng dẫn cách làm cơm rượu ngon

1. Cách làm cơm rượu miền Nam

Gạo nếp: 1/2 kg

Men ngọt : 6 viên

Nước muối pha loãng: 1 bát

Lá chuối dùng để gói cơm rượu

– Các bước thực hiện:

Lá chuối rửa sạch, để ráo nước và dùng khăn sạch lau cho khô cả 2 mặt

Nếp ngâm vài tiếng rồi vo sạch, đem hấp chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện.

Dàn mỏng cơm nếp ra một cái mâm

Chờ cho cơm nếp nguội hoàn toàn, giã nhuyễn men rồi rải đều lên trên mặt cơm nếp

Nhúng tay vào chén nước muối cho khỏi dính rồi nắm cơm thành những vắt tròn nhỏ. Xé một miếng lá chuối cuốn lại sao cho thật chặt tay.

Lần lượt xếp những viên cơm nếp vào nồi, thố hay hũ sành. Lưu ý rải một lớp lá chuối bên trên và dưới đáy hũ.

Đậy nắp thố lại, cuốn thêm một lớp nilong ở bên ngoài

Sau 3 – 5 ngày ủ, cơm rượu sẽ lên men. Bạn thấy rượu cái mềm, tiết ra một ít nước dưới đáy thô, mùi thơm nồng, vị chua ngọt là có thể dùng được. Nếu thấy cơm rượu còn cứng, chưa chín thì tiếp tục ủ thêm 1 – 2 ngày nữa.

Cuối cùng, bạn tách riêng phần cơm rượu và nước. Bảo quản cơm rượu trong tủ lạnh để ức chế quá trình lên men, giúp cơm rượu có vị ngọt vừa và không bị cay quá mức.

*Lưu ý: Cơm nếp nấu quá khô hay quá nhão đều không cho thành phần chất lượng. Bạn nên dựa vào loại nếp, độ mới cũ của nếp để điều chỉnh lượng nước nấu cho phù hợp.

2. Cách làm cơm rượu nếp cẩm kiểu miền Bắc

1 kg gạo nếp cẩm, nên chọn loại hạt mẩy, to đều, hạt còn nguyên vẹn và có vỏ trấu bên ngoài

2 viên men rượu ngọt

Một ít đường

Lá sen nếu có

– Các bước thực hiện:

Vo sạch nếp rồi ngâm qua đêm. Khi nấu nếp sẽ nhanh chín hơn

Sau khi nấu nếp chín, dàn mỏng cơm ra một cái mâm sạch, để cho nguội hẳn

Giã men cho nhuyễn mịn

Lót một lớp lá sen dưới đáy nồi ủ, sau đó rải một lớp cơm lên trên rồi rắc men vào. Tiếp tục cho một lớp lá, một lớp cơm và men xen kẽ nhau cho đến khi hết.

Sau cùng cho một lớp lá sen lên trên mặt thố, đập nắp kín lại, ủ nơi kín gió.

Mùa hè thời tiết nóng nực cơm rượu nếp cẩm sẽ nhanh lên men hơn, chỉ khoảng 2 – 3 ngày có thể dùng được. Mùa đông hoặc những ngày mưa lạnh, thời gian ủ có thể kéo dài nhưng cũng không quá 5 ngày.

Gạn phần nước để riêng, cái cho vào tủ lạnh dùng dần.

Cách ăn cơm rượu ngon nhất

– Ăn cơm rượu nguyên chất:

Cơm rượu sau khi ủ thành công bạn có thể ăn trực tiếp hoặc làm mát bằng cách cho vào tủ lạnh vài tiếng để tăng thêm cảm giác sảng khoái khi ăn. Với cách này, bạn sẽ thưởng thức được hương vị nguyên thủy của rượu cái. Nếu có sở thích ăn ngọt hoặc cơm rượu quá cay, bạn chỉ cần trộn thêm chút đường vào để làm dịu vị của nó.

