Đề Xuất 12/2022 # 1️⃣【Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Như Ngoài Hàng Ngay Tại Nhà 】® Thedrunkenpot / 2023 # Top 13 Like | Jetstartakeontheworld.com

Đề Xuất 12/2022 # 1️⃣【Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Như Ngoài Hàng Ngay Tại Nhà 】® Thedrunkenpot / 2023 # Top 13 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 1️⃣【Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Như Ngoài Hàng Ngay Tại Nhà 】® Thedrunkenpot / 2023 mới nhất trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách làm sữa chua nếp cẩm thành công là kết hợp hài hòa giữa vị chua chua của sữa chua và vị thơm béo của cơm đen với các nguyên liệu khác để tạo nên một món ăn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ.

Vậy làm sao để có một cốc sữa chua nếp cẩm thơm ngon, đủ vị cho cả nhà?

Nguyên liệu làm yaourt gạo đen

200gr gạo đen (nên chọn loại gạo đen hạt to, tròn, đều; hạt không bị mốc, mối mọt)

100gr đường kính

100ml nước cốt dừa

1 lít nước đun sôi để nguội

3 lá nếp (có thể dùng hoặc không)

Nấu cơm đen không quá khó nhưng cũng không dễ. Nếu nấu không đúng cách, xôi sẽ quá cứng hoặc quá mềm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cơm đen bằng nồi cơm điện một cách đơn giản, không cần canh lửa mà vẫn mềm, dẻo, thơm ngon.

Hơn hết, với cách nấu cơm này, bạn sẽ không phải lo lắng về việc sử dụng lại cơm khi chưa dùng hết.

Gạo nếp vo thật sạch để loại bỏ chất bẩn. Chuẩn bị một thau nước có pha 1 thìa muối, cho gạo đã vo sạch vào ngâm qua đêm để gạo mềm hơn.

Trong quá trình vo gạo, nhặt bỏ những vỏ và hạt gạo còn lẫn trong gạo, bỏ đi.

Sau 3 tiếng ngâm gạo, bạn cho một chút muối vào nồi rồi cho nước cao hơn mặt gạo một chút rồi bật chế độ nấu như bình thường. Khi nồi cơm sôi, bạn cho lá nếp vào để xôi thơm hơn hoặc không dùng lá nếp cũng được.

Khi xôi đã chín và chuyển sang chế độ “warm”, đợi khoảng 5 phút rồi mở vung, lấy lá nếp xới đều một ít xôi lên trên mặt thử hạt gạo xem đã chín chưa. mềm và dẻo chưa.

Trong trường hợp bạn cảm thấy xôi hơi khô, chưa đạt yêu cầu thì có thể cho thêm một chút nước và bật nút nấu cho đến khi nồi cơm điện bật chế độ giữ ấm.

Nếu cảm thấy xôi dẻo và ngon như mong muốn, bạn hãy rút điện nhưng vẫn đậy nắp nồi và để gạo nấu thêm 5 phút nữa để xôi không bị dính.

Sau 5 phút, bạn có thể mở nắp, cho đường vào trộn đều, để nguội rồi chế biến món ăn yêu thích cho bản thân và gia đình.

Nếu dùng không hết xôi, bạn có thể để nguội cho vào hộp và cho vào ngăn mát bảo quản dùng dần.

Cách làm sữa chua nếp cẩm

Cho một lượng gạo đen vừa đủ cho một người vào cốc hoặc bát, cho 1 thìa cà phê sữa đặc, 2-3 thìa cà phê nước cốt dừa vào cốc, sau đó cho sữa chua với đá vào đánh đều. Vậy là bạn đã có một món ăn tuyệt vời và bổ dưỡng cho mùa hè.

Tiết lộ

: Món sữa chua nếp cẩm sẽ ngon hơn khi bạn cho thêm một ít dừa tươi bào sợi hoặc một ít dừa khô; Bạn cũng có thể thêm một số trân châu nếu bạn thích!

Tác dụng của sữa chua nếp cẩm

Gạo nếp là một loại gạo được biết đến với nhiều lợi ích tuyệt vời thường được dùng để chế biến các món ăn như xôi, chè, cơm rượu, sữa chua nếp cẩm,….