Một số người còn cho đá vào cơm rượu nhưng có ý kiến cho rằng làm như vậy sẽ khiến món ăn bị loãng, vữa và nhạt hơn.

– Ủ cơm rượu với trứng gà:

Trứng gà được giữ nguyên vỏ, dùng kim châm ở hai đầu. Sau đó cho vào hũ cùng với cơm rượu và hạ thổ trong khoảng 3 tháng. Theo kinh nghiệm dân gian, phụ nữ sau sinh dùng món này có tác dụng bồi bổ khí huyết, phục hồi sức khỏe, chống suy nhược cơ thể và giúp da dẻ hồng hào hơn.

– Kết hợp với sữa chua:

Đây là một trong các món ngon từ cơm rượu đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Cơm rượu nếp cẩm được trộn trung với sữa chua sẽ tạo ra món ăn vặt có vị béo béo, chua ngọt và thơm ngon khó cưỡng.

Khi dùng, bạn nên chọn sữa chua không đường vì trong nếp cẩm đã có sẵn vị ngọt tự nhiên. Khi ăn sẽ không phải lo ngại dư thừa năng lượng.

Ngoài ra, rượu cái còn là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như vịt tiềm cơm rượu, cá trứng hấp cơm rượu, tôm rim cơm rượu, lẩu gà cơm rượu…

Một số thắc mắc thường gặp khi ăn cơm rượu

– Những ai không nên ăn cơm rượu?

Theo Đông y, cơm rượu tính nóng nên không thích hợp cho những người có thể trạng nóng. Dấu hiệu nhận biết tình trạng này là nóng trong người, bốc hỏa, sắc lưỡi đỏ, nước tiểu vàng, da nổi nhiều mụn trứng cá, trong người bứt rứt khó ngủ. Những đối tượng này nếu ăn vào sẽ khiến âm – dương bị mất cân đối trầm trọng và khiến cho các triệu chứng trên càng thêm tồi tệ.

Ngoài ra, tránh ăn rượu cái trong các trường hợp sau:

Trẻ nhỏ

Người đang gặp các vấn đề về dạ dày

Bệnh nhân bị dị ứng

Người mắc bệnh chàm

Da nổi nhiều mụn trứng cá hoặc mụn nhọt

– Ăn cơm rượu vào lúc nào là tốt nhất?

Bạn có thể ăn rượu cái vào bất cứ thời điểm nào trong ngày nhưng tốt nhất vẫn là buổi sáng. Tuy nhiên cần lưu ý tránh ăn lúc bụng đang trống rỗng vì vị chua trong cơm rượu có thể làm tăng tiết axit khiến cho niêm mạch dạ dày bị kích ứng, khó chịu. Để đảm bảo an toàn, bạn nên ăn lót dạ rồi hãy dùng cơm rượu.

– Ăn cơm rượu có say không?

Trong quá trình lên men, đường trong cơm nếp sẽ được chuyển hóa thành cồn. Cơm rượu càng ủ lâu thì có nồng độ cồn càng cao. Tuy nhiên nếu ăn với mức độ vừa phải thì khả năng say rất thấp.

– Ăn cơm rượu có gây hại cho gan?

Chúng ta thường được nghe khuyến cáo uống nhiều rượu sẽ gây hại cho gan bởi đây là cơ quan chuyển hóa phần lớn chất cồn ở rượu. Trong khi đó rượu lại là sản phẩm sau cùng của quá trình chưng cất rượu cái. Chính vì vậy mà nhiều người e ngại ăn cơm rượu thường xuyên sẽ gây hại cho gan.

Tuy nhiên bạn không nên quá lo lắng bởi cơm rượu không gây hại như rượu mà ngược lại nó còn có tác dụng kiện tỳ, lợi khí, bảo vệ gan thận. Điều quan trọng là bạn phải sử dụng với mức độ hợp lý chứ đừng ăn quá đà.