Loại gạo này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như calo, protein, carbohydrate, .. giúp bổ máu. Ngoài ra, lớp phủ đen bên ngoài của nếp còn chứa nhiều vitamin E giúp đẹp da, đẹp da.

Trong khi đó, sữa chua là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa, tác dụng tuyệt vời của sữa chua trong việc cải thiện vóc dáng và làn da.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa chua và gạo đen tạo nên hương vị thơm ngon, có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp của người dùng: giúp bảo vệ tim mạch, bổ huyết, hỗ trợ cải thiện. hệ tiêu hóa, có lợi cho phụ nữ sau sinh, làm đẹp da, săn chắc cơ thể, …

1️⃣【Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Chua Đánh Đá Cực Ngon Ngay Tại Nhà 】® Thedrunkenpot / 2023

Cách làm sữa chua dẻo thơm ngon tự làm tại nhà không khó. Nhưng để có được thành phẩm với hương vị và vẻ ngoài như mong muốn, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết và pha chế theo đúng tỷ lệ.

Cách làm sữa chua đá

Sữa chua đá là món khoái khẩu của nhiều người trong những ngày hè nắng nóng. Chỉ với những nguyên liệu và các bước đơn giản, bạn sẽ có một thức uống không chỉ giải cơn khát mà còn làm đẹp da, chống lão hóa và cực tốt cho hệ tiêu hóa. Tác dụng của sữa chua thật tuyệt phải không nào ?!

Cần chuẩn bị những gì khi làm sữa chua đá?

Để làm sữa chua đánh bông, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ sau:

Vật chất

Dụng cụ

Các bước làm sữa chua đá

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay thức uống thơm ngon, đẹp mắt và vô cùng bổ dưỡng.

Bước 1: Sơ chế chanh

Chanh dùng để làm sữa chua đá phải là chanh tươi.

Chanh tươi rửa sạch, cắt đôi, cắt thêm 1 lát mỏng và để riêng. Phần nước cốt chanh còn lại vắt kiệt, lọc bỏ bã.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn

Bạn cho đá xay, sữa chua và một ít vỏ chanh đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Thêm 2 thìa cà phê sữa đặc và 1 thìa cà phê nước cốt chanh.

Bật máy và xay trong khoảng 30 giây để đá và các nguyên liệu được hòa quyện. Nếu thấy các nguyên liệu khó hòa quyện với nhau, hãy tắt máy và cho thêm một ít nước, dùng thìa khuấy đều để tất cả nguyên liệu tập trung vào giữa cối xay.

Bật lại máy và để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Trang trí

Đổ thành phẩm ra ly và trang trí với 1 lát chanh tươi.

Yêu cầu đối với thành phẩm

Sữa chua đạt yêu cầu cần có vị ngọt, mềm và thơm nhẹ hương chanh.

Cốc sữa chua này có màu trắng tinh, sờ nhẹ như bông. Đá và vật liệu cần phải hoàn toàn hợp nhất với nhau, không được phép có lợn đá.

Thành phẩm không được quá chua hoặc quá ngọt.

Một số lưu ý khi làm sữa chua với đá

Đối với những ai đang ăn kiêng, muốn giảm béo thì dùng sữa chua, sữa đặc không đường.

Bạn nên xay nguyên liệu với một ít vỏ chanh để món ăn thơm hơn, nhưng đừng cho quá nhiều vì vỏ có thể khiến sữa chua đá của bạn bị đắng.

Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho nhiều hoặc ít sữa đặc. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều để tránh thành phẩm cuối cùng trở nên quá ngọt và làm mất vị ngon của các nguyên liệu khác.

Cách trộn sữa chua đá với các nguyên liệu khác

Sữa chua đánh bông là một thức uống tuyệt vời để giải khát hoặc tráng miệng. Bên cạnh sữa chua đánh bông truyền thống, bạn cũng có thể trộn sữa chua đánh kem với một số nguyên liệu khác để làm đa dạng thức uống hơn.