Có thể bạn chưa biết

Cách Ngâm Bình Rượu Ngâm Rắn Hổ Mang Từ Thầy Thuốc Đông Y Và Công Dụng Của Nó Với Sức Khỏe

Rắn hổ mang một loại rắn cực độc nhưng là một vị thuốc quý trong đông y được ghi nhận có tác dụng tốt tới sức khỏe con người. Hiện nay những bình rượu ngâm rắn hổ mang đẹp rất được thượng khách quý trọng, nó không chỉ có ý nghĩa kinh tế mà còn mang giá trị đam mê, thỏa mãn niềm yêu thích rượu quý.

Để giúp bạn đọc có cái nhìn tổng quát hơn về rượu rắn hổ mang, cách ngâm, tác dụng, cách sử sụng… chúng tôi xin trích dẫn một số tài liệu về vị thuốc rượu rắn quý này.

Cách ngâm bình rượu rắn hổ mang chuẩn hương vị

Đối với bình rượu ngâm rắn hổ mang được chia thành các loại như ngâm rắn hổ mang chúa, ngâm rắn hổ mang tươi, ngâm rắn hổ mang khô và mỗi loại cần thực hiện theo những yêu cầu khác nhau. Cụ thể như sau:

1. Cách chế biến rắn hổ mang trước khi ngâm bảo vệ sức khỏe

Khi ngâm rắn hổ mang dù là rắn hổ mang chúa hay rắn hổ mang cỡ trung thì việc loại bỏ nọc độc của rắn là điều quan trọng nhất để bảo vệ tính mạng của người sử dụng bởi nọc độc rắn vô cùng nguy hiểm.

Lưu ý: Nếu không có kinh nghiệm tốt nhất không tùy ý ngâm loại rượu rắn này.

Trước hết cần lựa chọn 3 con của các loại rắn khỏe mạnh còn mật vì mật rắn có ý nghĩa lớn trong ngâm rượu. Rắn được mổ loại bỏ hết lục phủ ngũ tạng, mật rắn lấy riêng ngâm vào một lọ chứa 35 – 40 % rượu. Dùng rượu rửa sạch rắn và sau đó ngâm rắn đã làm sạch vào dung dịch gừng tươi, rượu đế để khử mùi tanh. Chú ý, cần dùng 500g gừng tươi rửa sạch, giã nát, thêm 0,5l rượu 35 – 40% ngâm rắn trong 30 phút, cuối cùng bỏ rắn ra và để khô.

Cho rắn khô vào bình ngâm rượu với dung tích phù hợp, đổ rượu từ 30 – 40% ngập rắn. Thời gian ngâm lần đầu là 30 ngày và sau đó tiếp tục ngâm lần 2 và lần 3. Lần 2 ngâm 20 ngày và lần 3 ngâm 15 ngày.

Đó là các cách làm bình rượu ngâm rắn hổ mang mà các gia đình khi ngâm rượu rắn cần chú ý. Hãy đặc biệt chú ý loại bỏ nọc độc của rắn để không gặp phải những tai nạn đáng tiếc khi sử dụng.

Đối với các bình rượu rắn hổ mang chúa có tác dụng đặc biệt tích cực cho bệnh xương khớp và điều này đã được chứng minh qua những nhận định y học.

Song song với điều đó, rắn hổ mang chúa cũng có tác dụng giúp giảm đau, giảm viêm khớp, ngăn ngừa và khắc phục những tổn thương sẵn có của xương khớp. Cao rắn hổ mang chúa chứa Saponozit, Protit và các dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, D, vitamin nhóm B (như B1, B2, B6…), Folic axít, Canxi, Sắt, Magie và Kẽm… giúp ích lớn trong việc nuôi dưỡng sụn khớp, bảo vệ và làm bền vững dây chằng.

Rượu rắn hổ mang thường được dùng trong các trường hợp thận dương kém, đau xương khớp, đau dây thần kinh ngoại biên, suy yếu sinh lý, liệt dương, tiết tinh sớm, trí lực, thần kinh suy giảm và rượu rắn phát huy được tốt tác dụng của chúng đối với việc khắc phục những tình trạng bệnh này.

Tuy nhiên, khi sử dụng các bình rượu ngâm rắn hổ mang chúa các gia đình cần chú ý tới những điểm sau:

– Những người mắc các chứng tăng huyết áp, tim mạch hay bệnh gout chú ý không nên sử dụng rượu rắn.

Khi mua bình rượu rắn hổ mang các gia đình cũng thường phân vân về giá 1 bình rượu rắn bao nhiêu. Gía 1 bình rượu rắn không cố định, chúng tùy thuộc vào loại rắn, trọng lượng của con rắn ngâm trong bình. Khi mua bình rượu ngâm rắn các gia đình nên lựa chọn địa chỉ uy tín để có được các dòng sản phẩm chất lượng, hàng thật an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.

Khuyến cáo: Ngoài sử dụng rượu rắn hổ mang có thể dùng rượu nhung hươu, rượu đông trùng hạ thảo, rượu sâm ngọc linh cũng có tác dụng tương tự như rượu rắn, một số trường hợp tác dụng tốt hơn vừa an toàn, hiệu quả không lo biến chứng.

Cách Làm Đẹp Và Những Công Dụng Của Dầu Dừa

Hôm nay, em xin chia sẻ bí quyết làm đẹp cùng dầu dừa với các chị em Phụ nữ trên diễn đàn webtretho.com

Dầu dừa giúp làm đẹp da như thế nào? Dầu dừa có tác dụng gì với làn da? Cùng đọc bài viết sau đây để biết được những tác dụng của dầu dừa trong làm đẹp da

1. Tác dụng của dầu dừa trong làm đẹp da từ ngàn xưa

Từ ngàn năm trước người dân của các quần đảo ở Thái Bình Dương đã biến đến những tác dụng của dầu dừa trong làm đẹp da và sử dụng rộng rãi. Ngay từ khi vừa lọt lòng, các bà mẹ đã thoa dầu dừa để bảo vệ làn da non nớt của đứa trẻ. Rất nhiều người trong số họ sử dụng dầu dừa hàng ngày trong suốt cuộc đời. Tại sao họ làm như thế?

– Bởi vì dầu dừa có tác dụng giúp bảo vệ khỏi các bệnh ngoài da và tác hại của ánh nắng mặt trời.

2. Tại sao tác dụng của dầu dừa lại rất tốt cho da

a) Dầu dừa có tác dụng chống oxi hóa mạnh

Dầu dừa chứa 3 loại chất chống ôxi hóa:

Vitamin E: có 2 nhóm vitamin E là tocopherol và tocotrienol, trong đó tocotrienol có khả năng chống ôxi hóa gấp 50 lần tocopherol (tocopherol là loại vitamin E thường gặp trong các loại mỹ phẩm và thực phẩm chức năng). Dầu dừa là một trong số ít dầu thực vật chứa vitamin E loại tocotrienol, Phenol, Phytosterol.

Nhờ các chất trên, dầu dừa có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể. Gốc tự do chính là những phân tử thiếu electron và chúng sẽ phá hủy các phân tử lành lặn để “cướp” electron, làm tổn hại đến các mô và tế bào. Gốc tự do là nguyên nhân gây nên lão hóa da, bệnh tật, kể cả ung thư.

Tác dụng của dầu dừa

Chúng ta không thể ngăn chặn gốc tự do vì chúng sinh ra trong quá trình trao đổi chất như hít thở, ăn uống, hút thuốc, stress v.v. Điều chúng ta có thể làm là hạn chế chúng càng ít càng tốt? Bằng cách nào?