Sữa chua ca cao / cà phê đá

Nếu bạn muốn món sữa chua đá của mình có vị cacao hoặc café, hãy hòa tan 1 thìa café bột cacao hoặc café với một chút sữa tươi rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng các nguyên liệu. vật liệu khác.

Chỉ sau 1 phút, bạn sẽ có ngay một cốc sữa chua vị cacao / cà phê thơm ngon.

Lưu ý: Nếu cho sữa tươi trộn với bột cà phê / ca cao thì không nên cho thêm nước vì chỉ cần làm mềm nguyên liệu, giúp các nguyên liệu hòa quyện hơn.

Sữa chua trái cây đá

Bạn cũng có thể thêm các loại trái cây yêu thích vào sinh tố sữa chua đá để tạo thành món sinh tố sữa chua trái cây.

Nếu cho các loại trái cây có tính axit thì không cần cho thêm nước cốt chanh, tránh trường hợp nước giải khát có vị chua quá chua.

Sau khi đã xay nhuyễn sữa chua hoa quả, bạn có thể trộn chung với những miếng hoa quả đã thái để món ăn thêm ngon và đẹp mắt.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp mùa hè của bạn và người thân trở nên đa dạng, nhiều màu sắc và tươi mới hơn.

1️⃣【Cách Làm Nem Nướng Nha Trang Ngon Như Nhà Hàng 】® Thedrunkenpot / 2023

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để món nem nướng đúng vị Nha Trang, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1.1. Nguyên liệu làm nem nướng Nha Trang

Thịt nạc vai hoặc thịt nạc băm: 500 gram

Mỡ heo: 100 gram

Hành khô

Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột nở, bột năng, tiêu xay

1.2. Thành phần cho nước sốt

Thịt lợn xay: 200 gram

Tôm tươi: 200 gram

Gan heo: 150 gram

Gạo nếp: 150gram

Đậu phụng

Hành tím, ớt

Gia vị: tương, dầu điều, muối, đường, nước mắm

1.3. Thành phần để ăn

Cơm niêu

Bánh tráng

Rau sống: xà lách, rau thơm, dưa leo, húng quế, diếp cá, khế chua, chuối chát, ..

Gậy tre

2. Các bước làm món nem nướng Nha Trang

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món nem nướng. Bây giờ, bạn chỉ cần bắt tay vào chế biến món nem nướng Nha Trang với cách làm nem nướng Nha Trang của Thedrunkenpot.

2.1. Cách làm nem nướng Nha Trang

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mỡ heo rửa sạch với nước muối pha loãng rồi thái hạt lựu.

Hành khô bóc vỏ băm nhuyễn.

Ngâm que tre vào nước nóng và chà sạch. Sau đó vớt ra, thấm bớt nước và lau khô.

Bước 2: Ướp thịt

Chuẩn bị một tô lớn rồi cho thịt heo xay và mỡ heo đã thái hạt lựu vào. Tiếp theo, bạn cho 3 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu xay, 2 thìa cà phê bột năng, ½ bột năng và hành tím băm nhuyễn vào. Khi nêm gia vị không nhất thiết phải theo tỷ lệ trên, bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Sau đó, dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát. Cuối cùng, để hỗn hợp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Làm chả giò

Chuẩn bị một bát nhỏ dầu ăn, cho vào túi nilon và phết đều dầu ăn lên mặt ngoài bao tay. Lấy một lượng thịt vừa phải rồi dùng que tre buộc chặt. Làm tương tự cho đến khi hết thịt.

Bước 4: Chả giò

Sau khi đã hoàn thành công đoạn làm nem ở trên, bạn đem nem đi nướng trong lò hoặc bằng than hoa.

Nếu nướng bằng lò, bạn cần nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 – 15 phút. Nếu dùng than hoa, bạn cần để lửa than cho nóng rồi mới cho vỉ nướng, xếp nem vào và bắt đầu nướng. Khi nướng theo cách này, người nướng cần chú ý độ nóng của than, không để lửa to sẽ làm nem bị cháy và có mùi khói. Chú ý thoa dầu ăn để thịt không bị khô và lật mặt để nem chín đều hai mặt.