Bằng cách bổ sung thật nhiều chất chống ôxi hóa. Dầu dừa là một trong những nguồn như vậy. Tác dụng của dầu dừa thật tuyệt vời phải không nào?

b) Dầu dừa có tác dụng diệt và kháng khuẩn

Dầu dừa chứa chủ yếu là các axit béo chuỗi trung bình (ABCTB) như:

– Axit Lauric (48-53%)

– Axit capric (7%)

– Axit Caprylic (8%)

– Axit caproic (0.5%)

Các axit béo trong dầu dừa có tác dụng giúp diệt khuẩn và tăng cường sức đề kháng. Nếu biết cách sử dụng hợp lý, dầu dừa có thể giúp ngăn ngừa mụn, chữa trị bệnh chàm (eczema), phát ban, vẩy nến v.v

3. Những lợi ích chính và tác dụng của dầu dừa

a) Dầu dừa có tác dụng làm trắng răng và hơi thở thơm tho

Lấy một thìa dầu dừa (khi nó còn đông đặc) ngậm vào miệng. Để nó tan chảy bằng cách nhai và đảo trong miệng khoảng 10 phút. Sau đó nhổ đi, bạn sẽ ngạc nhiên về những vết bẩn trong đấy. Cách đơn giản nhưng rất tuyệt vời này sẽ giúp bạn lấy đi những vết ố vàng và mang lại hơi thở thơm tho.

b) Dầu dừa giúp tẩy tế bào chết cho da mặt

Trộn hỗn hợp gồm bột nổi và dầu dừa (chưa tan chảy) với tỷ lệ bằng nhau rồi thoa đều lên mặt và cổ. Sau khoảng 2 phút chà xát nhẹ nhàng lên da mặt theo vòng tròn nhỏ, dùng một chiếc khăn ấm lau những bột nổi dư thừa trên da. Bột nổi sẽ làm sạch da đồng thời ngăn ngừa vi khuẩn và có tác dụng dưỡng ẩm.

c) Dầu dừa có tác dụng dưỡng ẩm môi

Đây là cách sử dụng dầu dừa đơn giản nhất. Lấy một chút dầu dừa lên đầu ngón tay rồi thoa lên môi. Chúng có tác dụng dưỡng ẩm tuyệt vời cho đôi môi quyến rũ. Bên cạnh đó, chúng còn có chỉ số chống nắng SPF 4 nữa đấy.

d) Dưỡng ẩm

Khi làn da bạn bị khô, bạn hãy thoa dầu dừa trực tiếp lên vùng da đó. Có thể ban đầu da bạn hơi nhờn dính nhưng chỉ sau 5 phút, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt. Làn da của bạn sẽ trở nên mềm mại và tươi sáng.

e) Tẩy da chết với đường của dầu dừa

Cho một thìa dầu dừa vào lòng bàn tay (vẫn đông) rồi đổ một lượng đường tương đương lên. Sau đó, chà xát hỗn hợp lên chân, cánh tay hoặc bất kỳ vùng da nào bạn muốn tẩy da chết. Dùng xà phòng và nước để rửa sạch phần da đó. Cuối cùng, thoa một chút dầu dừa lên vùng da vừa tẩy da chết. Làn da bạn sẽ mịn màng hơn trông thấy.

f) Dầu dừa còn có tác dụng tẩy tế bào chết với muối cho da chân

Sử dụng lượng tương đương muối biển với dầu dừa thoa lên da chân. Hỗn hợp này sẽ lấy đi tất cả những tế bào da chết trên đôi chân của bạn. Rửa lại với nước sạch và cảm nhận làn da tươi mới của bạn chẳng khác gì da em bé.

Tất cả 35 tác dụng của dầu dừa

Không chỉ là dưỡng chất dành cho da và tóc, dầu dừa cũng giúp bạn tiêu hao năng lượng, giảm cân rất hiệu quả:

1. Một thìa dầu dừa mỗi ngày giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn.

2. Sử dụng dầu dừa với đường để làm hỗn hợp tẩy da chết toàn thân.

3. Sử dụng thay dầu xả sau khi đã gội đầu bình thường. Cách này giúp tóc hạn chế xơ, rối rất tốt.

4. Thay cho gôm tạo kiểu tóc bằng cách thoa một chút vào lòng bàn tay, xoa lên tóc và sau đó tạo kiểu theo ý muốn.

5. Đựng vào trong hộp nhỏ để sử dụng làm sáp chống nẻ cho môi.