2.2. Các bước làm nem nướng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Vo gạo thật sạch rồi ngâm khoảng 3-5 tiếng hoặc qua đêm để gạo nở ra. Tiếp theo, bạn vo gạo cho thật ráo nước rồi cho vào nồi ninh nhừ thành cháo. Khi nấu nên dùng thìa khuấy đều để cháo không bị vón cục và dính vào đáy nồi. Sau khi nấu chín, bạn cho ra bát và xay nhuyễn.

Tôm rửa sạch với nước muối, bóc vỏ, bỏ hết đầu và chân rồi lấy đường đen ở lưng rồi băm nhuyễn. Nếu bạn sợ điều này, bạn có thể mua tôm xay mịn từ các cửa hàng chợ sống.

Gan heo rửa sạch nhẹ nhàng, ngâm với sữa tươi không đường để khử mùi tanh rồi băm nhuyễn.

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Nấu nước sốt

Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu vào. Khi dầu nóng, thả hành tím vào phi thơm, sau đó cho tôm vào đảo đều. Khi tôm chín, cho thịt lợn xay và gan lợn băm vào xào chín tới.

Đợi hỗn hợp nguội bớt thì cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp này vào chảo, cho cháo đã nấu chín và tương đậu vào khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

2.3. Hoàn thành món ăn

Các loại rau sống rửa sạch, nhặt miếng vừa ăn. Dưa chuột rửa sạch, thái dọc, độ dày vừa phải. Quả khế và chuối sau khi rửa sạch, thái miếng mỏng.

Xếp rau sống, bún ra đĩa rồi xếp sao cho đẹp mắt. Múc nước sốt ra bát một lần nữa là bạn đã hoàn thành món ăn. Nếu bạn muốn ăn cay hãy để vài trái ớt bên cạnh là ai muốn thưởng thức ngay.

1️⃣【Bật Mí 10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Đơn Giản,… 】® Thedrunkenpot / 2023

Sữa chua là một trong những thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho người dùng. Cách làm sữa chua tại nhà với các nguyên liệu hấp dẫn như nha đam, gạo nếp, trà xanh, trái cây, .. đang được nhiều phụ nữ tìm kiếm. Vì vậy, sau đây sẽ là hướng dẫn cho các bước cụ thể để tạo ra một món sữa chua ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

1. Cách làm sữa chua lô hội?

Nha đam, còn được gọi là nha đam, từ lâu đã được coi là một thành phần làm đẹp rẻ tiền nhưng hiệu quả. Cây này dễ trồng, không cần chăm sóc quá nhiều và cây vẫn tươi tốt. Nha đam chứa nhiều vitamin như vitamin A, C và E; vitamin B12. Chúng có vai trò chống oxy hóa. Bên cạnh đó, nha đam còn chứa các khoáng chất như canxi, magiê, kẽm, crom, v.v … Những khoáng chất này giúp các enzyme hoạt động và chuyển hóa linh hoạt hơn.

Sữa chua làm từ nha đam là một món ăn cực kỳ sảng khoái. Đặc biệt, nó cũng hỗ trợ quá trình làm đẹp của phụ nữ. Nha đam chứa hơn 90% nước. Do đó, ăn loại sữa chua này sẽ cung cấp cho bạn thêm nước và độ ẩm bạn cần. Cách làm sữa chua lô hội khá đơn giản, bạn chỉ cần pha sữa chua như bình thường nhưng thêm nha đam.

2. Cách làm sữa chua nếp

Gạo nếp là gạo nếp là một loại gạo quen thuộc được sử dụng để chế biến thành gạo nếp, trà, nướng hoặc làm rượu vang. Gạo này có thành phần dinh dưỡng tương đối phong phú. Trong đó, protein chiếm 13,3%, sắt 3,5%, kẽm 3,9%, chất xơ 4,9%. Sử dụng thường xuyên các loại thực phẩm làm từ gạo nếp sẽ giúp bạn ngăn ngừa thiếu máu. Đối với phụ nữ mới sinh, ăn xôi cũng giúp sữa.

Cách sửa xôi không khác gì các loại sữa chua khác. Ủ sữa chua làm việc như bình thường. Gạo nếp sau khi xôi chín sẽ được thêm vào sữa chua khi ăn.