6. Thay thế dầu ăn hàng ngày khi nấu nướng bạn sẽ có hương vị tuyệt ngon.

7. Thoa một chút vào nách bạn sẽ có chất khử mùi tự nhiên.

8. Sử dụng dầu dừa thay thế kem cạo râu hoặc dành cho những chị em thích cạo lông chân hàng ngày.

9. Thêm một thìa vào bồn tắm để ngâm mình sẽ giúp bạn có làn da mềm mượt.

10. Sử dụng dầu dừa làm kem tẩy trang rất tốt cho da.

11. Nếu bạn sử dụng vitamin hàng ngày, hãy uống kèm với một thìa dầu dừa để giúp vitamin hấp thu tốt hơn.

12. Thoa lớp mỏng dầu dừa lên vùng bị bỏng sẽ giúp da mau lành hơn.

13. Sử dụng 5 muỗng mỗi ngày sẽ giúp cải thiện chức năng tuyến giáp.

14. Thoa dầu dừa quanh mắt giúp ngăn ngừa nếp nhăn.

15. Dầu dừa cũng có tác dụng làm dài lông mi nếu bạn thoa thường xuyên trước khi đi ngủ.

16. Dầu dừa giúp tăng cường khả năng trao đổi chất, vì thế hỗ trợ giảm cân rất tốt.

17. Dầu dừa có thể thay thế kem đánh răng hoặc kem dưỡng da.

18. Dầu dừa có thể dùng kết hợp với biện pháp mát xa cơ thể.

19. Dầu dừa trị hăm da rất tốt.

20. Dầu dừa giúp trị vùng da bị ong đốt, làm lành vết thương nhanh hơn.

21. Thoa dầu dừa lên núm vú khi cho bé bú giúp ngăn ngừa tình trạng nứt đầu ti.

22. Đối với bà mẹ cho con bú, sử dụng dầu dừa giúp sữa nhiều hơn.

23. Sử dụng dầu dừa trong thời kỳ mang bầu có thể hạn chế tình trạng rạn da. Ngoài ra dầu dừa cũng giúp làm mờ dần vết rạn.

24. Sử dụng một thìa dầu dừa mỗi ngày giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa.

25. Nếu bạn dễ bị chảy máu cám, hãy thường xuyên thoa dầu dừa vào lỗ mũi.

26. Dầu dừa giúp làm dịu và chữa lành bệnh trĩ.

27. Dùng dầu dừa thường xuyên giúp loại bỏ chứng đau nửa đầu.

28. Trộn dầu dừa với bạc hà, tinh dầu trà giúp bạn có một loại thuốc chống côn trùng tuyệt vời.

29. Dầu dừa có tác dụng giải độc cơ thể.

30. Dầu dừa có thể sử dụng để đánh bóng nữ trang.

31. Nếu kẹo cao su bị dính vào tóc, hãy sử dụng dầu dừa để gỡ nó ra thay vì cắt tóc.

32. Dầu dừa có thể sử dụng trong quan hệ vợ chồng để tránh tình trạng khô rát khi gần gũi.

33. Dầu dừa mát xa móng tay giúp móng tay chắc khỏe hơn.

34. Dầu dừa có thể thay kem chống nắng tự nhiên.

35. Dầu dừa sẽ làm dịu và chữa lành các vết sưng phồng ở chân nếu bạn phải đi bộ quá nhiều.

Bạn đang đọc nội dung bài viết 17 Tác Dụng Của Dầu Dừa Và Công Dụng Của Nó Với Sức Khỏe trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!