TÌM HIỂU THÊM: CÁCH LÀM YOGURT DELOGIOUS YOGURT

3. Cách làm sữa chua hoa quả

Trái cây nói chung chứa nhiều vitamin và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Và đặc biệt là hệ thống đường ruột. Hơn nữa, ăn nhiều trái cây cũng giúp làn da của bạn mịn màng hơn, sáng hơn.

Cách làm sữa chua hoa quả không phức tạp. Đầu tiên, bạn chỉ cần chọn trái cây yêu thích của bạn. Sau đó, xay nhuyễn hoặc thái hạt lựu và sau đó ủ với sữa chua. Hoặc nếu bạn không có thời gian để pha sữa, bạn cũng có thể mua sữa chua có bán trên thị trường và phục vụ với trái cây.

4. Cách làm sữa chua trà xanh

Trà xanh đã được chứng minh là có hiệu quả chống lại một số bệnh ung thư. Do đó, sữa chua trà xanh ngày càng phổ biến.

Sữa chua trà xanh không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Màu xanh mát của sữa luôn khiến bất cứ ai cũng muốn thử. Cách làm trà xanh sữa chua cũng khá dễ làm, không quá tốn thời gian.

5. Cách làm sữa chua

Sữa chua hạt là một món ăn nhẹ kỳ lạ và tốt cho sức khỏe. Cách khó nhất để làm sữa chua ở viền vành. Nhưng miễn là bạn chọn một nguồn nguyên liệu tươi và một chút chăm sóc, bạn có thể tạo ra những cốc sữa chua tốt cho sức khỏe.

6. Cách làm sữa chua không đường

Sữa chua không đường có nghĩa là thành phần không chứa đường. Mọi người thường sử dụng loại sữa chua này để phục vụ giảm cân. Mặc dù nó có vị hơi nhạt, nhưng nếu bạn đã quen với nó, bạn sẽ thấy nó khá tuyệt.

Cách làm sữa chua không đường giống như hầu hết các công thức làm sữa chua. Sự khác biệt duy nhất là sẽ không có đường và không có sữa sẽ chứa đường.

7. Sữa chua phô mai

Phô mai luôn là thực phẩm yêu thích của bé. Nhưng nếu bạn đã quá chán với một bữa ăn trực tiếp, hãy thử làm sữa chua phô mai. Hãy chắc chắn rằng đây sẽ là một món ăn yêu thích của trẻ em để xem.

8. Cách làm sữa chua ngon từ sữa tươi

Khi làm sữa chua, bạn thường nghĩ rằng sữa đặc là thành phần bắt buộc phải có. Tuy nhiên, điều này không nhất thiết phải như vậy bởi vì bạn vẫn có thể làm sữa chua hoàn toàn mà không cần sử dụng sữa đặc.

Cách làm sữa chua không dùng sữa đặc không khác gì bình thường. Các thành phần và thời gian ủ vẫn như nhau. Nhưng hãy cẩn thận đừng uống sữa quá nóng vì sẽ làm mất một số chất dinh dưỡng.

9. Cách làm sữa chua dẻo

Loại sữa chua này thường có mặt trong các món trà trắng. Cách làm sữa chua linh hoạt hầu như không khác gì các loại sữa chua khác. Sự khác biệt duy nhất là bạn có thể thêm bột gelatin để tạo độ bám giống như thạch.

10. Cách pha cà phê sữa chua mịn

Sữa chua mịn với hương vị đặc trưng của cà phê rang. Khi bạn ăn, bạn sẽ cảm thấy vô cùng sảng khoái giống như chỉ thưởng thức một tách cà phê.

Bài viết vừa giới thiệu cho bạn 10 công thức làm sữa chua tại nhà đơn giản và bổ dưỡng. Vì vậy, hãy thử áp dụng những công thức này ngay trong ngày nóng này.

Bạn đang đọc nội dung bài viết 1️⃣【Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Như Ngoài Hàng Ngay Tại Nhà 】® Thedrunkenpot / 2023 trên website Jetstartakeontheworld.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!